Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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28.08.2006, 12:33 #8MONCFW7

@Lenni,

ja, na sicher. zwinkerfröhlich

@Achim,

überrascht leidest Du an Unterzuckerung? verwirrt

Grüße wink

28.08.2006, 12:34 #W7h7kZAb

Hi Achim,

dann wird dir sicherlich auch diese Schokotastatur schmecken:

[IMGhttp://www.lennisseite.de/mediac/450_0/media/lustiges_bild_die_schoko-tastatur.jpg]

Guten Appetitlol

Gruß Lenni

28.08.2006, 14:09 #20Fyo2c6
SchuettelStefan schrieb:
@Lenni, ja, na sicher. zwinkerfröhlich @Achim, überrascht leidest Du an Unterzuckerung? verwirrt Grüße wink

Nein, ich bin nur ein Zuckerholicausschenkenstösschenlollol

Grüsse wink Achim

28.08.2006, 14:16 #DnhFYSn0

@Lenni,

die Tastatur ist Super. zwinkersuper

@Achim,

na dann is ja gut

Grüße wink

28.08.2006, 14:20 #TxHMscQo

@SchuettelStefan,

hab das wohl endlich kapiert mit den Bilder einfügen. Bei den Cocktailshaker hats ja schon geklappt. Nur mit der Schokotastatur hatte ich zunächst Schwierigkeiten, habe aber dann deinen Tipp vor ein paar Wochen befolgt und das Bild von meiner Seite aus verlinkt. Wie man sieht, scheints ja jetzt zu klappen.hurrahurrahurrasupersupersuper

Gruß Lenniwink

30.08.2006, 12:14 #Md7e7Nk7

Hier wieder mal was geschichtetes von mir.

Sweet Sixteen AF

3cl Rose's Cranberry Mixer

4cl Dietz Mangonektar

6cl Schweppes Ginger Ale

3cl flüssige Sahne

die gekühlten Zutaten vorsichtig in ein Glas schichten und obendrauf etwas Bitterschokolade raspeln. Ohne Strohhalm trinken.

Grüße wink

bisherige Wertung

Achim - 3*

Lenni - 3,5*

30.08.2006, 13:05 #UUP2IqVB
SchuettelStefan schrieb:
Trotz intensiver Suche ist es mir bisher nicht gelungen, einen Händler für "Monin Juniper Gin Sirup", "Riemerschmid London Dry" und "Riemerschmid Italiano" ausfindig zu machen....

Ist der RS Italiano mit dem Amaretto-Sirup vergleichbar? Juniper Gin und London Dry sind wohl identisch, also die gleiche Geschmacksrichtung, oder???

wink Achim.

30.08.2006, 13:07 #RcEkdZ3h
SchuettelStefan schrieb:
Hier wieder mal was geschichtetes von mir. **Sweet Sixteen** 3cl Rose's Cranberry Mixer 4cl Dietz Mangonektar 6cl Schweppes Ginger Ale 3cl flüssige Sahne die gekühlten Zutaten vorsichtig in ein Glas schichten und obendrauf etwas Bitterschokolade raspeln. Ohne Strohhalm trinken. Grüße wink

3* mit ohne Bitterschokolade. Die habe ich mit Vollmilch ersetzt.

winkAchim

30.08.2006, 14:41 #3igisYWJ

Hi Achim,

dank Dir für's testen und die Wertung. stösschen

Ich vermute mal, daß er nicht süß genug war? Was Du unlängst erwähnt hast, müßtest Du wohl den Cranberry-Mixer durch Cranberry-Sirup ersetzen, dann hat er für Dich den richtigen Zuckergehalt. zwinker

Was Deine Sirupfrage betrifft, ich habe diese Sirups leider selbst nie besessen, kann Dir also nicht sagen, wie die schmecken. Da sie aber scheinbar nicht mehr hergestellt werden, ist die Wahrscheinlichkeit, daß Du einen davon noch irgendwo bekommst ziemlich gering. hmmtraurig

Grüße wink

30.08.2006, 14:55 #WAC6BIJ5

Ja etwas süßer könnte er sein. Ausserdem hats mit der Schichterei nicht geklappt.

Was die Sirups angeht nehme ich an das der Italiano wohl doch Amaretto Sirup ist.Was für einee Geschmacksrichtung könnte wohl sonst diesen Namen tragen?? Am Freitag besorge ich mir den alkfreien Amaretto und vergleiche den mal mit Amaretto-Sirup. London dry hört sich ja irgendwie nach Gin an und der Gin Sirup ist ja klar süsser Gin Geschmack. Da versuch ich lieber Wacholderbeeren bzw. Blütensaft. Über dieses Thema haben wir ja ausführlich gesprochen. Vielleicht kennt ja jemand anderst die erwähnten Sirups und kann nen Kommentar abgeben.fröhlichzwinker

wink Achim wink

30.08.2006, 16:45 #Xa0nWMw1

Achim schrieb:
...Ausserdem hats mit der Schichterei nicht geklappt...
Was hat nicht geklappt? Wenn sich Mango & Ginger Ale vermischen, ist das nicht tragisch, ist ja eh beides gelb. Der Cranberry-Mixer und die Sahne sollten sich aber deutlich abgesetzt haben, oder? verwirrt

