Ho schoeun,

sorry, ich habe Deine eingangs gestellte Frage ganz übersehen.

Ich kenn jetzt auch nur den Pampero Aniversario. Das ist ein wirklich ausgezeichneter Rum zum puren Genuß. Wenn der bei Dir im Angebot erhältlich ist, solltest Du auf jeden Fall zugreifen. Die anderen Pamperos sind mir leider unbekannt. Ich denke aber das die sicher auch ziemlich gut sind. Ich würde bei einem Sonderangebot sicher nicht nein sagen.

Grüße

hey stefan

tja, die bacardi sache ist eigentlich schon speziell. am meisten stört mich, dass der bacardi sozusagen überall erhältlich ist, wogegen der hc bei uns nur in grösseren supermärkten verfügbar ist. dies führt natürlich unweigerlich dazu, dass nicht besonders interessierte immer wieder zum bacardi greifen und gar nichts anderes kennen. diesen leuten sei vergeben. aber wer andere rums kennt und trotzdem zum bacardi greift, naja...kein kommentar

zum pampero: es wäre der ron anejo especial, werde mir den in diesem falle wohl mal besorgen.

Gibt im übrigen noch nen 5-jährigen Havana Club, im gut sortiertem Handel ohne Probleme zu bekommen. Der angesprochene Silver reift nur 1 Jahr und hat folglich ne hellere Farbe.

Der 3-jährige ist eigentlich das Standart Produkt der Firma.

Old Pascas der Firma Rauter ne preisliche Alternative, kommt jedoch keinesfalls am Havana ran.

Momentan haben wir den 7-jährigen Havana für 15,15E netto im Angebot.

den 7er für 15? das ist gut, bin nich sicher obs der 5er oder der 7er war, aber bei uns in der Metro (also grosshandel) bei 20e!

Ist bei uns (Selgros) auch nur nen Angebot für 14 Tage.

Hatte mich damals bei der schwachsinnigen 1+1=3 Aktion bei der Metro eingedeckt. ^^

Ja der ist auch nicht mal schlecht. Kostet bei uns im Marktkauf 13,99¤. Ist nur leider für Cocktails wenig sinnvoll verwendbar. Während der HC3A mit seiner hellgoldenen Farbe ja gerade noch so als weißer durchgeht, ist der HC5A doch eher goldgelb. Für einen weißen zu dunkel (und somit auch nicht so spritzig, da er schon mehr Holzaromen aufgenommen hat) und für einen dunklen zu hell (somit nicht weich genug). Würde ich nur in Rezepten verwenden, die speziell nach einem goldenen Rum verlangen (da gibt es aber nur sehr wenig). Die Anschaffung des HC5A lohnt also eigentlich nur, wenn man schon alles andere hat.

Welchen Old Pascas meinst Du denn? Es gibt zwei Reihen Old Pascas Rums.

Einmal die OP-Barbados Old Pascas Ron Blanco und Old Pascas Ron Negro. Barbados-Rum's sind aber nicht wirklich sinnvoll mit Cuba-Rum's zu vergleichen, da sie ja ein ganz anderes Profil haben. Besser ist man vergleicht sie nur untereinander mit Rum's aus der jeweils gleichen Region. Das bedeutet für die Old Pascas-Rum's das sie sich mit z.B. den Mount Gay-Rum's messen müssen. Da ziehen sie geschmacklich zwar klar den kürzeren. Aber gerade der braune OP ist auf Grund seines doch recht passablen Geschmacks und seines extrem günstigen Preises allemal eine Empfehlung wert. Man könnte die OP's evtl. auch noch mit den DomREP-Rum's von Brugal vergleichen. Auch hier ist der weiße OP dem weißen Brugal wieder mehr als deutlich unterlegen. Da der weiße Brugal mit knapp über 10¤ zudem auch noch sehr günstig ist, ist er auf jeden Fall die Empfehlung für einen weißen Standardmixrum. Beim braunen sieht's da schon etwas anders aus. Der Brugal Carta Dorada, was der brauna Standard Brugal ist, kann gegen den braunen OP nicht wirklich bestehen. Der billigere OP hat einen ausgeprägteren Rumcharakter als der Carta Dorada. Hier muß man bei Brugal mindestens zum Anejo greifen, um besser zu liegen als mit dem OP. Noch besser ist der Brugal Ron Extra Viejo der sich auch hervorragend für's Pur geniessen eignet.

