Bier-Cocktails
.... Werd das aber gleich für dich nachholen .... lg
Definiere: "GLEICH" das war vor etlichen Stunden, die arme Pina wartet bestimmt schon sehnsüchtig.
Sorry aber musste noch einkaufe gehen 
.
**Cherry Biery
3cl Amarena Kirschsirup
1 Limettenachtel
15cl Schwarzbier
Den Sirup in ein Longdrinkglas gießen und mit dem Bier auffüllen. Limettenspalte ein wenig ausdrücken und mit in den Drink geben.**
**Black Biery
2cl Kaffeelikör (Kahlua)
0,5cl Mandelsirup
15cl Schwarzbier
Den Likör und den Sirup zusammen auf Eis shaken und in ein längliches Glas abseihen. Anschließend mit dem Bier auffüllen.**
So nun auch mal welche mit Schwarzbier/dunklem Bier. Viel Spass beim ausprobieren! 
lg
Aber wehe die werden jetzt nicht getestet 
Ganz genau Achim ... 
Los! 
Na ja, heute Morgen wird sich ja noch nix tun, warten wir mal den Abend ab.
Auf jeden Fall warte ich erst mal ab was Pina und die anderen dazu sagen, bevor ich mir "ein Bier" kaufe.
Habe gestern erst noch mal eine Kiste Oktoberfestbier geholt. Heute haben die Geschäft bekanntlich ja zu, werde mir aber ein oder zwei Flaschen Bier die Woche mal holen und probieren, wenn es meine wenige Zeit zulässt:arbeiten und am WE steht eine goldene Hochzeit. Hier bin ich für die Tischdeko und einige Sachen zum Vortragen verantwortlich. aber vielleicht genieße ich ja eins dabei, zur Entspannung...
na dann viel Spaß bei der Vorbereitung, bin schon gespannt auf die Testergebnisse
Super pina dass du testen willst 
. Bin schon sehr gespannt wie du findest aber bin natürlich optimistisch 
.
lg
So und hab jetzt noch 2 Rezepte, damit die Liste dann mal vorläufig komplett ist . Weiterhin viel Spass beim ausprobieren und seid mal MUTIG 
.
lg
**Orange Biery
2cl Campari
3cl Blutorangensirup
0,5cl frischer Zitronensaft
15cl Märzen Bier
Campari, Sirup und Zitronensaft auf Eis shaken und in ein Longdrinkglas abseihen. Anschließend langsam mit dem Bier auffüllen.**
**Gingerbread
3cl Wodka
2cl Cointreau
2cl Spicy Sirup
2cl Orangensaft
12cl Märzenbier
Alle Zutaten bis auf das Bier mit einigen Eiswürfeln shaken und in ein längliches Glas abseihen. Mit dem Märzenbier auffüllen, so dass eine leichte Schaumkrone entsteht.**
Edit:
Habe bei einigen Rezepten die Menge des Biers verändert da ich da versehentlich falsche Werte verwendet hatte. Also nicht wundern wenn die mit den Zitaten nicht mehr übereinstimmen . In den Originalrezepten stimmen die Angaben jetzt.
lg
**Maracuja Biery 2cl Charleston Folies 2cl Licor 43 2cl Zitronensaft 4cl Orangensaft 12cl Pils Alle Zutaten bis auf das Bier auf Eis shaken und in ein Glas abseihen, anschließend mit dem Bier auffüllen.**
Ich hab mir den eben gemacht und find ihn echt lecker . Schmeckt leicht säuerlich und sehr erfrischend. Der charakteristische Geschmack vom Charleston Folies kommt angenehm leicht durch. Ein netter Drink wenns mal was leichtes und erfrischendes sein soll .
lg
Muss dass bei den Rezepten Schwarzbier sein? Dunkelbier ist ja nicht gleich Dunkelbier.
Nimm einfach ein dunkles mal und probiers aus. Ich verwende halt immer die Oringinalen von der Firma die die Rezepte kreiert hat. Geht aber bestimmt mit anderen dunklen Bieren auch sehr gut. Sollte vielleicht nicht zu malzig sein (also würde zb kein Doppelmalz Bier nehmen). Denk da muss man einfach mal bisschen probieren.
lg
Da mal gefragt wurde welche Biere dafür geeignet sind dachte ich ich mach mal nen Link auf die Homepage der Brauerei von der die Rezepte stammen. [Hier](http://www.zillertal-bier.at/zillertalbier_biersortiment.php) sieht man das Biersortiment mit einer kurzen Beschreibung jeweils. So kann man dann gut nach Alternativen suchen (denk die Firma gibts nicht überall). Und [ hier](http://www.zillertal-bier.at/zillertalbier_bieryscocktails.php) sind noch einige Rezepte, die ich zum Teil aber eh schon hier gepostet habe. Der Rest folgt dann selbstverständlich nach wenn Interesse besteht. Hab noch einige weitere Rezepte von einem Barkeeper der Firma bekommen. lg
Guck mal hier, da stehen die Geschmacksnoten von den Bieren beschrieben und kannst dich vielleicht danach ein wenig orientieren.
lg
Vielen Dank für den Link....
...werde beim Einkaufen heute mal darauf achten....