Kommentare zu Piña Colada

Na da muss ich mir wohl mal nen Malibu zulegen und den damit testen und sehen wie der unterschied schmeckt...

wenns hier nich keiner ausprobiert hat...

Hi,
also wir machen den Pina mit Batida de Coco,Sahne,Ananassaft,und Kokosnussirup. wir haben von unserer Gästen bisher nur Lob bekommen. Noch einen kleinen Tip.wenn man kein Cream of coconut benutzt wird der Colada recht flüssig mit crushed Ice. Wir benutzen nur noch normale eiswürfel die wir ganz in den Shaker machen und dann kräftig mit den Zutaten shaken.Das eis wird ein wenig kleiner wird aber nicht so schnell flüssig.Man hat also richtig grobes crushed eis. Das machen wir bei allen Cocktails und benutzen nur noch crushed Eis für den Caipi.

Mich würde interressieren ob schon mal jemand den direkten vergleich von pina colafa mit malibu und batida de coco gemacht hat wenn ja - wie schmeckt der unterschied?

danke für die antwort...
hast noch irgendjemand anders einen kommentar dazu?

Die Alkohole sind kein Problem. Ich habe einige offene Flaschen schon seit mehreren Jahren rumzustehen.

Was mir immer sorge bereitet sind die Sirups. Eine 0,5l Flasche reicht mir meist auch für ein halbes Jahr. Doch die halten sich selbst im Kühlschrank meist nicht :(

hi,
ich habe hier mal eine allgemeine frage an euch, und hoffe, ihr könnt sie mir beantworten.
da ich auch ein cocktail-fan bin, habe ich vor , mir jetzt auch wieder einige geträneke zu kaufen.
das problem ist nur, dass ich nicht allzu oft zum machen und trinken der cocktails komme.
meine frage ist jetzt, ob es irgendetwas ausmacht, wenn die flasche dieses (sehr alkoholhaltigen) getränks z.b 1-2 jahre geöffnet bei mir herumsteht, also ob das getränk vielleicht schlecht werden oder an seiner qualität verlieren würde?

vielen dank,
mfg
rano

Wurde hier schon ein paar mal diskutiert. Ich würde ganz normale Schlagsahne empfehlen. Ist auf jeden Fall so sehr lecker.

Was kommt denn da für ne Sahne rein?

Probiert das mal mit 4 cl Kirschsaft! hab ich mal gemacht und find das ziehmlich gut! Hatte aber ein anderes rezept! Köönt es mal mit dem Probieren!

hi
probiert mal mein rezept ist echt super.
3cl Rum weiß
3cl Rum braun
4cl crema of coconut
6cl Ananassaft
6cl Schlagsahne
reichlich crucheis

alles in den mixer und kräftig aufschlagen. abfüllen und fertig.

wenn ihr schon kokoslikör in die pina reinkippt, dann nehmt malibu. der ist nämlich auf rumbasis und nicht, wie batida de coco, auf cachacabasis ->cream of coconut nicht vergessen!

Hier mal ein richtiges Pina Colada Rezept:

6 cl Rum (3 cl Rum weiß, 3 cl Rum braun)
4 cl Creme of Coconut
1 Ananasscheibe
12 cl Ananassaft

Alles in den Mixer geben und durchmixen, dann in ein Hurricane Glas füllen, das zur Hälfte mit gestoßenem Eis gefüllt ist.

Natürlich gibt es 10000 sorten von Kokoslilör, aber batida is der bekannteste!

Kokoslikör = Batida de Coco ?

oder gibts da noch was anderes?

Pina Colada schmeckt noch besser wenn man braunen und weissen Rum zu gleichen Teilen zugibt und statt Kokoslikör Kokoscreme nimmt

Also Kokoslikör MUSS in eine Pina Colada. Besser als mit dem Likör bekommt man die eh nicht hin.

Freunde,

nach Barcardi sieht die Pina einwenig anderst aus.

6cl Barcard
6cl Ananassaft
4cl Kokosnusscreme
Crushed Ice

Und schmeckt auch super!
Was soll der Kokuslikör? Kokosnussscreme schmeckt viel besser. (gibts in der Dose, fals noch keiner im Supermark gefunden hat.

Grüße...

Cream of Coconut ist kein Kokoslikör. Das gibt es meist in Dosen zu kaufen, die auch direkt so heissen.

Kann mir mal einer sagen was mit "cream of coconut" gemeint ist... ist das nicht normales Kokoslikör??

Sorry, Nie_Zuhause, aber das stimmt nicht.

Sprühsahne aus der Dose geht sehr gut (Dosierung ist Erfahrungssache) und gibt dem Drink nicht so einen intensiven Milchgeschmack, wie es flüssige Sahne tut.