Cocktailforum
30. Mai 2006, 11:44
30. Mai 2006, 12:38
Hi Norbo, Hi Stefan,
Nee, also ich hätte schon öfter tauchen können, aber: am 1. Tag war Tagesausflug mit einem völlig ungeeigneten Boot. Da hab´ ich auf den 2. TG keine Lust mehr gehabt, obwohl der 1. ganz interessant war. Tja, und meine Frau hat sich da den Magen verdorben - also nichts mit dem 2. Tag, der dann folgerichtig Krk´s Cocktailbar gewidmet wurde. Am 3. Tag hab´ ich dann Wracktour alleine gemacht - und meine Frau wurde zu Hause von einer Bremse gestochen und hat Kreislaufprobleme gekriegt. Also mußte ich nachmittags wieder alleine. Tja, und Sonntags waren mir die MaiTais lieber
(ob Norbo auch schon ne Glaskugel hat? 
)
Naja: es ist bei 12 bis 16 Grad schon recht kühl, vor allem wenn man ohne Kopfhaube taucht. Aber ich kann die blöden Dinger nicht ab; ich denke da immer, ich werde erwürgt...
Nee, also ich hätte schon öfter tauchen können, aber: am 1. Tag war Tagesausflug mit einem völlig ungeeigneten Boot. Da hab´ ich auf den 2. TG keine Lust mehr gehabt, obwohl der 1. ganz interessant war. Tja, und meine Frau hat sich da den Magen verdorben - also nichts mit dem 2. Tag, der dann folgerichtig Krk´s Cocktailbar gewidmet wurde. Am 3. Tag hab´ ich dann Wracktour alleine gemacht - und meine Frau wurde zu Hause von einer Bremse gestochen und hat Kreislaufprobleme gekriegt. Also mußte ich nachmittags wieder alleine. Tja, und Sonntags waren mir die MaiTais lieber
(ob Norbo auch schon ne Glaskugel hat? )Naja: es ist bei 12 bis 16 Grad schon recht kühl, vor allem wenn man ohne Kopfhaube taucht. Aber ich kann die blöden Dinger nicht ab; ich denke da immer, ich werde erwürgt...
30. Mai 2006, 15:20
(ob Norbo auch schon ne Glaskugel hat?
)hallo p.k,
sieh mal hier:
PS: Du bist ja jetzt sozusagen nun der dritte Glaskugeluser im Forum. Langsam sollten wir einen Club eröffnen. Vielleicht den "Club der gekugelten"?
SchuettelStefan hat mich in den Club der gekugelten aufgenommen, Schoeun ist auch schon dabei, der hat ne ganz schöne glaskugel...
tut mir leid, dass das mit dem tauchen net alles so klappte.
aber hauptsache, der rest rundherum hat gepasst
- und die MaiTais´s,
lg,
30. Mai 2006, 16:25
31. Mai 2006, 17:51
31. Mai 2006, 17:51
31. Mai 2006, 18:01
31. Mai 2006, 18:02
31. Mai 2006, 18:06
31. Mai 2006, 18:44
31. Mai 2006, 18:48
31. Mai 2006, 21:07
Tja, da will ich Euch mal nich länger auf die Folter spannen. 
Hier ist er also, der ominöse 1000ste Post von mir.
Die Mitglieder des Clubs der Gekugelten hatten beim schätzen den anderen gegenüber natürlich unfähre Vorteile. So ist es nicht weiter verwunderlich, das Norbo1 mit seiner Festlegung, daß es sich um ein Rezept handeln wird völlig richtig lag. Auch schoeuns neue Glaskugel hat sich bezahlt gemacht. Das Du gleich so gut damit umgehen kannst, konnte ja keiner ahnen. Ja es ist ein Cocktail mit Licor 43 und Tequila. Da ihr beide ja aber durch Eure Glaskugeln stark bevorteilt wart, gebührt die größere Hochachtung eigentlich Zoidberg und p.k, die unter Aufbietung aller Ihrer kombinatorischen Fähigkeiten ebenfalls auf diese mehr als unwahrscheinliche Möglichkeit gekommen sind. *Respekt*
So, aber jetzt genug gelabert. Hier nun das hoffentlich passende Rezept zum ersten 4stelligen. Ich nenne es:
Frozen Rhapsody in Blue
12cl gefrorene Blaubeeren (das dürften so ca. 40-50g sein)
2cl Sahne
2cl Maracujanektar
1cl Zitronensaft
5cl Licor 43
3cl ElJimador Reposado
1cl RS Zimtsirup
2-3 große Eiswürfel
alles zusammen im Blender vermixen und auf ein halb mit crushed Eis gefülltes großes Longdrinkglas abseihen. Mit einer Karambolescheibe am Rand servieren.
