Cocktailforum

Cocktails mixen auf geb. Party

Gestartet von 28. Jul, 16:06 Uhr
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10.07.2007, 10:31 #CuJDe8eq

emjay2812 schrieb:
...eine Auswahl von drei Cocktails, die nach Möglichkeit ähnliche Zutaten haben...Planters Punch, Caiphirina.

Die haben aber wirklich keine ähnlichen Zutatenzwinker

Wenn du noch Minze und Soda hast kannst du ja den Mojito machen.

emjay2812 schrieb:
...da ja sicherlich einige Autofahrer dabei sind...

Da wäre ein alkoholfreier wirklich die bessere Wahl. Mit zusätzlich Ananassaft kannst du den Red One machen.

10.07.2007, 16:47 #oBPZcacz

Also, wenn ich den Planters Punch und den Caipirinha mache habe ich folgende Zutaten.

weißer und brauner Rum

Chacaca

Grenadine

Zitronensaft

Ananassaft

Grapruitsaft

Limetten

Rohrzucker

Jetzt geht es mir darum aus diesen Zutaten plus evt. EINER weiteren Zutat, noch einen anderen Cocktail zu machen.

Für die Autofahrer, werde ich auf Anfrage etwas alkoholfreies Mixen. Dafür brauche ich aber kein Rezept. Da werden einfach einige Säfte zusammengemixt (z. B. Grenadine und Orangensaft, Ananas, Grapefruit und Osaft etc.)

10.07.2007, 17:36 #4SQn0GmW

Naja, dann bietet sich doch ein Daiquiri an. Der ließe sich auf Wunsch ja sogar prima varieren - mit Grapefruit oder mit Grenadine; oder alternativ mit etwas braunem Rum.

winkwink

10.07.2007, 19:56 #yQoM15zE

Kurze Frage! =)

Kann mir einer erklären wie ich hier eigene cocktails einstellen kann?

finde es hier irgendwie nicht traurig

Danke,

Mario

10.07.2007, 20:16 #NZhQnpir

@emjay2812, wie wär's denn, wenn Du Dir nur eine Basisspirituose aussuchst un mit verschiedenen Säften und Sirups unterschiedliche Drinks generierst? Rum kommt allgemein gut und ist auch günstig zu haben. Wodka kommt meist bei der jüngeren Generation gut (leider meist nur wegen dem Zudröhneffekt).

3mal Rum:

- Planters Punch (oder Barbados Sunrise)

- Mai Tai

- Pina Colada

3mal Wodka:

- Swimming Pool

- Cairo

- Watermelon Man

Die nötigen Sirups und/oder Liköre kannst Du ja möglichst in kleinen Flaschen kaufen, so das nix, oder nicht viel übrig bleiben sollte.

Für die Autofahrer kannst Du ja mit den Säften und Sirups noch 1-2 alkoholfreie generieren.

Alles in allem kommst Du damit wahrscheinlich günstiger, als mit verschiedenen Basisspirits.

Grüße wink

11.07.2007, 00:08 #iIez4teA

Wodka_Mario schrieb:
Kurze Frage! =)

Kann mir einer erklären wie ich hier eigene cocktails einstellen kann?

finde es hier irgendwie nicht traurig

Danke,

Mario

Hallo Mario,

schau mal unter Community -> Forum -> Rezeptvorschläge

dort kannst Du Deinen Vorschlag einstellen und mit ein bisschen Werbung und ein paar Bewertungen wird er in die Datenbank eingetragen (SchuettelStefan-sei-dank).

Grüße,

stösschen

11.07.2007, 15:25 #6tTtbBEy

Mixi schrieb:
und mit ein bisschen Werbung und ein paar Bewertungen wird er in die Datenbank eingetragen

Es geht aber auch ganz ohne Werbung. Und wenn jeder auf Werbung für seinen Cocktail verzichtet, bleibt das Forum auch relativ übersichtlich.

