Cocktailforum

SchuettelStefan's Saftladen

Gestartet von 18. Mär, 19:10 Uhr
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27.04.2007, 13:07 #YdsO5hiI

Wenn ich in Lokalen frage welchen Tequila sie benutzen bekomme ich meist zur Antwort "den roten" oder "den goldenen". Die gucken immer erstaunt überrascht wenn ich sage das ich die Marke meinte und erklären mir dann das es selbstverständlich Sierra ist.

Achim.wink

27.04.2007, 13:42 #w7CH5Shr

Ist schon seltsam. verwirrt

Grüße wink

27.04.2007, 14:26 #tObxqsVV

SchuettelStefan schrieb:
Ist schon seltsam. verwirrt

Grüße wink

...und sehr erschreckendüberrascht

27.04.2007, 14:53 #wN6MQwDE

jean.11 schrieb:
SchuettelStefan schrieb:
Ist schon seltsam. verwirrt

Grüße wink

...und sehr erschreckendüberrascht

...aber wahr überraschttraurig

winkAchim.

30.04.2007, 13:04 #RlTSGTON

Folgenden Artikel, erschienen in der heutigen Ausgabe unserer Tageszeitung, der NRZ (Neue Rhein/Ruhr Zeitung), wollte ich Euch nicht vorenthalten. Es steht ja u.U. zu befürchten, dass gleiches/ähnliches auch für andere Fruchtsäfte gilt:

Apfelfruchtsaftgetränke besser selbst mischen

Berlin (dpa/gms) – Fertige Apfelfruchtsaftgetränke halten häufig nicht, was sie versprechen. So schnitten in einem aktuellen Test 13 von 19 Getränken mit "mangelhaft" ab, schreibt die Stiftung Warentest in Berlin in ihrem aktuellen Heft "test".

Die Tester raten deshalb, Wasser und Fruchtsaft je zur Hälfte selbst zu mischen. Das sei natürlicher, schmecke nicht so süß und koste mit "gutem" Apfelsaft nur 25 Cent pro Liter. Das beste Fruchtsaftgetränk in dem Test schnitt hingegen nur "befriedigend" ab und kostete 40 Cent je Liter. Mit "gut" oder "sehr gut" wurde keines der Getränke bewertet.

Schuld an dem schlechten Ergebnis sei vor allem die schlechte Aromaqualität gewesen. Die Tester fanden oft entweder gar kein Apfelaroma oder zu wenig davon. Dafür wurde umso häufiger apfeluntypisches Fremdaroma festgestellt. Das dürfen die Hersteller zwar zur Abrundung einsetzen, aber es muss natürlich und dem Apfelaroma ähnlich sein. Apfelfruchtsaftgetränke müssen nach dem Deutschen Lebensmittelbuch außerdem mindestens 30 Prozent Apfelsaft enthalten.

Auch Kalorien lassen sich mit den Fruchtsaftgetränken im Vergleich zu Apfelsaft nicht sparen. Das liegt der Stiftung Warentest zufolge an den zugesetzten Süßungsmitteln, die zum Teil ausgesprochene "Billigsüßer" seien. Vier Apfelfruchtsaftgetränke im Test enthielten Süßstoffe und seien dadurch deutlich kalorienärmer. Als Durstlöscher seien aber auch sie nicht zu empfehlen. Verbraucher sollten sich vor allem an den ADI-Wert halten, da die Wirkung dieser Stoffe nicht vollends geklärt sei. ADI steht für Acceptable Daily Intake, den vertretbaren täglichen Verzehr. Vor allem bei Kindern sollte darauf geachtet werden, dass dieser Wert nicht überschritten wird.

LG, wink

30.04.2007, 13:47 #MeUIUdLa

Wat sollll isch sacche? Isch gkaufe gkeine Mixjeträngke net. grinsgrinsgrins

Grüße wink

30.04.2007, 14:46 #Dz7VkwPT

Ich auch nicht, wenn es aber warm ist, so wie jetzt trinke ich gerne Apfelschorle, fertig oder selber zusammengerührt. Dann kann man ja das Mischungsverhältnis selber bestimmen.zwinker

winkGruß

12.05.2007, 21:47 #AzMzzwhD

Vor einiger Zeit haben wir mal über die kleinen Saftflaschen von Albi gesprochen, bei uns im Müller gibt es tatsächlich einige davon, da wären Orange, Apfel, Banane, Cranberry und schwarze Johannisbeere. wink

12.05.2007, 23:09 #QsoMtxLF

el_muerte schrieb:
Vor einiger Zeit haben wir mal über die kleinen Saftflaschen von Albi gesprochen, bei uns im Müller gibt es tatsächlich einige davon, da wären Orange, Apfel, Banane, Cranberry und schwarze Johannisbeere. wink

