Cocktailforum

Quiz: Herkunft von 'Screwdriver'

Gestartet von 14. Jun, 14:31 Uhr
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11.02.2015, 19:07 #PZGfm9Sd

Seltsam, dass rrr so plötzlich abgetaucht ist. So lange war er meines Wissens noch nie weg.verwirrt

Aber ja, du kannst gerne ein neues Rätsel stellen.

11.02.2015, 20:25 #CrpD9GSs

Okay, gesucht wird eine heute (vermutlich) vergessene Technik der 'Mixologie'.

Kleiner Tipp: Sie müsste (meines Wissens nach) ihren Ursprung in der Kolonialzeit Amerikas haben. fröhlich

Zuletzt bearbeitet von am 11.02.2015, 20:25
12.02.2015, 17:18 #tPT4MNKv

Du legst die Zutaten unter Deinen Sattel und reitest bis sie perfekt vermixt sind...

12.02.2015, 20:16 #699umNes

Das waren doch aber mE die Mongolen, nicht die amerikanischen Kolonialisten. verwirrt

13.02.2015, 10:23 #E0LGzKzI

So ein Quatsch

Denkt man lieber daran wie es war wenn man im kalten Winter ins Stübchen ging und sich aufwärmen wollte...

14.02.2015, 12:38 #uU99dqvd

Mir fallen leider auch nur blöde Antworten ein.grinsätschschaem.gif

14.02.2015, 12:39 #rFwLCl4I

Aber um doch mal weiterzumachen: Hat es was mit Erhitzen zu tun?

14.02.2015, 13:26 #2ujKrc6F

Da bist du genau richtig zwinker

17.02.2015, 23:36 #eKOrs4Um

So richtig weiter komme ich aber leider nach wie vor nicht. Es handelt sich also um ein spezielles Verfahren zum Erhitzen der Zutaten, bei welchem sich diese zugleich vermischen? Ich fürchte, wir müssen dir noch einen Tipp abringen, das Füllen des Googlehupfs mit den einschlägigen Begriffen hat mich jedenfalls nicht weitergebracht.verwirrt

18.02.2015, 10:17 #HKjVfkYc

Es handelt sich um ein spezielles Verfahren um einen Flip zu erwärmen - ohne Elektrizität! Schau mal ob du damit weiterkommst. fröhlich

18.02.2015, 10:57 #1E2z0ejl

Alle Zutaten in einen Kessel füllen, übers Feuer hängen und warten bis ein Omelett daraus geworden ist.ätschgrins

Na ja, ich schau' noch mal, ob ich eine bessere Antwort finde.

18.02.2015, 12:47 #bXEIlb6e

Feuer ist schonmal gar nicht so schlecht als Hitzequelle! wink Aber ob das Feuer selbst auch den Drink erwärmt? gelage

21.02.2015, 16:27 #XUGJ940z

Könnte Folgendes das gesuchte Verfahren sein:

To make a basic colonial-style flip, fill a pitcher with two beaten eggs, two ounces of rum and a tablespoon of superfine sugar (or molasses) and beat to combine. In a saucepan, heat eight to 10 ounces of brown ale over a low flame until it begins to steam. Slowly pour the warm beer into the rum-egg mixture, then pour the drink back and forth between vessels until blended. Decant into a pint glass, shave some nutmeg over the top, and serve—it's sort of like drinking liquified earth, but it has its charms.

Hier die Quelle.

wink

25.02.2015, 23:38 #R47AFzJZ

Jetzt wurde Ollis Antwort mit rausgespült, hier noch mal der Wortlaut:

Olli91 schrieb:
Die Lösung von Fabienne ist leider falsch - es ist viiieeel simpler. Es wird quasi etwas in den Drink getan, wodurch dieser warm wird. Die "Zutat" wird allerdings nicht mitgetrunken, verleiht aber dennoch ein gewisses "Aroma"..
25.02.2015, 23:44 #5ul1GKbJ

Werden da glühende Kohlen in das Getränk gekippt?

26.02.2015, 12:35 #g4SzOWPa

Nein aber ihr nähert euch. fröhlich Wenn man z.B. einen Ofen oder Kamin mit Kohlen / Holz / Briketts usw. hat, dann hat man auch...

27.02.2015, 12:45 #DDpAhMzn

olli91 schrieb:
Nein aber ihr nähert euch. fröhlich Wenn man z.B. einen Ofen oder Kamin mit Kohlen / Holz / Briketts usw. hat, dann hat man auch...
Rauch...erinnert mich daran, dass ich schon ab zu Rauch in Whisky geblasen habe.

27.02.2015, 15:01 #aBoBdosl

Es ist als ob ihr nicht drauf kommen wollt ätsch Wenn die Kohle schon heiß ist und nachgelegt werden soll oder das Holz mal etwas geschoben werden muss...

Zuletzt bearbeitet von am 27.02.2015, 15:02
27.02.2015, 17:48 #mXj6qWS6

Meinst du so eine Art eiserne Feuerzange, die erhitzt wird und dann den Drink erwärmt?

28.02.2015, 11:14 #g5318Mt2

Auf einen Schürhaken tippe ich.

Der Vollständigkeit halber:

olli91 schrieb:
Da es hier wohl sonst nicht weitergeht halte ich mich mal nicht mehr zurück und löse auf (hoffe es ist richtig): "Es" ist vermutlich Sodawasser. Der ungarische Geistliche ist Ányos István Jedlik, er hat 1826 ein Verfahren entwickelt wie man Sodawasser herstellt.
Richtig! Konnte für Jean kein klares ja geben, weil Joseph Priestley 1772 Sodawasser mit Hilfe von Schwefelsäure herstellte und für unsere Zwecke wohl gänzlich ungeeignet wäre.

olli91 schrieb:
Wir hatten das ganze übrigens vor nicht allzu langer Zeit schonmal, siehe hier und hier.
Entschuldigung, das war alles vor meiner Zeit. Las leider nicht alle 1306 Seiten durch. schaem.gif

Zuletzt bearbeitet von am 28.02.2015, 11:15