von
338.800 10,0 % 20.0 cl

Zutaten

  • 5cl Rum (weiss)
  • 12cl Cola
  • 1/2 Limette

Zubereitung

Eine halbe Limette vierteln und in einem Longdrinkglas ausquetschen. Anschließend den Rum und Eiswürfel hinzugeben und mit Cola auffüllen.



Mudball1993 schlägt als Version den Cubata vor, der mit braunem anstatt mit weißem Rum gemixt wird.



Der Cuba Libre entstand gerüchteweise um 1900 am Ende des spanisch-amerikanischen Krieges als amerikanische Soldaten mit diesem Getränk auf die Befreiung Kubas anstießen.

Kommentare (327)

Gelöschter Benutzer 06.01.2006

HY

trinke schon seit jahren Cuba Libre und er schmeckt mir immer sehr sehr gut mit gutem Havana Club Rum ist er klasse

Ich verwende meistens:

Havana Club Rum (3 o. 5 Jährigen)

Limetten Likör (bzw. echte Limetten)

und Coca Cola (ab und zu auch Light)

da hier immer und ewig manche Banausen einem einreden wollen das Bacardi was gutes sein soll find ich das letzte, ich mein jedem seinen geschmacht aber bacardi ?

naja

in diesem Sinne Prost

Viva Cuba Libre

Gelöschter Benutzer 31.12.2005

mit "Havana Club" Rum mischen nicht mit dem scheiss BACARDI.

Gelöschter Benutzer 20.12.2005

Kennt jemand Rezepte zu Bacardi Razz (Himbeerrum) hab mir ne Flasche zugelegt und will sie nich pur trinken

Gelöschter Benutzer 16.12.2005

@Sche´lm: vergiß das mit der Zitrone. Schmeckt einfach nicht so gut; und damit schade um den Rum.

Gelöschter Benutzer 15.12.2005

Das mit Zitronensaft klingt gut, da man nicht immer Limetten da hat! Ich hoffe, das schmeckt dann auch gut. hatte einmal nur rum mit cola und das schmeckt echt.. Würgh :( naja ich glaube die Mischung war auch fast 50%/50% ;)

Gelöschter Benutzer 04.12.2005

Also ich nehm meistens keine Limetten (auch wenn mit natürlich besser is) und dafür etwas zitronensaft, das sind dann sachen die ich immer im haus habe und zum mixen muss man nix abmessen .. der schmeckt immer gut :)

Gelöschter Benutzer 03.12.2005

Ich nehm standard Jacky Cola...

ahahahahaha :D

Gelöschter Benutzer 01.12.2005

@Phospho:

Was den Rum angeht, 100% Zustimmung von mir. der Havanna Club 3J. ist ungeschlagen. Bacardi ist dagegen eher als Putzmittel einzustufen, trinken würde ich den auch nicht.

Das mit den beiden, die keinen Cuba Libre mehr wollten, weil sie Bacardi hatten, ist super witzig :).

Allerdings benutze ich keine Coca Cola. Ich finde, dass Pepsi sich deutlich besser eignet. Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.

Gelöschter Benutzer 30.11.2005

Ich bevorzuge HC3 cocacola und presse die limette aus und schmeiss sie ins glas ... vorher crushed ice rein...hab vorletztes WE für 30 Pers. CL gemacht ... 2mal hab ich bacardi reingemischt, ratet mal welche 2 nich wieder gekommen sind um noch einen zu haben?

und wieviel ich da reinmache messe ich schon lange nich mehr nach...das muss man sehen wieviel Cola da dann noch drauf kommt wieviel eis gerade im glas is etc... genauso wie die anzahl der limettenstücke manche sind ja durchaus saurer als andere, deswegen probier ich vorher ein achtel...

mag aber persönlich Long Island Ice Tea lieber und trinke/mische wenns der Geldbeutel erlaubt unterschiedliche cocktails... vllt findet man ja noch einen der besser schmecken sollte als die die man bisher kennt...

Gelöschter Benutzer 24.11.2005

also da ein lied meiner lieblings band CUBA LIBRE heißt musste ich erstmal erfahren was das ist und ihn dann mal gleich ausprobieren.schmeckt echt toll

bis denne stay cuba libre ;)

Gelöschter Benutzer 13.11.2005

p.k. hat recht..

@didi: nimm den bacardi zum fenster putzen her, oder mir egal wofür, aber bitte nicht für den cuba libre...

es ist doch wohl logisch, dass der cuba libre wie der name schon sagt aus cuba is, und daher sollte auch cubanischer rum rein, am besten der dreijährige havana club und nicht dieses fensterputzmittel aus den bermudas welches sich "bacardi" nennt. immerhin ist der cuba libre nach dem mojito das zweite nationalgetränk cubas..

Gelöschter Benutzer 09.11.2005

Also meiner Meinung nach schmeckt Cuba Libre wirklich nur mit kubanischem Rum, die Version mit Bacardi schmeckt wie ich finde total schlecht. Wenn es schon Bacardi sein muss, dann wenigstens Black Bacardi, aber auch nur wenn kein HC vorhanden ist.

Wenn man mal keine Limette zur Verfügung hat tut es auch mal!! so eine kleine Spritzlimette, welche es ja auch an fast jeder Tankstelle oder in jedem Supermarkt gibt. Davon sollte man allerdings nur einen sehr kleinen Spritzer verwenden,sonst versauts einem das Getränk.

