By the way - kennt jemand den Evolucion 501 Reposado Den gibt's bei uns z.Zt. in einem namhaften Wein- und Spirituosenshop (NICHT Banneke ) zum Preis von knapp 26 EUR für 0,7 L ... Würde gerne mal - falls vorhanden - eine Meinung dazu hören, bevor ich den kaufe ...
Das stimmt. Aber damals hatten wir ja bereits festgestellt, daß der sogar durch die geschlossene Flaschen verdunsten muß. Anders ist ja dieser horrende Schwund nicht erklärbar.
Grüße
Jau, ich erinnere mich ... ein absolut unerklärbares, naturwissenschaftliches Phänomen, das es in dieser Form ausschließlich und **nur** bei Tequila gibt ...
Bei mir passiert das immer mit Rum... Und Wodka. Scheint wohl ein regionales Phänomen zu sein
Nein, ich habe hier auch einige Rums, die das gleiche Phänomen aufweisen. Wahrscheinlich ist das Glas von minderwertiger Qualität, oder in diesen Spirituosen sind Glaszersetzende Beimengungen enthalten. Das hat so was osmotisches.
Schon mal deutlich besser als Sierra & JC. Immerhin gut trinkbar, aber trotzdem immer noch nicht wirklich gut. Für's gleiche Geld bekommst Du auch noch etwas bessere Mixtos. zB die ElJimador- oder die TresMagueyes-Mixtos. Aber egal wie gut, es bleiben Mixtos. Auch die besten Mixtos reichen nicht an die 100%er ran.
okay, ich seh schon ich werd die ganzen alten Kamellen aus der Bar von meinem Vater stehen lassen und was Vernüftiges bestellen... Was würdest du sagen eignet sich am besten zum mixen? ich denke pur werde ich ihn eher nicht trinken...
Also wenn Du den Olmeca schon mal stehen hast, dann kannst Du ihn auch verwenden. Nur extra kaufen würde ich ihn nicht. Ansonsten mußt Du das schon etwas differenzieren. Die meißten Teq's sind unterschiedlich gut für verschiedene Rezepte geeignet. Wenn Du die Suchfunktion des Forums bemühst, wirst schon den einen oder anderen Tip von mir finden. Welche Teq-Rezepte möchtest Du denn mixen?
Sorry, aber von dem halte ich nicht viel, weil da zu viele Basisspirits miteinander vermischt werden. Bei dem würdest Du wahrscheinlich zwischen einem 100%er und einem Mixto keinen Unterschied feststellen können. Da wäre der Olmeca auf jeden Fall ein guter Kandidat dafür.
Okay dann werd ich den erst mal nehmen. Also hab ja früher immer Bacardi genommen und nimm jetzt den Brugal das schmeckt man schon. Und man schmeckt auch ob Direkt-O-Saft oder billig O-Saft...
Ja gut, daß sind die ganz krassen Unterschiede. Aber bei den Feinheiten ... Vielleicht schmecke ich auch keine Unterschiede, weil sich beim LIIT bei mir alles dagegen sträubt. Egal, Du wirst das schon machen. Wenn Du aber zu 'echten' Tequiladrinks mal eine Empfehlung brauchst, helfe ich Dir gern weiter.
...Also hab ja früher immer Bacardi genommen und nimm jetzt den Brugal das schmeckt man schon. Und man schmeckt auch ob Direkt-O-Saft oder billig O-Saft...
Und wieder wurde eine Seele vorm grausamen Geschmackstod bewahrt.