Achim schrieb:
...Was die Sirups angeht nehme ich an das der Italiano wohl doch Amaretto Sirup ist.Was für einee Geschmacksrichtung könnte wohl sonst diesen Namen tragen??...
Grappa, Galliano ... grins

Grüße wink

30.08.2006, 18:31 #MON25cux

Strawberry Dream AF

2cl Monin Amarettosirup

2cl Sahne

1BL Zitronensaft

12cl Rauch Erdbeernektar

4cl OS Cranberrynektar

mit viel Eis kräftig shaken

Grüße wink

bisherige Wertung:

Lenni - 4*

Pferd - 4*

Achim - 4*

für die DB vorgeschlagen

30.08.2006, 18:37 #UFEwE0bo

Irish Cherry AF

2cl Monin Irish

8cl naturella Ananassaft

12cl Dietz Sauerkirschnektar

mit viel Eis kräftig shaken.

Grüße wink

bisherige Wertungen:

Lenni - 4*

Achim - 4*

für die DB vorgeschlagen

30.08.2006, 21:09 #RnAKIlS8

Fantasy Island AF

1cl Monin Irish

1cl Monin Amaretto

1BL Wesergold Zitronensaft

6cl Lindavia Birnensaft (Williams Christ)

4cl naturella Orangensaft

3cl Schweppes Bitter Lemon

mit ein paar Eiswürfeln gut verrühren

Grüße wink

bisherige Wertungen

Lenni - 4,5*

Achim - 4*

für DB vorgeschlagen

30.08.2006, 21:16 #rcIMeBH1

mann, SchuettelStefan, du überschüttest uns mit neuen rezeptensuper, ich muss gestehen, ich war etwas testfaul in der letzten zeit, hab mir maximal mal fallweise nen Caipi vergönntschaem.gif

aber ich hab jetzt langes freies weekend, da werd ich wieder testen - und meine LeGe gleich miteinbeziehengrins

lg,

wink

30.08.2006, 21:51 #aztsVs1o

Ich hab schon überlegt, ob ich meine Probendatei zum testen, kritisieren und vervollständigen mal hier zur Diskussion stelle. Aber wenn Du jetzt schon sagst, daß das viele sind, dann laß ich das mal lieber. Noch dazu wo die meisten der dort vorhanden Alpha und Beta-Rezepte ja nicht mal einen Namen haben. Da müßten dann so Wertungen kommen, wie: Nummer 7 braucht aber noch was fruchtiges und in Nummer 11 ist der Alkoholanteil zu hoch usw. Oder ich stell das mal als Puzzleaufgabe mit Gummipunktgewinn hier rein. verwirrtlollollol

Grüße wink

30.08.2006, 21:59 #z2mYS9YX
SchuettelStefan schrieb:
...Aber wenn Du jetzt schon sagst, daß das viele sind, dann laß ich das mal lieber.

nein, stell ruhig rein, dass zählt ja nur für mich, und ich werd schnell aufholen unschuldig

SchuettelStefan schrieb:
Noch dazu wo die meisten der dort vorhanden Alpha und Beta-Rezepte ja nicht mal einen Namen haben. Da müßten dann so Wertungen kommen, wie: Nummer 7 braucht aber noch was fruchtiges und in Nummer 11 ist der Alkoholanteil zu hoch usw. Oder ich stell das mal als Puzzleaufgabe mit Gummipunktgewinn hier rein. verwirrtlollollol

lollolgummipunkte sind immer gutlollol,

aber ich glaub, namen sind für einen drink schnell gefundenzwinkercool

hmmmmverwirrt, wenn ich dann aber nachdenke, wie lange wir für den "Geschuettelten Stefan" gesucht haben...verwirrt

lg,

wink

31.08.2006, 14:03 #SfWeHtyQ

7 Dwarfs AF

1cl RS Wassermelonensirup

1cl RS Mandelsirup

1cl Wesergold Zitronensaft

8cl Dietz Apfelsaft (klar)

4cl OS Cranberrynektar

mit einigen Eiswürfeln kräfig shaken in ein Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen und mit

3cl Schweppes Bitter Lemon fillen und verrühren

Grüße wink

bisherige Wertung

Lenni - 3,5*

31.08.2006, 16:02 #jZrr1kSQ

Cream Violet AF

1BL Monin Irish

1BL Monin Karamel

1BL Monin Weiße Schokolade

1BL Monin Vanille

4cl Sahne

4cl Lindavia Johannisbeernektar schwarz

4cl Granini Bananennektar

4cl OS Cranberrynektar

4cl Schweppes Tonic Water

alles mit ein paar Eiswürfeln im Gästeglas verrühren

Grüße wink

bisherige Wertung

Lenni - 4*

Achim - 4*

für die DB vorgeschlagen

01.09.2006, 12:46 #rr2K9wkO

Orange Beach AF

1BL RS Mandelsirup

1BL RS Kokossirup

1BL Limette frisch

2cl naturella Ananassaft

4cl Dietz Maracujanektar

4cl OS Cranberrynektar

mit eine wenig Eis shaken und mit

4cl Schweppes Tonic Water fillen

Grüße wink

bisherige Wertung:

Lenni - 3,5*