Hi Sirupfans,

ich wollte mal fragen ob es sich lohnt einen Veilchensirup anzuschaffen.

Irgendwie habe ne Abneigung dagegen, ich weiß nicht warum, aber normalerweise schenke ich Blumen an meine Frau

Was sagt Ihr dazu

Zur Not kannst du ihn deiner Frau in den Sekt geben, soll ganz gut schmecken.

Sorrx, ich habe ihn noch nie probiert, aber Freundinnen schwören auf das zeug in Sekt oder Prosecco.Ob er zum mixen taugt..... sollen andere beurteilen.

Hey Orca, also ich habe mir Veilchensirup angeschafft und es hat sich gelohnt. Natürlich braucht man ihn normal kaum aber wenn du gezielt nach Rezepten damit suchst und/oder gerne experimentierst, ist er die paar Euro definitiv wert, schon aufgrund der einzigartigen Farbe!

Der Winter ist glücklicherweise schon vorbei, aber die kalte Wetterlage schlägt sich ein wenig nieder auf unsere Stimmung. Deshalb trinke ich immer noch gern Cocktailssorten, die ähnlich wie beim Glühwein im Kochtopf aufgewärmt werden. Dafür habe ich auch bei Siemens Küchenhelfer gekauft wie den Rösle Dosierlöffel, der zum Abschöpfen sehr praktisch ist. Habt Ihr tolle Cocktailideen zum Kochen?

Weiß Irgendwer, wo man größer, bzw. mit sinnvollen Versandkosten bekommen kann?

Nächste Frage, hat jemand von Euch von Monin schon mal den Ingwer- und/oder den Basilikumsirup probiert und wenn ja, wie gut oder schlecht sind die?

Warum muß denn Muskatnuß im Sirup sein? Dann auch noch eine große Flasche? Ebenso Ingwersirup oder Basilikumsirup, bei einigen Sirupsorten verstehe ich zwar diesen Trend. Aber Muskatnuß kann man z. B. doch frisch reiben.

Ich bin zZ auf Tiki, da braucht man sowas. Und der Basilikumsirup interessiert mich einfach so, weil ich keine Vorstellung habe, wie der sich macht.

Einen Granatapfel kann man auch frisch reiben, aber ob das dann das gleiche wie Grenadine ist? Ich habe schon statt Zimtsirup (der wird bei einem auch sehr empfehlenswerten Tiki-Drink benötigt, dem Jet Pilot) gemahlenen Zimt plus Zuckersirup verwendet, aber das ist nicht annähernd dasselbe.

Die beiden Sirupsorten von Monin habe ich noch nicht getestet, Ingwersirup lässt sich aber ziemlich leicht selbst machen.

Ja, das hab ich auch schon oft genug gemacht.

Für den Muskatnußsirup hab ich auch ein Rezept von Beachbum Berry.

Aber das beantwortet nicht meine Frage.

Ingwer hab ich glaube ich, muss morgen mal den Schrank ausräumen.

Zumindest habe ich ein Rezept Muskat-Ingwer-Sirup gefunden.

http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Sirup/Muskat-Ingwer-Sirup-6178.html

Wenn Du sowieso Beides benötigst, hast die berühmten zwei Fliegen ähh..

Für Basiliussirup gibt es auch Rezepte, da denke ich aber den von Monin zu nehmen wäre besser. Wenn er annähernd an den Duft von frischem Basilikum kommt, lohnt es sich den zu kaufen.

[QUOTE SchuettelStefan]Weiß Irgendwer, wo man größer, bzw. mit sinnvollen Versandkosten bekommen kann?

Hast Du, der Einfachheit halber, vielleicht mal den Verkäufer selbst gefragt?

Kontakdaten finden sich in den Rücknahmebedingungen....

frisch geriebene Muskatnuss und Muskatnusssirup haben nicht allzuviel miteinander gemein, da beide aus völlig anderen Bestandteilen der eigentlichen Frucht hergestellt werden.

Nein, das habe ich nicht gemacht. Aber das ist auch nicht notwendig, denn hätte er andere Packungsgrößen zu sinnvollen Preisen, würde er sie anbieten (er will ja schließlich was verkaufen). Ergo bliebe nur einzelne Flaschen hochzurechnen. Wenn ich also beispielsweise einen halben Liter wollte, müßte ich 10 Einheiten a 1,99€ nehmen, hinzu kämen weitere 0,10€ pro zusätzlichen Artikel in den Versandkosten (was eine Vorgehensweise ist, die ich grundsätzlich nicht supporte). Das ganze macht nach Adam Riese 19,90 + 0,90 + 4,20 = 25,00€ für einen halben Liter Sirup inkl. Versand. Selbst wenn der Verkäufer aus mir nicht nachvollziehbaren Gründen sagen wir mal einen 10%igen Rabatt böte, wäre der Preis immer noch weit ab von allem, was ich bereit wäre dafür auszugeben.

Wie Du siehst, ergibt es also überhaupt keinen Sinn den Verkäufer in dieser Richtung zu befragen.

Sorry hatte mich gar nicht bedankt. Also ein spätes Danke für den Tip. Das hilft aber nix. Erstens ist es nicht der Muskatsirup (vli sagte ja bereits, der ist anders), denn der wird so, oder so gemacht und Muskat und Ingwer muß schon getrennt sein. Du hebst doch auch nicht Deinen Tequila zusammen mit Rum in einer Flasche auf, oder? Am Ingwersirup scheiterts ja auch nicht. Wie gesagt, mein selbstgemachter schmeckt sehr gut, aber ich wollte eben wissen, ob das Moninprodukt was taugt.

In dem Fall wie gesagt reine Neugier von mir. Einen konkreten Verwendungszweck hätte ich nicht dafür.

Der Amoretti hätte zwar einen akzeptablen Preis für die Größe, scheint aber (aufgrund des einen Kommentars und auch der eigenen Abbildung auf dem Etikett) eher nicht das Gelbe vom Ei zu sein.

Dies wäre glaub ich von Qualität, Quantität und Preis erst mal eine vernünftige Geschichte. Allerdings in der falschen Location.

Es kam mir schon ein bischen komisch vor, das Rezept zum Selbstmachen. Ich war eher der Meinung, daß der Sirup aus der Macis gemacht wird. Aber man lernt nie aus. Danke für die Info, danke auch an vli.

Oooch, man könnte das machen, so als Fertigcocktail. Es gibt ja so ein paar Rezepte hier bei uns...

Bastel dir doch einen neuen Tiki.

Jaa...oooh...auuu...juu. Ich glaub da muß wohl eine andere Richtung her.

Hör bloß auf, das erinnert mich wieder an den Eistee von der langen Insel.

Ich hab noch keine sinnvolle Tequila-Rum Kombi gefunden. Ich mag sie beide sehr, aber jeweils nur einzeln.