Ich meine, das war das von Beachbum Berry, müsste man eigentlich über den Googelhupf finden.

Guckst du hier

Boah eyh. Hättest Du den Link nicht eher posten können? Ich Depp hab das damals alles vom Buch abgetippt.

Und dieses ist also Dein Rezept?

Keine Sorge, meins ist auch gestern angekommen. Der Geruch wurde bereits treffend beschrieben - zum Geschmack kann ich leider noch nichts sagen.

Nö, daß ist BB's #9er. Aber ich find's lecker.

So meinte ich das doch. Du verwendest also dieses Rezept? Dreht einem alten Mann das Wort im Mund um tztztz diese Jujend heutzutache

Ja, ich verwende dieses Rezept!

Was hindert uns daran jetzt ein Standardprodukt daraus zu machen?

Das es niemand außer mir verwendet?

Wer sagt das denn, man muß der Menschheit es nur schmackhaft machen. Also, ich bin der Zweite!

Ich hab den Link doch erst danach gefunden.

Na klar ist das sein Rezept, das hat er unter seinem richtigen Namen veröffentlicht.

Zu den im Handel erwerblichen Falernums: Das von "Forgotten Flavours" hat mich persönlich nicht überzeugt und konnte auch nicht mithalten mit meinem selbst hersgestellten. Eine klare Empfehlung von mir erhält dagegen diese käufliche Variante: Intense Falernum.

Danke Polanski. Den habe ich auch schon angepeilt, um den selbstgemachten zu ersetzen. Deine Empfehlung bestätigt mich in meiner Absicht.

Von der Beschreibung her klingt der sehr ähnlich zum TBT, mit Ausnahme der Zitrusnote.

Soll jetzt das Intense Falernum Referenz werden? Du Abtrünniger des Selbstgefertigten.

Mir ist irgendwie immer noch nicht ganz klar, wozu du eine Referenz brauchst. Es wurden ja jetzt einige Falernums etwas genauer charakterisiert, wähl dir doch einfach dasjenige aus, dessen Zutatenkombination dir am meisten zusagt. Beim TBT sind das, wie gesagt, Nelken und Ingwer und wenn dir das gefällt, probier es doch einfach mal aus. Beim Selbstgemachten kannst du ja die Zutaten je nach deinem eigenen Geschmack gewichten, das hat natürlich auch seine Vorteile. Das perfekte Falernum, das jedem schmeckt, gibt es sicher - wie bei allem anderen - nicht.

Ich sagte nur, daß ich mir beschaffen werde, aber bisher weiß ich ja außer dem gelesenen noch nix darüber. Für mich ist es wichtig, daß das Falernum in den Tikirezepten gut rauskommt. Das heißt aber nicht, daß es generell der Weisheit letzter Schluß wäre. Ob es ein solches überhaupt gibt? Wer weiß das schon?