Ob der Cuba Libre einfallsreich oder nicht und ob es ein Longdrink oder Cocktail ist, ist mir eigtl. relativ egal, er schmeckt (richtig zubereitet) supergeil!!

Gelöschter Benutzer 26.10.2005

Also mir schmeckta so am leckasten:

halbe Limette vierteln und rein das Zeug, dann ein Barlöffel Rohrzucker (braun) rauf und dit janze erstma jut Stößeln, denn kommt der Rum drauf, naturement der Havanna Club 3 Anos, danach schick crushed Ice rinn und mit Coke auffüllen, fertich!?!

Gelöschter Benutzer 11.10.2005

Am besten schmeckt er mit Meyers Rum oder Havanna club!

Gelöschter Benutzer 30.09.2005

Ahh, der CL wird hier also genau so hoch gepuscht, wie der LIIT. Die Bacardi-Cola-Säufer sind offensichtlich in der Überzahl.

Also dann Prost, Freunde des schlechten Geschmacks. }:o

Gelöschter Benutzer 29.09.2005

@Didi:

Durch die Wiederholung wird´s nicht richtiger.

a) Bacardi ist kein kubanischer Rum

b) Bacardi schmeckt furchtbar

Ok, b) ist Geschmackssache und damit nicht diskutierbar, aber a) ist wesentlich.

Übrigens sollte deswegen auch immer Coca Cola verwendet werden, obwohl ich im Blindtest die Mixtur mit Pepsi geschmacklich vorgezogen habe.

Gelöschter Benutzer 28.09.2005

Auch wenn der CL mit Havana ganz in Ordnung ist so gehöhrt dennoch kein Zitronnensaft hinein, sondern auf jeden fall eine Scheibe frische Limette.Auf jeden fall, "ich wiederhole mich", auf jeden Fall kein Havana!! ,sondern Barcardi.

Gelöschter Benutzer 28.09.2005

Bitte NUR mit Havana Club. Kleiner Tip am Rande...

Am besten den 3 Jährigen dafür verwenden. Auf keinen Fall den 15 Jährigen! Denn den nur mit 2-3 Eiswürfeln... (Falls sich den Jemand Leisten kann)

Gelöschter Benutzer 24.09.2005

In einen Cuba Libre kommt Limette. Zwar nur eine Scheibe und die wird auch nicht ausgedrückt, sondern nachdem mit Cola aufgefüllt wurde reingelegt, jedoch gehört die da rein. Hat "historische" Gründe.

Gelöschter Benutzer 24.09.2005

@Anonymus(fidel castro)

Du hast ja Recht. In den original CL gehören keine Limetten. Aber mit den Limetten wird er halt erst mal einigermassen erträglich. Ohne schmeckt der doch bloss nach Cola und verdirbt somit den guten Rum.

Gelöschter Benutzer 23.09.2005

Lieber cuba-libre-verfälscher,

ein cuba libre enthält keine limette!!!!!!

sie sind eine schande für jeden alkohol-geniesser.

die säure der limette zerstört das unverkenntlich geschmackhaltige charakteristkum des kubanischen nationalgetränks. sie sind ein kulinarischer irrwitz!!

fidel castro

Gelöschter Benutzer 23.09.2005

Ein Cuba Libre macht man nicht mit weißem Rum sondern mit Braunem. Vorzugsweise mit Havana Club Anejo Especial (der 5 Jährige) oder ähnlich hochwertigem Rum. Ansonsten taugt aber auch der 3 Jahre alte Havana Club.

Gelöschter Benutzer 21.09.2005

also die bisherigen hab ich immer nur mit bacardi gemacht.

sobalt die flasche alle ist werde ich mir umgehend hc zulegen.

aber selbst mit bacardi ist der cubra libre einfach nur hammer.

ob zum feiern oder chillen spielt meiner meinung nach keine rolle.

Gelöschter Benutzer 09.09.2005

Erfahrung:

1. spätestens beim 4mal da mixt du eh pie mal daumen, was aba zu mehr rum als cola führt.

2. dieser longdrink kann man sich auch richtig gut besaufen.

3. wer sag cuba is ein drink zum anchillen, bzw zum genießen kennt seine wirkung bei weitem nicht.

Emüfehlenswert!!!!!

Gelöschter Benutzer 04.09.2005

ja, geht natürlich auch. Kommt immer drauf an, welche Ansprüche Du an die Qualität des Cocktails stellst. Die beiden von Dir genannten sind in der gleichen Preisklasse angesiedelt. Die bessere Quali bietet bei den beiden eindeutig der HC. Falls Du den Bacardi schon besitzt, kannst Du ihn ja immer noch zum Fenster putzen nehmen. ;)

Gelöschter Benutzer 04.09.2005

danke geht auch bacardi oder havana club?

Gelöschter Benutzer 04.09.2005

Hey ja, der Brugal Unico Licor de Ron is echt gut. ;)

Gelöschter Benutzer 04.09.2005

Hey könnt ihr mir bitte nen guten rum sagen

Gelöschter Benutzer 28.08.2005

Schau mal was da bei "Art" steht.. :)

Gelöschter Benutzer 28.08.2005

Leider isses gar kein Cocktail...

In der Longdrinkkategorie währe er wohl besser aufgehoben...sorry

Gruß Marcus

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