Sirup! - aber welche?

Von 17. Okt, 18:17 Uhr 51844 Aufrufe 498 Beiträge
30.06.2009, 22:05

Bin ich eigentlich der einzige der findet, dass der Maracuja-Sirup von Monin ziemlich künstlich schmeckt? Habe den gerade zum ersten Mal benutzt (1 cl im Cocktail "Fruchtiger Herbert"zwinker) und da ist er mir in dieser Hinsicht leicht negativ aufgefallten. Bin ansonsten gerade mit den Fruchtsirups von Monin sehr zufrieden.

30.06.2009, 22:12

Da Du nach Banane gefragt hattest, Cocktailboy, hab ich mal nachgesehen. Den hab ich auch, gelbe Banane von Monin ... Der stand gaaaaaaaaaanz hintenschaem.gif

Werde gleich mal bestellenunschuldigzwinker

30.06.2009, 22:23
Lenni schrieb:
Cocktailboy schrieb:
Wie wärs mit einem London Dry Gin Sirup oder einem Italiano Liquore Sirup? zwinker Gibts jeweils von Riemerschmid .... wink

Habe eben noch mal geguckt bei barfish gibt es die beiden Sirupsorten nicht. Wo hast du denn den London Dry Gin Sirup und den Italiano Liquore Sirup bestellt?verwirrt

winkLenni

Ich habe die Sirups leider nicht, wüsste spontan auch nicht wo man die herbekommen könnte verwirrt. Bei uns im Getränkemarkt gibts sie leider nicht ... .

lg wink

30.06.2009, 22:43
polanski schrieb:
Bin ich eigentlich der einzige der findet, dass der Maracuja-Sirup von Monin ziemlich künstlich schmeckt? Habe den gerade zum ersten Mal benutzt (1 cl im Cocktail "Fruchtiger Herbert")) und da ist er mir in dieser Hinsicht leicht negativ aufgefallten. Bin ansonsten gerade mit den Fruchtsirups von Monin sehr zufrieden.

Hab den Monin-Maracujasirup noch nicht probiert, bei den tropischen Früchten finde ich allgemein die von Riemerschmid besser.

30.06.2009, 22:47

Ich hab den Maracuja von Monin und mag ihn SEHR gerne.

wink

30.06.2009, 22:54

Ich hab seit einiger Zeit beide und würde dem RS minimal den Vorrang geben. Aber der Monin ist auch ganz lecker. War also für mich kein Fehlkauf ... fröhlich

30.06.2009, 22:57

Der von RS ist doch wahrscheinlich wieder süßer oder?

30.06.2009, 22:59
Cocktailboy schrieb:
Lenni schrieb:
Cocktailboy schrieb:
Wie wärs mit einem London Dry Gin Sirup oder einem Italiano Liquore Sirup? zwinker Gibts jeweils von Riemerschmid .... wink

Habe eben noch mal geguckt bei barfish gibt es die beiden Sirupsorten nicht. Wo hast du denn den London Dry Gin Sirup und den Italiano Liquore Sirup bestellt?verwirrt

winkLenni

Ich habe die Sirups leider nicht, wüsste spontan auch nicht wo man die herbekommen könnte verwirrt. Bei uns im Getränkemarkt gibts sie leider nicht ... .

lg wink

Vom London Dry Gin Sirup hatte ein anderer Cocktailgott mal abgeraten. Die Begründung Dry Gin schmeckt bitter und da Sirup bekanntlich süß ist könnte der wohl nicht schmecken.

Den anderen Sirup kenne ich gar nicht. Wer hat den RS erlaubt nen neuen Sirup zu machen und mich nicht davon in Kenntniss setzen.

Aber der Name "Italiano Liquore Sirup" hört sich irgendwie nach Amaretto an. verwirrt

30.06.2009, 23:00
polanski schrieb:
Der von RS ist doch wahrscheinlich wieder süßer oder?

