Cocktailforum

Tequila

Gestartet von 23. Sep, 11:40 Uhr
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08.01.2007, 18:27 #H3JGmjmy

Naja so schnell geht das jetzt auch wieder nicht, da braucht man dann schon Katalysatoren, aber passieren tut es.zwinker

08.01.2007, 18:40 #sAJuSEBf

Es geht ja auch nur um die Geschmacksbeeinflussung. Ich habe nicht gesagt, daß er dann gleich untrinkbar ist.

Grüße wink

08.01.2007, 18:42 #ZNxfTysK

By the way - kennt jemand den Evolucion 501 Reposadoverwirrtverwirrtverwirrt Den gibt's bei uns z.Zt. in einem namhaften Wein- und Spirituosenshop (NICHT Banneke zwinker ) zum Preis von knapp 26 EUR für 0,7 L ... Würde gerne mal - falls vorhanden - eine Meinung dazu hören, bevor ich den kaufe ...

Tks wink

08.01.2007, 18:48 #TCeTjrwV

Ich kenne ja nun wirklich 2, 3 Tequilas, aber der sagt mir überhaupt nix. verwirrt

Grüße wink

08.01.2007, 18:54 #CvbC5DtO

Schon mal die Flasche gesehen ...

verwirrtverwirrtverwirrt wink

08.01.2007, 18:58 #2MsK4uat

Ja bei tequila-shop.net. Aber leider noch nicht in meinem Barschrank. grinsgrinsgrins

Grüße wink

08.01.2007, 18:59 #4M22g8Gw

Wenn ich aber die spärliche Beschreibung dort so lese, vermute ich, daß er meinem Vater seinem Sohn nicht so richtig munden würde. verwirrt

Grüße wink

08.01.2007, 19:01 #xnMDXzp0

SchuettelStefan schrieb:
Wenn ich aber die spärliche Beschreibung dort so lese, vermute ich, daß er meinem Vater seinem Sohn nicht so richtig munden würde. verwirrt

... aber vll mein Mutter ihr Tochter ... lollollol Gebe Info, falls ich mich zum Kauf und Probieren entschlossen habe.

wink

08.01.2007, 19:02 #aidgO6mt

Jo, mach ma ... grins

Grüße wink

09.01.2007, 00:42 #VJMInIf3

Ute_line schrieb:
SchuettelStefan schrieb:
Das stimmt. Aber damals hatten wir ja bereits festgestellt, daß der sogar durch die geschlossene Flaschen verdunsten muß. Anders ist ja dieser horrende Schwund nicht erklärbar. zwinkerlol

Grüße wink

Jau, ich erinnere mich ... ein absolut unerklärbares, naturwissenschaftliches Phänomen, das es in dieser Form ausschließlich und nur bei Tequila gibt ...

lollollollollollollollollollol

Bei mir passiert das immer mit Rum... Und Wodka. Scheint wohl ein regionales Phänomen zu sein überrascht

09.01.2007, 00:47 #dbcNkl1m

Nein, ich habe hier auch einige Rums, die das gleiche Phänomen aufweisen. Wahrscheinlich ist das Glas von minderwertiger Qualität, oder in diesen Spirituosen sind Glaszersetzende Beimengungen enthalten. verwirrt Das hat so was osmotisches. zwinkerlol

Grüße wink

09.01.2007, 00:49 #T6S5mnj7

ja Osmose ist gut. Das wird es sein...

was sagste denn zu: Olmeca Tequila???

09.01.2007, 00:59 #kKx8BQtm

Schon mal deutlich besser als Sierra & JC. Immerhin gut trinkbar, aber trotzdem immer noch nicht wirklich gut. Für's gleiche Geld bekommst Du auch noch etwas bessere Mixtos. zB die ElJimador- oder die TresMagueyes-Mixtos. Aber egal wie gut, es bleiben Mixtos. Auch die besten Mixtos reichen nicht an die 100%er ran.

Grüße wink

09.01.2007, 01:04 #BwIpC0xZ

okay, ich seh schon ich werd die ganzen alten Kamellen aus der Bar von meinem Vater stehen lassen und was Vernüftiges bestellen... Was würdest du sagen eignet sich am besten zum mixen? ich denke pur werde ich ihn eher nicht trinken...

09.01.2007, 01:09 #uCqUOEoE

Also wenn Du den Olmeca schon mal stehen hast, dann kannst Du ihn auch verwenden. Nur extra kaufen würde ich ihn nicht. Ansonsten mußt Du das schon etwas differenzieren. Die meißten Teq's sind unterschiedlich gut für verschiedene Rezepte geeignet. Wenn Du die Suchfunktion des Forums bemühst, wirst schon den einen oder anderen Tip von mir finden. zwinker Welche Teq-Rezepte möchtest Du denn mixen?

Grüße wink

09.01.2007, 01:16 #eaPvmvny

Long Island Iced Tea würde ich gerne in Perfektion hinbekommen

09.01.2007, 01:20 #zKauIlj0

Sorry, aber von dem halte ich nicht viel, weil da zu viele Basisspirits miteinander vermischt werden. Bei dem würdest Du wahrscheinlich zwischen einem 100%er und einem Mixto keinen Unterschied feststellen können. Da wäre der Olmeca auf jeden Fall ein guter Kandidat dafür.

Grüße wink

09.01.2007, 01:25 #icIwlT2w

Okay dann werd ich den erst mal nehmen. Also hab ja früher immer Bacardi genommen und nimm jetzt den Brugal das schmeckt man schon. Und man schmeckt auch ob Direkt-O-Saft oder billig O-Saft...

09.01.2007, 01:29 #5MJS4ebz

Ja gut, daß sind die ganz krassen Unterschiede. Aber bei den Feinheiten ... Vielleicht schmecke ich auch keine Unterschiede, weil sich beim LIIT bei mir alles dagegen sträubt. Egal, Du wirst das schon machen. Wenn Du aber zu 'echten' Tequiladrinks mal eine Empfehlung brauchst, helfe ich Dir gern weiter. zwinker

Grüße wink

09.01.2007, 01:31 #zudzUmPk

jg-company schrieb:
...Also hab ja früher immer Bacardi genommen und nimm jetzt den Brugal das schmeckt man schon. Und man schmeckt auch ob Direkt-O-Saft oder billig O-Saft...
Und wieder wurde eine Seele vorm grausamen Geschmackstod bewahrt. grinslol

Grüße wink