Hallo Leute,

wir hatten euch einen Wodkatest versprochen und haben euch einen Gintest mitgebracht (den Wodkatest reichen wir in einer der nächsten Nachtschichten nach).

Die Kandidaten:

- Lubuski (ca. 35 polnische Zloty = 7 ¤)

Die Auswahl der Kandidaten ist rein zufällig, nämlich alles das was in meiner Hausbar ist und wo Gin draufsteht. Es wurde jeweils nur der Cocktail Bronx gemixt:

4cl Gin

2cl Vermouth Dry

2cl Vermouth Rosso

3cl Orangensaft

Die Tester waren diesmal die Webmaster, Zoidberg und Ripuli. So und nun zum Wichtigen:

Klarer Favorit war der Bombay Sapphire gefolgt vom Gordons und Finsbury. Der nur in Polen erhältliche und als einziges nicht in Großbritannien hergestellte Gin Lubuski war klarer Außenseiter.

...............................|Zoidberg|..|Ripuli|..|Gesamt|

Finsbury..................|......1......|..|...1...|..|...1...|

Bombay Sapphire...|......3......|..|...2...|..|...2...|

Gordons..................|......2......|..|...3...|..|...2...|

Lubuski....................|......4......|..|...4...|..|...4...|

Klarer Sieger ist also völlig überraschend der Finsbury. Man sollte jedoch bedenken, dass sich der Test nur auf einen ganz bestimmten Cocktail bezog. Man kann daraus also keineswegs schließen, dass dies auch der beste Gin sei. Zumindest aber war er der beste für diesen Cocktail, da er diesem einen sehr angenehmes und kräftiges Aroma verlieh.

Auf Platz 2 liegen der Bombay Sapphire und der Gordons gleichauf. Insgesamt war der Unterschied der beiden kaum spürbar, auch zum erstplatzierten Finsbury fehlte nicht viel. Diese beiden Ginsorten geben dem Bronx keine so interessante eigene Note, sondern halten sich dezent im Hintergrund.

Der Lubuski Gin, der sowieso die wenigsten interessieren wird, da er in Deutschland nicht vertrieben wird, ist wie erwartet auf dem letzten Platz. Schon der Geruch dieses Gins ist gewöhnungsbedürftig (Zitat Ripuli:"aggressiv-imperialistisch", da er stark nach Kräuterlikör riecht. Und den Geschmack unseres Testcocktails mit Lubuski Gin kann ich bestens Gewissens als widerlich beschreiben.

Wir werden das Ganze vielleicht irgendwann nochmal mit anderen Cocktails wiederholen, z.B. Dry Martini oder Gin Tonic. Es ist auch gut möglich, dass dann die teureren Marken auch besser abschneiden werden, aber das wird sich erst noch zeigen...

Beste Grüße

Die Webmaster

Vielen Dank für den Test.

Da bin ich ja froh, dass ich mir bisher den Bombay Sapphire noch nicht gekauft habe. Verwende z.Z. den Finsbury weil der mir gegenüber dem Gordons subjektiv eben auch schon besser erschien. Allerdings bin ich jetzt auch nicht so wirklich der Ginkenner.

Euer Test bestätigt mir auf jeden Fall, dass ich mit dem Finsbury schon mal nicht so ganz schlecht beraten bin.

Und mit dem Kauf des Bombay Sapphire warte ich jetzt mal lieber noch, bis ihr den Nachtest mit den anderen Cocktails absolviert habt.

Hat eigentlich schon mal jemand den Beefeater probiert?

Auch auf den Wodkatest bin ich schon ganz gespannt.

Jetzt wird´s ja interessant

Ich trinke Gin gerne auch mal pur, ansonsten hauptsächlich im Dry Martini oder in Gin & Tonic.

Meine persönlichen Favoriten:

- Bombay Sapphire, wenn irgend möglich in der 47% Variante (intensiver) Gibt v.a. beim Gin & Tonic eine würzige Note

- Plymouth Navy Strength für Dry Martini. Sehr kräftiger Geschmack; nicht jedermanns Sache. Auch pur ein überzeugender Gin. Mit 57% allerdings auch recht stark.

- Tanqueray: der perfekte für Dry Martini. Nicht ganz so stark wie der Plymouth, aber sehr ausgewogen und intensiv.