Ich hoffe, daß ich nicht all zu exotische Zutaten gewählt habe und Ihr dieses Rezept nachmixen werdet. Über ein möglichst großes Feedback würde ich mich sehr freuen.
Grüße
Hier ist er also, der ominöse 1000ste Post von mir. Die Mitglieder des Clubs der Gekugelten hatten beim schätzen den anderen gegenüber natürlich unfähre Vorteile. So ist es nicht weiter verwunderlich, das Norbo1 mit seiner Festlegung, daß es sich um ein Rezept handeln wird völlig richtig lag. Auch schoeuns neue Glaskugel hat sich bezahlt gemacht. Das Du gleich so gut damit umgehen kannst, konnte ja keiner ahnen.
Ja es ist ein Cocktail mit Licor 43 und Tequila. Da ihr beide ja aber durch Eure Glaskugeln stark bevorteilt wart, gebührt die größere Hochachtung eigentlich Zoidberg und p.k, die unter Aufbietung aller Ihrer kombinatorischen Fähigkeiten ebenfalls auf diese mehr als unwahrscheinliche Möglichkeit gekommen sind. *Respekt* So, aber jetzt genug gelabert. Hier nun das hoffentlich passende Rezept zum ersten 4stelligen. Ich nenne es:
Frozen Rhapsody in Blue
12cl gefrorene Blaubeeren (das dürften so ca. 40-50g sein)
2cl Sahne
2cl Maracujanektar
1cl Zitronensaft
5cl Licor 43
3cl ElJimador Reposado
1cl RS Zimtsirup
2-3 große Eiswürfel
alles zusammen im Blender vermixen und auf ein halb mit crushed Eis gefülltes großes Longdrinkglas abseihen. Mit einer Karambolescheibe am Rand servieren.
Ich hoffe, daß ich nicht all zu exotische Zutaten gewählt habe und Ihr dieses Rezept nachmixen werdet. Über ein möglichst großes Feedback würde ich mich sehr freuen.
Grüße
31. Mai 2006, 23:01
da ich im moment leider noch nicht im besitze eines blenders bin, wirds noch n weilchen dauern bis ich das rezept testen kann, hört sich aber sehr lecker an!!
01. Juni 2006, 00:25
hallo SchuettelStefan
spät aber doch, gratulation zum 1000er.
ein super rezept, und ich habe alle zutaten bis auf die beeren, aber die bekomm ich überall.
ich nehme den tres magueyes reposado, da ich den anderen net habe...., aber das wird schon passen. freu mich schon auf den drink.nochmals gratulation
lg,
spät aber doch, gratulation zum 1000er.
ein super rezept, und ich habe alle zutaten bis auf die beeren, aber die bekomm ich überall.
ich nehme den tres magueyes reposado, da ich den anderen net habe...., aber das wird schon passen. freu mich schon auf den drink.nochmals gratulation
lg,
01. Juni 2006, 00:48
Vielen lieben Dank Jungs. Ich hoffe, daß er Euch dann auch geschmacklich nicht enttäuscht.
@Norbo1,
ich denke, der TMR geht durchaus in Ordnung. Nach allem was ich bis jetzt über diesen Mixto gehört habe ist er dem EJR mindestens gleichwertig, wenn nicht sogar überlegen. Ich wollte ursprünglich erst den Herradura Reposado verwenden, habe aber dann zu gunsten der besseren Nachmixbarkeit darauf verzichtet. Der Tequilaanteil ist jetzt auch nicht so groß, daß sich ein Premiumtequila dramatisch besser bemerkbar machen würde.
@schoeun,
ein kräftiger Stabmixer würde es wohl zur Not auch tun. Würde mich sehr freuen, wenn Du's doch noch irgendwie schaffen würdest, den Drink zu probieren.
Grüße
Ich hoffe, daß er Euch dann auch geschmacklich nicht enttäuscht. @Norbo1,
ich denke, der TMR geht durchaus in Ordnung. Nach allem was ich bis jetzt über diesen Mixto gehört habe ist er dem EJR mindestens gleichwertig, wenn nicht sogar überlegen. Ich wollte ursprünglich erst den Herradura Reposado verwenden, habe aber dann zu gunsten der besseren Nachmixbarkeit darauf verzichtet. Der Tequilaanteil ist jetzt auch nicht so groß, daß sich ein Premiumtequila dramatisch besser bemerkbar machen würde.
@schoeun,
ein kräftiger Stabmixer würde es wohl zur Not auch tun. Würde mich sehr freuen, wenn Du's doch noch irgendwie schaffen würdest, den Drink zu probieren.
Grüße