neue Rezepte mit "Mittelalternamen"
Dafür hatten wir Trauben, Äpfel und Birnen
Also nochmal. Die Drinks müssen nicht ins Mittelalter passen. ich wollte eigentlich nur die namen haben, oder wer weiß schon was Brokkr bedeutet oder Kundryn.
Die Userin Kundryn will eben nur nen Gemüsesaftdrink ohne Whisky.
Der Lord Michael aber stellt nen Schotten dar und hätte gerne was mit Whisky. In den Drink dürfen alle anderen für uns normale Zutaten rein, aber sollte eben ne af variante und eine mit Whosky geben.
Mal so über'n Daumen gepeilt könnte ich mir sehr gut Kombis zB aus
Karotte + Orange + Kardamom + entweder Muskat oder Zimt
Name "Schildknappe"
Rote Beete + Apfel + Zitrone + Chili
Name "Red Knight" oder eben "Roter Ritter"
Holunder + Karotte + Honig + Chili
Name "Knecht"
vorstellen.
Also nochmal. Die Drinks müssen nicht ins Mittelalter passen. ich wollte eigentlich nur die namen haben, oder wer weiß schon was Brokkr bedeutet oder Kundryn.Die Userin Kundryn will eben nur nen Gemüsesaftdrink ohne Whisky.
Der Lord Michael aber stellt nen Schotten dar und hätte gerne was mit Whisky. In den Drink dürfen alle anderen für uns normale Zutaten rein, aber sollte eben ne af variante und eine mit Whosky geben.
Habs editiert.
Hintergrund: ich tu mich schwer mit Namen für Drinks. Da sitz ich oft und es fällt mir nix ein. Also fragte ich die leute im Mittelalter-Forum ob ich ihre Nicknamen benutzen dürfte und die meisten sagten ja.
Ich versuche natürlich deren Vorlieben in den Drinks einzubauen.
Und die Userin Kundryn wollte eben nun ne gemüsesuppe haben und der Lord Michael eben was whiskytechnisches.
Die Drinks an sich müssen überhaupt nichts mit dem Mittelalter zu tun haben nur habe ich von Gemüsesäften null Ahnung. Genauso wie von Whisky. ich weiß nur das der besoffen macht.
Ich kann Dir auf jeden Fall sagen, daß Karottensaft recht lecker ist auch in Kombination mit anderen Säften. Rote Beete färbt vor allem gut, bringt aber sicher hier und da auch einen recht witzigen Geschmackseffekt rein. Tomate na ja, eben in den üblichen verdächtigen auch gut, in anderen Kombinationen nur schwer vorstellbar, aber sicher nicht unmöglich. Rettich evtl. in kleinen Dosen zum abschmecken (in Verbindung mit zB Honig) und Gurke evtl. als Filler bei LDs. Bin mal gespannt, was Du daraus bastelst.
Whisky würde ich mit keinem dieser Säfte in Verbindung bringen. Das wird nix. Was will er denn mit Whisky haben? Was kräftiges, süß, fruchtig ...?
Nur Whisky. Er trinkt meistens pur, aber als ich dort anfagte ob ich mir ihre Nicknamen klauen darf äusserte er den Wunsch nach Whisky. ich bestand auf af und nun dachte ich mir es muss doch auch möglich sein beides zu machen, einmal af und einmal das gleiche af Rezept + Whisky.
Unwahrscheinlich Achim. Die beiden würden auf jeden Fall völlig verschieden schmecken.
Wenn er eigentlich Purtrinker ist, würde ich den Whisky auch nicht zu sehr mit anderen Zutaten "verdünnen".
Versuch doch mal als Basis zB einen Rusty Nail zu nehmen und mit etwas Cranberry-, Holunder- oder Heidelbeernektar zu versetzen. evtl. noch ein paar dsh Zitrone und Mandel-, Vanille oder Karamelsirup zugeben. Da Dein Bekannter aber sicher nicht als Versuchsperson agieren will, dürfte es wohl insgesamt schwierig werden, da Du ja nicht probieren kannst.
habe mich vielleicht falsch ausgedrückt. das af rezept sollte halt mit whisky ebenfalls gut schmecken. Wenns verschieden schmeckt ists ja auch egal (mir zumindest 
)
Wie gesagt, es wird nicht funktionieren Achim. Wenn Du einen AF erstellst, dann hat der naturgemäß kräftig auftretende alkoholfreie Zutaten. Wenn Du dann da rein Whisky, wieviel auch immer gibst, geht die Aromen des Whiskys in den kräftigen AF-Zutaten im wahrsten Sinne des Wortes baden. Damit wirst Du mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit, keinen Whiskytrinker begeistern können. Da braucht man keine Glaskugel, um das vorhersagen zu können. Wenn Du Deinen Bekannten aber nix gefälliges bieten kannst, dann kannst Du's auch gleich ganz sein lassen. Da gibt's zumindest keine Enttäuschung.
Nun die wenigsten werden wohl den nach ihnen benannten Drink nachmixen, und dem Whisktrinker habe ich empfohlen hier mal in den Rezepten zu stöbern. Aber er ist Purgenießer.
Na ja, ein paar Vorschläge habe ich Dir ja bereits gemacht.
Ich bleibe bei den AFs. ich wollte ja nur Namen für meine Drinks hier und nicht noch Cocktails mit Alk entwerfen.
Aber das gemüserezept reizt mich schon.
Wer meldet sich freiwillig zum testen??
Mir fallen auch nie Namen zu meinen Cocktails ein.
Ich werde demnächst mal ein paar Cocktails mit Zutaten aus dem Mittelalter ausprobieren.
Ich nehme zur Namensgebung meiner Rezepte oft Eigenschaften des Drinks, der daraus entsteht, her, oder aus dem Ereignis zu dem er entworfen wurde.
Mir fällt nie was ein und nun habe ich ca 1000 Namen
Und hier die neuen Mittelalterforum Drinks.
ich find die aufgabe einen cocktail aus mittelalterzutaten zu kreieren auch grade sehr spannend.
sollte man dabei speziell zutaten nehmen die allen zugänglich waren?
oder auch luxusgüter des adels (zb, orangen, kakao, kaffee, rotwein, etc. )
ich find die aufgabe einen cocktail aus mittelalterzutaten zu kreieren auch grade sehr spannend. sollte man dabei speziell zutaten nehmen die allen zugänglich waren? oder auch luxusgüter des adels (zb, orangen, kakao, kaffee, rotwein, etc. )
Auch Luxusgüter des Adels.
Mit Oranden, Kokao und Kaffee wird es in unseren Breitengrade aber schwierig, oder?
fürn adel hats de importmöglichkeiten schon gegeben, war halt kostspielig....
was mir gerade noch gekommen is, das es sogar in europa in den regionalen uneterscheiden, die verschiedensten nahrungsmitteln gab (vgl. nord / süd)