Gordons schmeckt mir persönlich überhaupt nicht. Beefeater war früher mal sehr ordentlich, als er auch noch mit 47% abgefüllt wurde. Die Abfüllung hab´ ich zufällig in Madeira wieder entdeckt, aber dummerweise nicht gekauft.

Hi p.k

Könntest Du die von Dir genannten Gins auch bezüglich der Verwendbarkeit in Cocktails bewerten? Ganz super wäre es, wenn Du die auch noch ins Verhältnis zum Testsieger von Zoidberg und Ripuli, den Finsbury, setzen könntest. Würde ich super finden, da es solchen Gin-Analphabeten wie mir durchaus beim nächsten Einkauf helfen könnte.

Bemerkenswert ist, das auch von Dir eine Entscheidung gegen den Gordons gekommen ist.

Wie würdest Du denn den aktuellen Beefeater einschätzen?

Hi Stefan,

ich werd´ mir bei Gelegenheit mal den Finsbury besorgen und probieren. Mit verschiedenen Cocktailtests kann ich aber weniger dienen - ich trink derzeit höchstens nen Dry Martini (als Gin-Cocktail mein ich)

Über den aktuellen Beefeater kann ich leider nichts sagen - lange nicht mehr gesehen. Das letzte Mal als ich einen probierte (bestimmt 10 Jahre her), fand ich ihn aber nicht mehr so toll.

also ich bevorzuge den bombay sapphire auch vor dem gordon's, aber wie gesagt kommt es auch sehr aufs rezept an. ich habe in meiner bar den gordon's und den bombay und teste jeden cocktail mit beiden. und da gibts doch einige rezepte wos mit dem gordon's besser schmeckt. oft ist auch kein unterschied bemerkbar und da greift man dann gerne zum gordon's, aus rein wirtschaftlichen gründen natürlich. pur würd ich den gordon's aber nie trinken, den bombay hingegen schon.

So, nach langer Zeit mal wieder ein Gin-Cocktail. Mit Bombay Gin - meiner Ansicht nach ist der in Cocktails (außer Dry Martini/Vodkatini) der Beste.

4 cl Gin

1 cl Dornfelder Likör

4 cl rosa Grapefruitsaft

(die Mengen wie immer ca. Angaben)

Gut mit reichlich Eis shaken, in Cocktailschale geben und mit etwas trockenem Rieslingsekt (ca. 4 cl) aufgießen. Schmeckt sehr herb und erfrischend. (sogar meine Frau mag den!)

Als Name bietet sich vielleicht "Pink Gin" oder "Bombay Fresh" an...

Herrschaftzeitn i hob koa Dornfelder Likör Wenn Du noch mehr solcher Rezepte lieferst muß ich mich wohl doch mal konzentriert um einen Lieferanten bemühen.

Grüße

SchuettelStefan schrieb:

Herrschaftzeitn i hob koa Dornfelder Likör Wenn Du noch mehr solcher Rezepte lieferst muß ich mich wohl doch mal konzentriert um einen Lieferanten bemühen.

Grüße

Hihi

Genau deshalb laß´ ich mir ja immer neue rezepte einfallen

Kleiner Nachtrag zu Beefeater Gin (47,3 %):

überraschend gute Qualität, nicht so alkoholstreng wie der Plymouth aber kräftiger im Geschmack wie der Bombay. Das Wacholderaroma kommt da sehr schön raus.

Hi p.k,

danke für den Nachtrag. Somit gehört der Beefeater also zu den empfehlenswerten Gin?!

Grüße

Hi Stefan,

ja, Beefeater ist unbedingt empfehlenswert - aber nur in der 47er Version.

Hi p.k,

vielen Dank für den Tip. Wobei ich bis jetzt nur den 40%igen gesehen habe. Aber das ist ja nix ungewöhnliches. Werd ich dann wohl, wie so oft, bestellen müssen.

Grüße

Hi

Nun geht der Monat solangsam zu Ende und es naht der Tag an dem wir für unserer harten Arbeit Lohn erwarten dürfen. Jetzt werde ich mir zunächst 2 Flaschen Rum besorgen, vermutlich HC3jährig. Aber ich habe auch den Gordon Gin im Sonderangebot erspäht. Der nannte sich, glaube ich:Londons Dry Gordons Gin, wenn ich mich nicht irre hi hi. Ist der zu empfehlen wenn man, oder in meinem Fall Frau , sehr wenig Gin trinkt? Kenn mich mit Gin gar nicht aus und möchte den eigntlich nur deshalb gleich besorgen weil er im Angebot ist.

