Cointreau, Curaçao Blue und Ananassaft in ein Longdrinkglas mit eiswürfeln geben, gut verrühren und mit Ginger Ale auffüllen. Eventuell mit Ananasstück und/oder Cocktailkirsche garnieren
Den Sinn von Blue Curacao vermag ich hier absolut nicht zu erkennen - ansonsten hört es sich ganz interessant, wenn auch sehr süß an. Etwas Zitrone käme sicherlich gut an.
@p.k - ich vermute gezz mal, dass der BC für die blaue Mer du Sud Färbung sorgen soll. Ob jedoch bei 8cl benannter Zutaten plus Ginger Ale als Filler lediglich 1cl BC für ausreichendes Meeresblau sorgt ...
...Und ich behalte einfach mal meinen fundamentalistischen Standpunkt bei, daß BC eine überflüssige Zutat ist. ...
Du hast Dir viel vorgenommen p.k. Grenadine und Blue Curacao gehören schon seit Jahrtausenden ... Jahrhunderten ... na jedenfalls schon sehr lange untrennbar zur Barwelt. Seit ein paar Tagen fällt mir auf, daß Du da einen verzweifelten Kampf auf verlorenem Posten führst. Darf ich Dich deshalb ab heute Don Quichote nennen?
Aber nun mal zum Rezept. Da sowohl der BC, als auch der Cointreau Curacao's sind und mit dem 1cl BC egal von welcher Qualität sicher keine blaue Färbung hinzubekommen ist, stellt sich schon die Frage, warum nicht die 4cl Cointreau auch durch BC ersetzen. Dann wird's wenigstens blau und die Anzahl der Zutaten reduziert sich.
...Und ich behalte einfach mal meinen fundamentalistischen Standpunkt bei, daß BC eine überflüssige Zutat ist. ...
Du hast Dir viel vorgenommen p.k. Grenadine und Blue Curacao gehören schon seit Jahrtausenden ... Jahrhunderten ... na jedenfalls schon sehr lange untrennbar zur Barwelt. Seit ein paar Tagen fällt mir auf, daß Du da einen verzweifelten Kampf auf verlorenem Posten führst. Darf ich Dich deshalb ab heute Don Quichote nennen?
Grüße
leider scheints keiner mal probieren zu wollen
der BC dient natürlich lediglich zur färbung des drinks, jedoch nicht in ein kräftiges blau, vielmehr in ein schönes, meeresähnliches [türkis](http://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%BCrkis_%28Farbe%29)
probierts doch einfach mal
Na, in ein Meer dieser Farbe würde ich eher nicht schwimmen gehen...
Aber nun mal zum Rezept. Da sowohl der BC, als auch der Cointreau Curacao's sind und mit dem 1cl BC egal von welcher Qualität sicher keine blaue Färbung hinzubekommen ist, stellt sich schon die Frage, warum nicht die 4cl Cointreau auch durch BC ersetzen. Dann wird's wenigstens blau und die Anzahl der Zutaten reduziert sich.
Grüße
Dafür wird´s dann aber wirklich ungenießbar - 5cl BC
Doch, doch, ich könnte mir schon vorstellen, den zu probieren. Muss allerdings bis zum WE warten, da ich unter der Arbeitswoche nix alkoholisches trinke ...
juggi schrieb:
der BC dient natürlich lediglich zur färbung des drinks, jedoch nicht in ein kräftiges blau, vielmehr in ein schönes, meeresähnliches türkis
Türkisfarbenes Meer - zumindest stellenweise und nich durchgängig - kann ich mir schon vorstellen ... Wenn ich den getestet hab, geb ich Info über Farbe und Geschmack.
