Essig und Senf übrigens ebenfalls ...

Ehrlich? Ist ja übel..heißt das, dass Ihr keinen Essig und keinen Senf essen dürft, Lenni und Achim?

Hüstel, das ist der Whiskey Thread.

Es gibt auch einen für Suchtfragen.

Man hat schon Pferde kotzen sehen

Das ist aber eine Schweinerei wenn da drauf sthet nix drin und trotzdem was drin

Warum? Alkohol ist ein sehr häufiges Naturprodukt und in den Konzentrationen vollkommen harmlos. Aber wir sollen das wirklich lieber im entspr. Thread weiter diskutieren...

Was sind den Speysidewhiskies???

Achim

Das ist eine Bezeichnung für eine bestimmte Region, aus der der Whisky kommt.

Danke.

Genau gesagt die Region um den Fluß Spey - eine sehr idyllische Gegend.

Hier mal ein Link zu einem wie ich finde relativ guten Whisky-Shop, bei dem es auch Hintergrund Informationen gibt.

Whisky Fox

Tyrconnell

Wieder mal ein Ire

Riecht fruchtig und nach Malz, schmeckt mild und süß mit sehr starkem Malzgeschmack und einem schwächerem Eichenaroma.

Ardbeg Ten

Diesmal ein Islay

Riecht leicht rauchig mit Torfnoten, hat was medizinisches.

Schmeckt auch ganz leicht rauchig, aber viel schwächer als im Geruch. Leichte Torfnoten mit schokoladigem Aroma, im Abgang arzneimittelartig. Liegt etwas schwerer auf der Zunge und schmeckt lange nach. Ist übrigens ein ungefilterter Whisky.

Mit einigen Tropfen Wasser verschwindet der rauchige Geruch fast komplett, dafür kommen Citrusaromen ans Licht, diese schlagen sich auch im Geschmack nieder, der Whisky wird schon mit wenigen Tropfen viel milder und fruchtiger, im Abgang ist der Rauch dann aber wieder zu schmecken.

Habe heute bei einem Supermarkt in der Essener City das Angebot für einen Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey für 19,90 EUR gesehen. Sonst kostet der, soweit ich weiß, um die 25,00 EUR - wär also ein echtes Schnäppchen. Bei Whisk(e)y bin ich zwar nich so die 'Torf-Else' und bei diesem Iren wird ja, im Gegensatz zu den übrigen (und genau wie beim schottischen Whisky) die gemalzte Gerste über Torffeuer getrocknet, wodurch sich der typische rauchig-torfige Geschmack ergibt. Ich hege aber die Hoffnung, dass ich mich mittels dieses Whiskeys genau diesem Geschmack ein wenig mehr nähern kann, da ja ansonsten die Iren zur eher milderen Whiskeygattung gehören.

Kann mir einer von Euch was dazu sagen ... wer kennt diesen Whiskey vll schon?!?

Ich war bei der letzten Bestellung kurz davor den zu kaufen, habs mir dann aber anders überlegt. Die 2 Flaschen Jameson 18 waren auch alleine schon teuer genug.

Schau doch mal bei Whisky Fox rein, da gibts garantiert Kundenbewertungen und Geschmackbescreibungen zu dem.

Bei Whisky Fox hat er aus 83 Bewertungen 9,41 von 10 Punkten bekommen, ich denke bei dem Preis könntest du ihn mal riskieren.

Oh ja, klingt ja vielversprechend. Ich denke, in dem Fall riskier ich's mal und probiere eine 'Irish-Torf'-Note.

Danke für den Tipp, el ...

Hey!

Kennt jmd den Blairmhore? Oder weiß wo man ihn herbekommt?

Grüße

Joe

Jameson 18 years Master Selection

Oh Wunder, mal wieder ein Ire

Beim einschenken sieht man schon, dass der Whisky sehr ölig ist. Im Glas angekommen, entfaltet sich eine milde Süße, die an trockene Pfirsiche oder Aprikose erinnert. Auf der Zunge kommt er sehr mild und weich an, die Öligkeit kann man hier sehr gut "fühlen". Die Süße vom Geruch nimmt er mit, außerdem schmecke ich auch noch mild die Früchte raus, die sich mit einem angenehmen "eichigem" Aroma am Gaumen vereinen. Im Abgang kommt zuerst etwas zitrusartiges durch, dann überwiegen

süße Honigtöne, die mit der Zeit an Süße zunehmen, bevor sie dann allmählich verklingen.

Bisher der beste irische Whiskey den ich kenne und er ist jeden Cent wert.

Klingt sehr gut! Muß ich bei Gelegenheit probieren... trinkst Du ohne Wasser?