Also mit Albi Flaschen könnt ich auch dienen! Nehm nur immer den billigen, ist billigerzwinker

winkwink

12.05.2007, 23:44 #8EIiTnRc

Es ging damals speziell um die kleinen von Albi, ich glaube da sind nur 10-15cl drin, die würden also grade für einen Cocktail reichen. Leider kostet so eine Flasche fast soviel wie eine normal große. wink

12.05.2007, 23:49 #fhQ0jDxe

CocktailChris schrieb:
...Also mit Albi Flaschen könnt ich auch dienen! Nehm nur immer den billigen, ist billigerzwinker

winkwink

Leider sind die Albi-Säfte nicht nur biller vom Preis, sondern schmecken auch so. Wir hatten uns damals nur über Flaschen mit geringeren Volumen unterhalten, damit nicht so voel schlecht wird.

Grüße wink

13.05.2007, 21:10 #inQBHwt6

SchuettelStefan schrieb:
CocktailChris schrieb:
...Also mit Albi Flaschen könnt ich auch dienen! Nehm nur immer den billigen, ist billigerzwinker

winkwink

Leider sind die Albi-Säfte nicht nur biller vom Preis, sondern schmecken auch so. Wir hatten uns damals nur über Flaschen mit geringeren Volumen unterhalten, damit nicht so voel schlecht wird.

Grüße wink

Sind billiger?!? Da muss ich dann doch mal gucken...

...nehm ja zurzeit so als Saft das billigste vom billigsten 0,69¤ pro Liter Ananassaft!!!grins Wäre ja dann so gesehn ein Steigerung der Qualitätzwinker

winkwink

13.05.2007, 21:14 #bp4HuXo6

Für 1,29¤/1L bekommst Du die naturella-Säfte Orange, Ananas und Grapefruit. Die sind von sehr guter Qualität, so daß man auch von einem sehr gute Preis/Leistungsverhältnis sprechen kann. Für die meisten Nektare bist Du gut beraten, wenn Du Rauch oder Dietz verwendest. Bei Erdbeer und Cranberry greife ich zu Vaihinger.

Grüße wink

13.05.2007, 21:21 #KAjiTjNs

SchuettelStefan schrieb:
Für 1,29¤/1L bekommst Du die naturella-Säfte Orange, Ananas und Grapefruit. Die sind von sehr guter Qualität, so daß man auch von einem sehr gute Preis/Leistungsverhältnis sprechen kann. Für die meisten Nektare bist Du gut beraten, wenn Du Rauch oder Dietz verwendest. Bei Erdbeer und Cranberry greife ich zu Vaihinger.

Grüße wink

Ja das weiß ich das die gut sind, nur das problem ist halt das wenn ich dann mal einen etwas größeren Saft Einkauf mache sind dann locker 8-10¤ weg. Mit meiner jetztigen Auswahl sind das dann nur 4-5¤. Und das ist für mich schon ein recht hoher Betrag den ich da einsparen kann!

winkwink

13.05.2007, 21:26 #orSc9Ix4

Aber der Qualitätsunterschied ist die Mehrkosten allemal wert. zwinker

Deine Geschmacksnerven werden es Dir danken. zwinker

Grüße wink

13.05.2007, 21:26 #h76Ghgwl

Also wenn ich meine Saftbestände auffülle sind mal locker 20 oder mehr ¤ weg. Wobei ich da natürlich auf Vorrat kaufe. Manchmal sinds dann auch 40¤ unschuldig

wink Achim

13.05.2007, 21:36 #A85D8HR6

Achim schrieb:
Also wenn ich meine Saftbestände auffülle sind mal locker 20 oder mehr ¤ weg. Wobei ich da natürlich auf Vorrat kaufe. Manchmal sinds dann auch 40¤ unschuldig

wink Achim

uiuiui...

40¤ das sind bei mir fast 2 Monatsgehälterzwinker

winkwink

13.05.2007, 22:05 #8YnDkzSj

Dann mußt Du eben kleinere Brötchen backen. Aber auf keinen Fall billige Zutaten kaufen. Das schadet dem Geschmack massiv.

Grüße wink

14.05.2007, 12:57 #jZNgqFaf

Welche Säfte mir persönlich nicht schlecht schmecken, das sind die von Heil (Orange und Maracuja), aber ich weis nicht genau ob es die Überall gibt oder ob die mehr auf Hessen begrenzt sind, da es ja eine hessische Firma ist.

winkwink

14.05.2007, 18:06 #JNqLT28b

Also ich kenne sie nicht.wink