Cocktailforum

SchuettelStefan

Na dann muß ich mir ja keine Gedanken machen, daß ich was verpasse.
Wenn man so bedenkt, mit welch hochpreisigen Zutaten wir hier hantieren und man darüber nachdenkt, warum eigentlich das Mixen begonnen wurde, stellt man sich schon die Frage, wohin sich die ganze Mixerei bewegt?

Grüße

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p.k

Da sagst Du was richtiges... naja, Geschmack entwickelt sich und entsprechend werden halt auch die Zutaten teurer. Ist bei Wein genauso: früher waren bei mir so um die 5, 6 DM normal, inzwischen sind es eher 10 Euro

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SchuettelStefan

Wenn mein Gehalt mitwachsen würde, hätte ich da kein Problem damit. Sag mal brauchst Du nicht noch jemanden, der dumm aus seiner Hose oben rausguckt und dafür gut bezahlt wird?

Grüße

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p.k

Na, das mit dem "gut zahlen" ist sicher relativ - auch, was mein Gehalt angeht. Ich stecke halt lieber Geld in gute Nahrungsmittel und Getränke und fahre dafür ein 16jähriges Auto. Andere setzen da andere Prioritäten...

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SchuettelStefan

Ich hab's geahnt, mit Dir ist eben auch kein Geschäft zu machen.

Grüße

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el_muerte

Da musst du mal Urlaub in Östereich auf dem Bauernhof machen, da kannst du dir fast immer einen guten Hausgebrannten kaufen, oder die können dir da sagen, wo du so einen herbekommst.

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p.k

Ist nicht im entferntesten ein Vergleich.

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el_muerte

Dann hattest du noch keinen guten hausgemachten

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Ute_line

Na komm, wenigstens eins müsste Dir eigentlich einfallen ...

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p.k

Hi Ute,

ein Hoch auf ein schlechtes Gedächtnis - kann man sich immer wieder selbst überraschen...

@el: ich habe wirklich schon sehr viele Destillerien getestet; auch sehr kleine Hausbrennereien. Natürlich nicht alle 65000, die es in Österreich gibt. Aber ich kenne keine, auch keine pfälzische, die an Wieser Marille rankommt. Oder auch an seine Apfelquitte. Oder Zwetschke. Beim Himbeerbrand hat der Gölles vergleichbare Qualität. Vogelbeere und Ribisel kenne ich auch keine vergleichbaren. Kirsche gibts in der Pfalz bei Sauer-Döpfner was sehr leckeres. Aber das ist ja fast schon einen eigenen Thread wert.

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Norbo1

@ p.k
da muss ich ja direkt mal zum wieser hinfahren, wenn der sooo tolle produkte hat.
is eh nur 40 autominuten von mir entfernt. werd ich gleich mal wieder mit einem besuch der stadt krems verbinden.
lg,

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p.k

Hi Norbo,

das schöne ist ja auch, daß Du direkt verkosten kannst. Nimm aber mindestens die Selection, besser noch die Privatreserven.

Irgendwie beneide ich Dich fast - ist eine tolle Gegend. Hätte vllt statt Ägypten eine Woche in Dürnstein Urlaub machen sollen. Preislich wär´s gleich....

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el_muerte

Ja man könnte eigentlich mal einen machen

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