Ciao und danke für die Antwort.

Blackfire

Hi Blackfire - Gin gehört(e) auch nich gerade zu meinen absoluten Lieblingssprits, als ich seinerzeit mit dem Bestücken meiner Hausbar anfing (genau wie Whiskey übrigens ... ). Daher hab ich mir den auch später zugelegt und stattdessen lieber erst mal guten Rum, Wodka und Tequila besorgt. Inzwischen mag ich hin und wieder einen Gin-Drink ganz gerne (wo hingegen ich mich mit Whiskey immer noch nich anfreunden kann, ich fürchte, da ändert sich auch nix mehr dran). Bei Gin hab ich meist auf den FINSBURY zurückgegriffen, da der ganz ordentlich ist und preislich mit unter 10 EUR für 0,7 L sehr günstig. Der GORDON's LONDON DRY GIN ist ebenfalls ein ganz guter Gin, bei uns meistens für rund 11 EUR / 0,7 L zu bekommen und damit nur unwesentlich teuerer als der FINSBURY. Kenner empfehlen zwar immer als Non-Plus-Ultra beim Gin den BOMBAY SAPPHIRE, aber 1.) bin ich keine Gin-Kennerin und 2.) war der mir mit knapp 17 EUR für 0,7 L immer zu teuer ...

Vielleicht solltest Du als selbst bezeichnete "nur-gelegentliche-Gin-Trinkerin" - bevor Du den GORDON's kaufst - lieber noch einen weiteren Rum besorgen (HC3A ist ja relativ günstig, ebenso wie der Old Pascas Ron Negro und beide sind in jedem Fall leckere Cocktail-Grundlagen). Aber wie gesagt: gut is der GORDON's allemal ...

Cheers und LG,

Der Gordon's hat eine ausgeprägtere Wacholdernote, als der Finsbury, sind aber beide ganz brauchbar. Der von Ute_line genannte Bombay Saphire ist noch einen Tick geschmeidiger, aber auch deutlich teurer. Noch besser ist der Tanqueray. p.k empfielt auch den Plymouth Navy Strength oder neuerdings auch den Beefeater, jeweils in der 47%Alc-Version.

Ich würde allerdings genau wie Ute_line sagen, wenn Du selbst keinen Gin magst, warte erst mal ab, bis Du Deine "Lieblingszutaten" hast. Wenn Dir dann danach ist, kannst Du Dir immer noch eine Flasche Finsbury oder Gordons zulegen.

Grüße

Hi Blackfire,

Finsbury ist ok, (und preiswert, wie ute ja schon schrieb) von Gordons würde ich die Finger lassen; schmeckt mir zu Alkoholisch. Bombay Sapphire ist eine gute Wahl, wenn auch nicht die Beste, weil eben sehr fruchtig. Der Tanqueray ist sehr schön, aber mit rd. 20 ¤ auch recht teuer. Als Wenig-Gin-Trinker würde ich somit den Finsbury kaufen.

Hi Ute-line, p.k & SchuttelStefan

Ich habe es mir überlegt. Der Gordon Gin ist nur ca, 1,50 ¤ billiger als er normal kosten würde. Vermutlich würde ich ihn eh erst in nem halben Jahr öffnen und bis dahin ist er wieder im Angebot. Ich hole mir die 2 Rum für ca 23 ¤. Dann habe ich noch so ungefähr 7 ¤ -12 ¤. Dafür müsste ich doch eigentlich noch eine Flasche guten Vodka bekommen.Und der ist mir allemal lieber.

Vielen lieben Dank für eure Bemühungen

Ciao, Blackfire

@Blackfire,

2x Rum = 23¤? Was willst Du denn da kaufen? 2x HC3A? Wäre es nicht besser 1x HC3A und 1x OPRN zu kaufen? Da hast Du einen weißen und einen braunen zum mixen, für ca. 19¤ und somit sogar noch 4¤ für andere Einkäufe mehr übrig.

Grüße

Soweit sie mir sagte will sie je einen weißen (13,-) und einen braunen (10,-) Rum kaufen. Vom HC 3anos hat sie gesprochen. Also genauer gesagt mich beauftragt dieselbigen zu besorgen. Die Preise sind die aktuellen vom Neukauf obwohl ich da keinen braunen von Hc gesehen habe.

Gruß: Achim.