Overproof Rum

Ganz meine Meinung.

Oje, dann bleiben wir doch beim alt bewährten

Kann es sein dass Barfish mitlerweile gar keinen Overproof von El Dorado mehr im Sortiment hat? Hab ihn nämlich gerade vergeblich gesucht ... .

lg

Stimmt - die haben den scheinbar nicht mehr. Versuch es doch mal bei einem österreichischen Versender: World of Rum

Für 19,20 Euro auch recht günstig

Ah, danke den Shop kannte ich bislang noch gar nicht. Mal sehen was die da so alles haben .

lg

Die "World of Rum" ist ziehmlich interessant! Haben ein sehr schönes Sortiment mit wirklich vernünftigen Preisen . Das einzige Problem sind die Versandtkosten, die finde ich mit 6€ für bis zu 2 Flaschen und 8€ mit bis zu 12 flaschen nicht ganz so billig (Deutschland und Österreich sind diesbezüglich übirgens gleich). Hat jemand dort schon einmal bestellt?

lg

Ich habe schon mal bestellt(letztes Jahr). Ich hab aber keine Ahnung wie hoch die Versandkosten waren

Kennt jemand schon den Gosling Black Seal Overproof? Finde der sieht interessant aus und wäre eventuell eine gute Alternative für mich .

Hast Du den mitbestellt??

Nein der war nicht dabei aber bin heute zufällig darauf gestoßen und fand ihn wie gesagt ganz interessant.

Hat schon jemand Erfahrungen mit dem Pusser's British Navy Rum Overproof 75% gemacht?

Ich noch nicht

Nein, leider noch nicht.

Ja, ich nun hatte mir den Pussers 42% geholt der mich dann letztlich so überzeugte das ich mir noch den 54,5% und den 75,5% zugelegt habe. Bisher Habe ich ihn nur pur getestet und ihn mal spaßeshalber Trinkstärkereduziert um ihn mit dem 42% er zu vergleichen

Sehr Aromatisch und eignet sich auch sicherlich wunderbar zum mixen, ich werde es mal testen.

Hat jemand eine aktuelle Quelle für den Lemon Hart Demerara Rum 151 Proof (75,5%)?

Ansonsten werden auch gerne Vorschläge für einen Ersatz angenommen

Einen der El Dorados (dann wohl für eher fruchtige Varianten) oder den OPOP? Möchtet Ihr mir etwas ganz anderes empfehlen?

Ich habe gerade gelesen, dass Lemon Hart von Pernot Ricard an eine kanadische Firma verkauft wurde, die den 151er Lemon Hart nicht mehr anbietet.

Stimmt das? Weiß jemand mehr über dieses Thema?

Dazu kann ich leider nix sagen, aber es würde erklären, warum der schon länger nirgends mehr aufgetaucht ist.

Den LH-Jamaica kannst Dir aber sparen. Da bist Du mit dem OPvo besser beraten.

Welche bekannten Cocktails benötigen einen Overproof (Zombie, B52 und evtl. Mai Tai und Planter's Punch)?

Brauche ich vielleicht sogar zwei verschiedene (Herkunftsland oder "Farbe"?)

Kann man pauschal sagen, dass der OP very old sehr universell einsetzbar ist?

Was ist von dem hier zu halten: Plantation

Welcher soll mein erster Overproof werden?

MT & PP benötigen gar keinen OP. Der B52 im Original auch nicht, nur wenn Du die brennende Version servieren willst, ist der OP nötig.

Mir fällt dann noch der Schwermatrose und der Tiefseetaucher ein. Manche verwenden auch OP im bzw. auf dem Flaming Ferrari.

Der OPvo ist am ehesten noch mit dem alten Captain Morgan bl73 zu vergleichen (also ein stronger Jamaicaner). Es ist aber sicher nicht der beste.

Mein Lieblings-OP ist derzeit der Deutsch-Jamaicaner Robinson Cask Strength. Der errschlägt die Drinks lange nicht so, wie die beiden anderen, ist aber trotzdem noch sehr faßwürzig.

Den Plantation kenne ich leider nicht.

Auf Grund ihres relativ geringen Einsatzspielraumes (es sei denn man ersetzt die Rums generell durch OPs), kommt man eben doch auch relativ selten zu was neuem.

Hm, wenn ich so darüber nachdenke, wäre das eigentlich ein guter Grund für ein Tasting...

Ich habe zur Zeit den El Dorado OP ganz gerne. Für einen OP sehr mild und süß.