Was das Väterchen betrifft hast du recht, habe das Rezept nur überflogen und gar nicht gesehen dass da 4cl Sirup auf 8cl Saft kommen. Das halte ich auch für etwas viel, die Zutatenzusammenstellung klingt aber spitze.

Das ursprüngliche Rezept war auch kein AF und hatte 1cl Sirup Wodka und Liköre.

Da bin ich mir nicht so sicher...

Wie meinst Du das?

Irgendwann hatte ich mehrere Väterchen Frost-Rezepte. Alle irgendwie anders, gemein hatten sie, welch Wunder, lediglich Wodka. Alkoholhaltige Rezepte waren mehr als genug. Bis mir die Idee kam, daraus ein AF Väterchen zu machen. Gebe zu, es ist auf der süßen Seite, dem kann man aber mit mehr Zitronensaft entgegen wirken. Da fehlt also noch das fine-tuning, aber darüber kann man ja Reden.

Ui, dachte nicht, daß der mehrfach vorkommt. Mein Entwurf stammt aus 2005. Ich denke Du kennst ihn und der hatte nur 1cl Sirup. Die anderen kenne ich leider nicht.

Du hattest aber keine Zitrone.

Is ja auch Wurscht, wir wollen nicht Deinen schönen AK zerdiskutieren.

Bitte mach weiter so, ich freue mich schon auf die nächsten Türchen.

Das mit der fehlenden Zitrone hatte vielleicht seinen Grund, nach meinem Geschmack passen Schokolade, Karamell und Zitrone nicht so gut zueinander. Ich denke, etwas weniger Sirup löst das Problem eher, den Riemerschmid finde ich auch recht durchsetzungsstark.

Zu spät.

Nun aber Alle schön brav bleiben, sonst gibts nix zu Weihnachten.

Nun, wenn ihr schön brav bleibt...

Ich bin ganz still.

Oh stille mich, du Fröhliche ...

Das ist aber ein ganz schlechter Still...

Ich glaube, rrr kommt morgen bei uns allen mit der Rute vorbei.

Ja, dann gibt´s den Rütli-Schwur.

Ich weiß ja nicht, was hier gestern vorgefallen ist, aber mein Chefe trug irgend Etwas ins Goldene Buch. Ob es ein gutes oder schlechtes Zeichen ist, kann ich Euch nicht sagen.

• 771: Karl der Große wird nach dem Tod seines Bruders und Mitregenten Karlmann I. Alleinherrscher im Frankenreich. • 1110: Ein Kreuzfahrerheer nimmt im Ersten Kreuzzug die Stadt Sidon ein. • 1644: Im westfälischen Münster beginnen Konsultationen zwischen Frankreich, Spanien und Schweden über ein Ende des Dreißigjährigen Krieges, die schließlich zum Westfälischen Frieden führen. • 1871: Im Deutschen Reich wird die Goldmark zu 100 Pfennig als einheitliche Währung eingeführt. • 1894: Der Meteorologe Arthur Berson stellt bei einer wissenschaftlichen Luftfahrt mit 9155 m einen neuen Höhenweltrekord auf. • 1897: Durch einen Friedensvertrag endet der Türkisch-Griechische Krieg. Trotz des osmanischen Sieges wird Kreta internationales Protektorat, Griechenland muss jedoch so hohe Reparationszahlungen leisten, dass das Land in der Folge insolvent wird. • 1924: Die erste deutsche Funkausstellung wird von Reichspräsident Friedrich Ebert in Berlin eröffnet. • 1926: Im deutschen Dessau wird der von Walter Gropius entworfene Neubau des sogenannten Bauhauses, der Kunst-, Design- und Architekturschule der Klassischen Moderne, eingeweiht. • 1945: Das französische Kabinett fordert die Abtretung des Rheinlandes und des Ruhrgebietes für die Zustimmung Frankreichs zur Bildung einer deutschen Zentralregierung. • 1954: Das erste Schnellrestaurant der Fastfood-Kette Burger King bedient in Miami im US-Bundesstaat Florida seine Kunden.

Schneehase

20 cl Milch

½ Birne

1 BL Kakao

1 BL Zucker

2 BL Vanillezucker

3 Spritzer Zitronensaft

½ bis 1 BL Zimtpulver

Birne schälen, entkernen, mit den übrigen Zutaten und etwas crushed ice im Blender mixen. Ins Longdrinkglas geben, mit etwas Zimtpulver bestreuen.

Raisin Sangaree

20 Rosinen

1 Messerspitze Lebkuchengewürz

2cl Zuckersirup

5cl brauner Rum

1Bl D.O.M Bénédictine

3cl kräftiger Rotwein

Die Rosinen in ein Rührglas geben, mit einem Stößel fest andrücken und die restliche Zutaten dazugeben. Das Rührglas mit Eiswürfeln füllen und verrühren. Doppelt in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rotweinglas abseihen und mit geriebener Muskatnuss garnieren.

Der Advent-Tagestipp

Wenn ihr kein Lebkuchengewürz im Haus habt, aber sonst einen gut gefüllten Gewürzschrank, besteht die Möglichkeit der Selbstherstellung. Das traditionelle Lebkuchengewürz enthält neun Gewürze. Doch werden, je nach Geschmack auch viele andere Kompositionen bevorzugt. Eine kleine Hilfe für Eigenkreationen ist dieser Baukasten. Ein Rezept in traditioneller Form habe ich Euch hier aufgeschrieben. Das Abwiegen geht am Leichtesten mit einer Briefwaage. Gute Haushaltswaagen funktionieren aber auch. Alle Gewürze sollen gemahlen, oder mit dem Mörser gut zerstoßen werden:

Lebkuchengewürz

17 g Zimt

4 g Nelke

1 g Piment

1 g Koriander

1 g Kardamom

1 g Ingwerpulver/besser 6 g frisch

1 g Fenchelsaat

1 g Anis

0,5 g Muskat

Viel Spaß beim Gewürze komponieren.