LG

11.07.2007, 15:46 #Zam2UM3k

Ich habe eine Lösung gefunden. In meinem Barschrank habe ich noch eine halbe Flasche Blue Curacao und eine halbe Flasche "der gute Pott 54%" gefunden. Daraus mixe ich mit Hilfe von Osaft etwas schön grünes. Dann habe ich:

23 Planters Punch

ca. 10 grüne Cocktails

22 Caipirinha

für ca. 25 Leute. Nach Abzug der Leute die keine Cocktails trinken (es gibt ja noch Bier und Wein), und der Autofahrer ist die Menge mehr als ausreichend.

11.07.2007, 16:03 #vNtJSL24

Naja, ich halte das für nicht so glücklich. Pott ist für Cocktails völlig ungeeignet, und BC ist bestenfalls was fürs Auge, nicht für den Gaumen. Aber - ich bin ja glücklicherweise nicht dabei ätsch

winkwink

13.07.2007, 20:46 #N2bTvR4k

Gute Cocktails sind aber irgendwie eh nicht Party tauglich zwinker

Ich bin immer wenn ich für 4 Leute mixe schon mit ca. 30 Euro dabei das wären dann bei 40 schon viel Geld zwinker

14.07.2007, 12:21 #oXfBhHbU

Ich löse das Problem, indem ich jeden was mitbringen lasse, so kann man sich zumindest die Kosten für Säfte und Obst sparen, da bleiben dann nur noch die Kosten für die Spirits übrig. wink

16.07.2007, 21:27 #bPX2DY9E

Zensur schrieb:

Ich bin immer wenn ich für 4 Leute mixe schon mit ca. 30 Euro dabei

Da bleibt aber dann doch noch was übrig, oder?? Oder wie viele Cocktails trinkt jeder im Schnitt am Abend?

LG

16.07.2007, 21:47 #yjaFY365

Bei entsprechenden Zutaten eher nicht, würde ich sagen.

Grüße wink

09.12.2007, 11:35 #1LLCz8IC

Viele Getränkemärkte bieten an soviel wie man lustig ist zu kaufen und den rest zurück zugeben. Nimmt man dann für jeden Cocktail ca. einen Eu läuft das ohne Kosten und die Gäste hatten bei mir immer volles Verständnis

13.12.2007, 10:59 #qmhkflbj

Was mache ich am besten wenn ich Eis auf ner Party brauche und keinen Gefrierschrank habe?

Wie lange halten Eiswürfel in einer Kühltasche?

Habt ihr irgendwelche Tips?

13.12.2007, 15:18 #rjIdhB8K

Al.K.Holic schrieb:
...Wie lange halten Eiswürfel in einer Kühltasche?...

Das kommt auf die Art der Kühltasche und auf die Umgebungstemperatur drauf an. Halten werden die sicher eine Weile - allerdings verwässert dir jeder Cocktail wenn die EW nicht ausreichend gekühlt sind. Selbst wenn du sie in einem Kühlschrank aufbewahrst werden die EW zu warm. Von daher gibt es nur den Tipp: Du brauchst einen Gefrierschrank oder wenigstens einen Eiswürfelbereiter. verwirrt

13.12.2007, 18:24 #VFHKTuC8

Wenn du eine richtige feste Kühltasche nimmst und die randvoll mit frischen Eiswürfeln machst und draußen hinstellst, hast du eigentlich für den ganzen Abend genug Eis.

Habe ich auch mal an Silvester gemacht. wink

13.12.2007, 19:27 #sqLkAO2B

An meinem Ex-Arbeitsplatz wurden die Eiswürfel ungekühlt in ner Schublade (natürlich in nem passenden Gefäß) gelagert. Nach ca. 2 Stunden waren sie aufgebraucht, sodass man neue aus dem Gefrierschrank holen musste.

wink Tumbler

13.12.2007, 20:22 #5WnpsGOI

In einer Eisbox halten die schon eine Zeit, aber ideal ist das natürlich nicht. Man sollte die Eiswürfel eben so kühl wie möglich lagern und so lange wie möglich in der Kühltruhe lassen. wink

14.12.2007, 09:04 #zw6PZ1Ks

Danke für die Tips. Ich hab das Problem das ich keinen Eisschrank zur Verfügung habe. Es sieht aber so aus als ob es am WE kälter wird. Ich denke das müsste dann schon irgendwie hinhauen.