was in meiner Bar steht

Finest Call finde ich schmeckt sehr künstlich. Die Fruchtpürees von Monin finde ich persönlich viel besser.

Da hat sich der Paul aber direkt zwei Fleiskärtchen verdient. Einen tollen Barstock hast Du da, nur beim Cachaça und Tequila hast Du etwas Nachholbedarfund wie sieht es beim Gin aus?was hälst Du vom Tanqueray No.10?

Respekt

Danke für die Fleiskärtchen.

Ich weiß, das ich noch nachholbedarf beim Cachaca und Tequila habe.

Mit euren Erfahrungen bekomme ich das aber hin.

Es ist schon lange her, als ich den Tanqueray No.10 probiert habe. Muß ich mal wieder machen.

Ich habe auch mal editiert, mir fällt aber eben schon wieder ne Flasche ein, die ich vergessen habe

Btw mein Post befindet sich auf der ersten Seite

So Foto von mir ist ja schon drin .. nun die Liste , nichts dolles aber das Sammeln ist ja das schönste "!

Wodka

Absolut

Absolut Vanilla,Zitrone,Peach

Danzka

Kaviar Wodka

Rum

Brugal Anejo

Captain Morgan Jamaica Rum,Spiced Rum

Malibu,Bacardi,Razz

Tequila

Sauza Hornitos

Jose Cuervo Classico,Especial

Sierra

Gin:

Tanqueray

Finsbury

Likör:

Sour Apple Pucker

Dekuyper Melon,Kiwi,Peachtree,Triple Sec

Bols Blue,Apricot Brandy,Maracuja

Licor 43

Cointreau

Aftershock Blue,Black

Amaretto

Cachaca:

Velho Barriero

Sirup:

Mandel

Kokos

Vanille

Karamel

Rohrzucker

Honigmelone

Zuckerwatte

Maracuja

Blue

Lemon Squash,Lime Juice

Grenadine

Whiskey mag ich gar nicht daher auch nichts vorhanden..

whiskey so ganz und gar auszuschliessen ist aber auch nicht die feine art....

an sonsten gefällt mir deine bar schon ganz gut, nur hast du beim gin schon mal über bombay Saphire oder henricks nachgedacht, die würden sich noch gut machen...dann müsste der sierra nur noch entsorgt werden....

grüsse, dr.beat

Honigmelonensirup schmeckt der sehr intensiv ?? Welche Marke??

Und was um alles in der Welt ist Zuckerwattensirup?? Wofür braucht man den denn??

gebraucht wird der überhaupt nicht, aber ich hatte den auch mal. zum Geburtstag bekommen... das war meiner Ansicht nach einfach ein leicht blau eingefärbter zuckersirup, mit noch ein paar undefinierbaren geschmacksstoffen, hat so ähnlich wie die eiscremesorte "blaues wunder oder schlupfeis" geschmeckt, wenn du die kennst...

grüsse, dr.beat

Und der Honigmelonensirup?? Hat der nen kräftigen Geschmack??

Achim, wie soll HMS einen kräftigen Geschmack haben? HM haben ja bereits keinen starken Eigengeschmack, da kanns der Sirup nicht besser tun. Es sei denn, er ist mit Geschmacksverstärkern behandelt.

Also mein HOnigmelonensirup ist von Monin und ich finde den schon sehr kräftig (meine Meinung). Ich hab mal ein Rezept damit gemixt nach den angegebenen Mengen und da hab ich fast nur Melone geschmeckt. Seither nehm ich immer die Hälfte an diesem Sirup.

BTW: Warum auch immer, aber Freunde haben mir auch mal Zuckerwattesirup geschenkt. Erst wußt ich ja nicht, was ich damit sollte. Aber später ist mir was eingefallen.

Ich hab viele Bekannte die auf Baisers stehen ( ) und damit hab ich den aufgebraucht. Kann man gut dosieren und die Dinger bekommen lustige Farben. Mach ich auch mit anderen Sirups, die so gar nicht mein FAll sind oder um Reste aufzubrauchen

Ich sag ja, mit E... kann man den schon pimpen.

Wassermelone ist für mich schon ein schwieriger Kandidat, geht aber gerade noch so, aber mit HM könnt ich, glaub ich gar nix anfangen.

Isch hab mal wieder etwas upgedatet

Meine bescheidene "Anfängerbar"

Sirup RS:

Rohrzuckersirup

Sirup Monin:

Mandel

Cocos

Maracuja

Sirup Folklore:

Irish Cream

Mandel

Haßelnuss

Sirup "andere":

Erdbeer

Zucker

Rose´s Lime Juice

Bols Grenadine

Leichte Alkohole:

Amaretto "Caleti"

Creme de Bananes "Bols"

Blue Curacao "Exquisit"

Erdbeer Limes "Polar"

Kirschlikör "Boente Edelkirsch"

Puschkin "Red Orange"

Bären Met

Sekt "Seccito"

Triple Sec "Le Favori"

Martini Bianco

Likör 43

Apricot Brandy

Hochprozentiges:

Whiskey:

Jack Daniels Black Label

Tullamore Dew 12

Deans Finest Scotch

Penny Packer

Sothern Comfort (Whiskey Likör)

Rum Weiß:

Havana Club 3 Anejo

Appleton Withe Overproof

Rum Braun:

Appleton Estate 12

Tequila:

Corralejo Reposado (100% Agave)

Jose Cuervo Espcial Silver (Mixto)

Wodka:

Svedka

Cognac, Brandy, Weinbrandt:

Tisserand

Assbach Uralt

Croft

Gin:

Orson´s London Dry Gin

Sieht doch gut aus

Naja, son paar Sachen fehlen auf jeden Fall noch, vor allem im Sirup Bereich

Gut Ding will Weile haben, Du solltest nichts überstürzen das kommt von ganz alleine

Ich habe mal wieder ein Update gemacht.

Ich guck da gleich mal drüber

Ich habe ein paar Bilder gemacht - bei Gelegenheit stelle ich die mal ein. Zum Schreiben bin ich echt zu faul... allerdings, auf ein Bild ist nicht alles gegangen