NAME: Mer du Sud

ZUTATEN:

4 cl Cointreau

1 cl Curaçao Blue

4 cl Ananassaft

kaltes Gingerale

BESCHREIBUNG:

Cointreau, Curaçao Blue und Ananassaft in ein Longdrinkglas mit eiswürfeln geben, gut verrühren und mit Ginger Ale auffüllen. Eventuell mit Ananasstück und/oder Cocktailkirsche garnieren

TYP: Longdrink

GESCHMACK: erfrischend

KATEGORIEN: blau erfrischend cointreau

KOMMENTAR:

Bisherige Wertungen:

jean.11 = 3,5*

Ute_line = 2,5*

Triobar = 3,5*

Den Sinn von Blue Curacao vermag ich hier absolut nicht zu erkennen - ansonsten hört es sich ganz interessant, wenn auch sehr süß an. Etwas Zitrone käme sicherlich gut an.

@p.k - ich vermute gezz mal, dass der BC für die blaue Mer du Sud Färbung sorgen soll. Ob jedoch bei 8cl benannter Zutaten plus Ginger Ale als Filler lediglich 1cl BC für ausreichendes Meeresblau sorgt ...

Ich hab da so meine Zweifel ...

Hi Ute,

ja, ich zweifle da auch an der Blaufärbung - Ananassaft und Ginger Ale lassen sich nicht so einfach übertönen.

Und ich behalte einfach mal meinen fundamentalistischen Standpunkt bei, daß BC eine überflüssige Zutat ist.

Du hast Dir viel vorgenommen p.k. Grenadine und Blue Curacao gehören schon seit Jahrtausenden ... Jahrhunderten ... na jedenfalls schon sehr lange untrennbar zur Barwelt. Seit ein paar Tagen fällt mir auf, daß Du da einen verzweifelten Kampf auf verlorenem Posten führst. Darf ich Dich deshalb ab heute Don Quichote nennen?

Grüße

Aber nun mal zum Rezept. Da sowohl der BC, als auch der Cointreau Curacao's sind und mit dem 1cl BC egal von welcher Qualität sicher keine blaue Färbung hinzubekommen ist, stellt sich schon die Frage, warum nicht die 4cl Cointreau auch durch BC ersetzen. Dann wird's wenigstens blau und die Anzahl der Zutaten reduziert sich.

Grüße

leider scheints keiner mal probieren zu wollen

der BC dient natürlich lediglich zur färbung des drinks, jedoch nicht in ein kräftiges blau, vielmehr in ein schönes, meeresähnliches türkis

probierts doch einfach mal

Aber sicher doch!

Naja, gegen Grenadine habe ich ja nichts....

Na, in ein Meer dieser Farbe würde ich eher nicht schwimmen gehen...

Dafür wird´s dann aber wirklich ungenießbar - 5cl BC

Doch, doch, ich könnte mir schon vorstellen, den zu probieren. Muss allerdings bis zum WE warten, da ich unter der Arbeitswoche nix alkoholisches trinke ...

Türkisfarbenes Meer - zumindest stellenweise und nich durchgängig - kann ich mir schon vorstellen ... Wenn ich den getestet hab, geb ich Info über Farbe und Geschmack.

Soll ich den auch mal testen?

Grüße

Why not ...

Grüße

Ach soooo jaaa, hatt ich glatt wieder aus meinem Raster entfernt ...

Warum nicht? Jedes klare Gewässer, welches nicht so tief ist, sieht doch türkisfarben und nicht blau aus

Ja, dann ist es aber so flach, daß Du Dir die Knie beim schwimmen aufschlägst.

Grüße

Ach wo - wenn man klein genug ist geht das schon

@ Jean: Wie groß bist Du denn ? 1,20m ?

Nee...war bloß ein Scherz. In einer Lagune ist es schon tief genug zum schwimmen und es ist trotzdem nicht blau sondern türkis