Cocktailforum
02. Juli 2007, 00:09
02. Juli 2007, 00:14
11. Juli 2007, 16:51
Ich habe eben eine Packung Sauerkirschnektar mit immerhin mind. 50% Fruchtsaftgehalt von der Hausmarke vom Tegut - vom Besten - gekauft. Ich frage mich nur gerade ob Sauerkirschnektar nun mit Kirschnektar gleichzusetzen ist... Mir ist bewusst dass es Süß- und Sauerkirschen gibt, aber tragen sie diese Bezeichnung aufgrund von verschiedenen geschmacklichen Eigenschaften oder liegt der Unterschied hier eher im Baum?
11. Juli 2007, 17:30
Süß- und Sauerkirschen schmecken schon sehr verschieden. Ich hab aber bisher noch nirgendwo Süßkirschnektar gefunden und benutze, wenn in einem Rezept Kirschnektar steht, immer Sauerkirschnektar. Also denke ich mal, ist auch der gemeint, da es bisher immer gut gepasst hat.
LG
LG
11. Juli 2007, 21:56
Es gibt Süßkirschennektar. Der größere Marktanteil ist aber dem Sauerkirschnektar beschieden. Deshalb kann man, wenn's nicht explizit dabei steht von Sauerkirschnektar ausgehen.
Grüße
Grüße
11. Juli 2007, 22:54
11. Juli 2007, 23:06
Ist wieder was anderes Lenni, würde aber im weitesten Sinne zu den Süßkirschennektaren zählen, weil Amarenakirschen Süßkirschen sind.
Grüße
PS: Es gibt allerdings auch Beschreibungen, die von Sauerkirschen sprechen. Aber wie auch immer, da das Mandelaroma ein starkes Merkmal der Amarenakirsche ist, kann man ihn so, oder so nicht mit 'normalen' Kirschnektar vergleichen.
Grüße
PS: Es gibt allerdings auch Beschreibungen, die von Sauerkirschen sprechen. Aber wie auch immer, da das Mandelaroma ein starkes Merkmal der Amarenakirsche ist, kann man ihn so, oder so nicht mit 'normalen' Kirschnektar vergleichen.
11. Juli 2007, 23:40
Rio Reggae Punch
3cl Cachaca 51
3cl Old Pascas Jamaica
1cl RS Grenadine
1cl Zitronensaft frisch
4cl Granatapfelsaft
4cl Orangensaft
Alle Zutaten mit viel Eis kräftig shaken
Grüße
Den habe ich gerade vor mir stehen, allerdings habe ich den OP durch V/X ersetzt und den 51 durch Canario. Die Cachaca Note finde ich nicht so ganz passend, das könnte aber am Canario liegen, ich muss mir da unbedingt mal was besseres kaufen. Ansonsten finde ich ist er ein recht herber, aber gut trinkbar Cocktail, für den ich so 3,5* gebe, vll. teste ich ihn nochmal wenn ich nen anderen Cachaca habe.
12. Juli 2007, 00:53
...allerdings habe ich den OP durch V/X ersetzt und den 51 durch Canario. Die Cachaca Note finde ich nicht so ganz passend, das könnte aber am Canario liegen...
Zu dem von Dir gewählten VX paßt vielleicht am ehesten noch der Velho Barreiro, weil der auch sehr mild ist. Aber dann fällt der Drink insgesamt sehr viel weniger intensiv aus.Aber nichts desto trotz, vielen Dank für Test und Wertung.
Grüße
15. Juli 2007, 14:40
Habe über einen Freund der im Supermarkt arbeitet wahrscheinlich die Möglichkeit 6er-palettenweise Niehoffs-Vaihinger Säfte zu beziehen, nun gibt es einige Säfte/Nektare - Schwarze Johannisbeere, Erdbeere, Cranberry, Banane - von denen ich nicht wirklich so viel Saft benötige so dass 6x1l viel zu viel wären, ich spiele also mit dem Gedanken bei diesen Säften 6x0,2l zu bestellen, die Frage die sich mir stellt ist, wie viel teurer sind die 0,2er Fläschen umgerechnet auf einen Liter zu den großen Flaschen?
15. Juli 2007, 14:43
Solch kleine Vaihingerflaschen hab ich noch nicht gesehen, aber ganz allgemein kann man sagen, je kleiner desto teurer. Das treibt manchmal solche Stilblüten, das man für die doppelte Menge oft nur wenige Cent mehr zahlen muß.
Grüße
Grüße
15. Juli 2007, 16:09
15. Juli 2007, 16:54
ja und außerdem ist ein Hersteller nicht wirklich daran interessiert, wenig zu verkaufen. Die Masse macht's. Ich würde auch gern von vielen Sachen kleinere Abpackungen kaufen, lasse mich dann aber für die paar Cent mehr doch immer wieder von den großen verleiten, weil ich dem Wucher für die kleinen nicht auch noch vorschub leisten will.
Grüße
Grüße
15. Juli 2007, 17:05
15. Juli 2007, 17:18
Das geht mir immer so beim Sirup und bei den 0,7 bzw. 1,0 Liter Schnapsflaschen.
Grüße