Ein wenig, ja. Daher nehm ich meist auch etwas weniger, meist 0,5 bis 1 cl, ist auch abhängig, wie stark der Fruchtgeschmack durchkommen soll ...wink

30.06.2009, 23:01
Cocktailboy schrieb:
Wie wärs mit einem London Dry Gin Sirup

Ich mag eigentlich nicht so gerne Gin unschuldig

30.06.2009, 23:03
alfagirl schrieb:
Cocktailboy schrieb:
Wie wärs mit einem London Dry Gin Sirup

Ich mag eigentlich nicht so gerne Gin unschuldig

Den Sirup kann ich mir jedenfalls nicht sehr lecker vorstellenverwirrt

01.07.2009, 11:09
Achim schrieb:
Cocktailboy schrieb:
Lenni schrieb:
Cocktailboy schrieb:
Wie wärs mit einem London Dry Gin Sirup oder einem Italiano Liquore Sirup? zwinker Gibts jeweils von Riemerschmid .... wink

Habe eben noch mal geguckt bei barfish gibt es die beiden Sirupsorten nicht. Wo hast du denn den London Dry Gin Sirup und den Italiano Liquore Sirup bestellt?verwirrt

winkLenni

Ich habe die Sirups leider nicht, wüsste spontan auch nicht wo man die herbekommen könnte verwirrt. Bei uns im Getränkemarkt gibts sie leider nicht ... .

lg wink

Vom London Dry Gin Sirup hatte ein anderer Cocktailgott mal abgeraten. Die Begründung Dry Gin schmeckt bitter und da Sirup bekanntlich süß ist könnte der wohl nicht schmecken.

Den anderen Sirup kenne ich gar nicht. Wer hat den RS erlaubt nen neuen Sirup zu machen und mich nicht davon in Kenntniss setzen.

Aber der Name "Italiano Liquore Sirup" hört sich irgendwie nach Amaretto an. verwirrt

Ich glaub nicht dass der bittere Geschmack beim London Dry ein Problem ist, schließlich gibts auch viele andere Sirups mit bitterem Aroma (Bitter Sirup zb zwinker). Wie er tatsächlich schmeckt kann ich aber wie gesagt nicht sagen da ich ihn nie gekostet habe ... .

Der Italiano Sirup hat soweit ich weiß nichts mit Amaretto zu tun sondern geht eher in die Richtung Galliano vermute ich. Also eher Kräuterlikör als Mandellikör. Was genau alles drin ist weiß ich aber auch nicht, interessant wäre es auf jeden Fall einmal! fröhlich

lg wink

04.07.2009, 12:34

Hat jemand Erfahrung mit Sirup der Marke Teisseire ?

aLLeKs hat mal was davon am Rande erwähnt aber leider nicht mehr traurig

04.07.2009, 12:41

Ich hab vor längerer Zeit einmal ein paar Sorten von der Firma probiert. Kann mich aber leider nicht mehr so genau dran erinnern (muss schon 7 oder 8 Jahre her sein ...). Hab aber nichts besonders tolles drüber im Kopf, das muss aber nichts heißen ... . Getestet hab ich die ja auch nur mit Wasser verdünnt und nie in Cocktails. Die Sirups bekommst du übrigens in Frankreich ziehmlich billig, würde sich vielleicht anbieten mal von dort welche mitzubringen (bzw Freunde/Bekannte/Verwandte dazu zu überreden zwinker). Sollte auf jeden Fall deutlich billiger kommen als online bestellen.

lg wink

PS: Achja welche Sorten ich hatte weiß ich nicht mehr genau aber Minze und Cassis (und ich glaub Himbeere) waren auf jeden Fall dabei unschuldig.

04.07.2009, 12:55

Da warst Du 14 !!!!

coollolcool

04.07.2009, 13:12

Ja und? ätsch

wink

04.07.2009, 13:21

das ist erstaunlichlala

04.07.2009, 13:22

Inwiefern? zwinker

wink

04.07.2009, 19:16

Danke, Cocktailboy!

Ich bin von jemandem gefragt worden, ob ich auf der Seite mitbestellen möchte (um Versandkosten zu sparen) und hab mich einfach über die Sirupsorte gewundert, weil ich die noch nie gehört habe - da dachte ich ich frag erst Mal, bevor ich da was mitbestelle fröhlich

04.07.2009, 19:35

Und, bestellst Du jetzt mit?wink