Sind beide definitiv nicht das Gleiche. Es sind zwar beide süß und schmecken mehr oder weniger nach Kokos aber sie schmecken doch sehr unterschiedlich. Nehmen kannst du sie auf jeden Fall nur das Ergebnis ist dann etwas anders.
Kann ich eigentlich mir den MAlibu selbst mischen? Is doch nur Rum und kokosliökr drin odeR?
Rum, Kokosaromen und Zucker. Beim Batida de coco ist es Cachaça und Kokosmilch und Zucker. Ich glaube wenn du das selber machst kommt ein anderer Geschmack dabei raus - ein besserer Geschmack
Kann ich eigentlich mir den MAlibu selbst mischen? Is doch nur Rum und kokosliökr drin odeR?
Rum, Kokosaromen und Zucker. Beim Batida de coco ist es Cachaça und Kokosmilch und Zucker. Ich glaube wenn du das selber machst kommt ein anderer Geschmack dabei raus - ein besserer Geschmack
Ah, danke für die Info. Cachaca und Rum sind natürlich zwei verschiedene Paar Schuhe. Wieder was dazugelernt.
Gibt es denn irgendne alternative zum Malibu? Wenn der denn nicht so gut ist, gibt es da was qualitativ besseres? Denn in einige Cocktails kommt er nunmal rein.
Empfehlenswert sind überall, wo Triple Sec gefordert ist, der 'Cointreau', der 'Le Favori', der 'Grand Marnier Cordon Rouge' oder der 'De Kuyper Triple Sec' (allesamt mit 40%)
Wo schlicht von Orangen*likör* die Rede ist, gehen sehr gut von 'De Kuyper' der 'Red Orange', der 'Dry Orange' oder der 'Curacao Red'. Den mallorcinischen 'Angel d'Or' find ich persönlich nich ganz so gelungen ... (alle zwischen 24 und 30%)
[Orangenlikör!](http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/manufacturers_id/415/products_id/1910)
Orangenlikör unter 30% halte ich generell für nicht besonders empfehlenswert.
Was Triple Sec angeht: da ist Cointreau erste Wahl (obwohl ex definitione kein Triple Sec). GM kannst Du getrost vergessen...
ja CS bildet.
Achim
[URLhttp://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/414]Alternative[/URL]