Zum anderen gibt es noch die OP Jamaica-Rum's Fine Old Dark 40% und Very old 73%. Auch die kann man wieder nur sinnvoll mit anderen Jamaica-Rum's vergleichen. Der Fine Old Dark z.B. ist um Längen besser als der Myers aber auch besser als der Appleton Dark aber wiederum dem Appleton Estate V/X, Reserve oder Estate Extra unterlegen. Die letzten 3 genannten eignen sich auch wieder hervorragend zum pur geniessen.

Zum OP very old 73% kann man eigentlich nur eins sagen. Er ist nicht nur ein würdiger Nachfolger für den Captain Morgan 73% (und sogar besser als dieser), nein, es ist für mich und viele andere auch der ultimative Overproof-Rum überhaupt. Besser als Lemon Hart, Bacardi 151 und was es sonst noch so in dieser Kategorie gibt. Von HC gibt es da gar nicht vergleichbares.

Bleibt eigentlich nur die HC-Rum's mit anderen Cuba-Rum's zu vergleichen. Mir persönlich sind die rauchigen HC-Rum's oft zu aufdringlich. So daß ich bei den Cuba-Rum's je nach Lust und Laune auch gern mal den Caribbean Club 3 Anos [^= Varadero 3A] (der ist sogar mit 9,95¤ im Marktkauf günstiger als der HC3A) oder den Liberacion 3 Anos verwende. Auch eine gute Wahl sind die Legendario, Matusalem und Santiago di Cuba (mein persönlicher Favorit in der gehobenen Cuba-Preisklasse) -Rum's, aber eben auch etwas teurer als die HC-Rum's.

Damit aber mein Kommentar jetzt nicht falsch verstanden wird. Ich halte die HC-Rum's nicht etwa für schlecht. Nein es handelt sich durchaus um gute und preislich angemessene Mix-Rum's. Man darf sie nur nicht für das allumfassende Bacardi-Heilmittel halten. In vielen Bereichen gibt es durchaus günstigere und/oder bessere Alternativen zum HC. Einen unbestreitbaren Vorteil haben die HCs allerdings. Sie sind überall erhältlich.

Grüße

Ich meinte den weißen Old Pascas Rum, wobei meine Diskotheken erstaunlicherweise trotzdem den Havana Club einkaufen, nur diverse Festivalveranstalter nehmen den Old Pascas. Wie komm ich eigentlich auf Fa. Rauter, total verwechselt. ^^

Rauter hat nur auch nen 73%-igen Rum herausgebracht, Captain Blood, naja nicht wirklich empfehlenswert, bevorzuge auch den 73er OP. Das Problem ist, daß in vielen Cocktailbüchern Captain Morgan angegeben ist und der laie zwangsläufig zu diesem CB greift.

Es ist natürlich richtig, daß man sich für den weißen OP kein Bein ausreißen muß. Er ist lange nicht so gut wie sein brauner Bruder. Allerdings ist er viel billiger als Bacardi und empfiehlt sich somit für Massenveranstaltungen.

Ich stimme Dir auch zu, daß zwischen dem HC3A und dem OPw ein sehr deutlicher qualitativer Unterschied zu Gunsten des HC3A besteht.

Trotzdem lassen sich die beiden nur bedingt miteinander vergleichen. Barbados =|= Cuba

Der Captain Blood ist kein empfehlenswerter Captain Morgan Ersatz. Auch damit hast Du recht. Er ist bestenfalls für Flaming Drinks verwendbar, wo's denn weniger um den Geschmack, als vielmehr um die Show geht. Da kommen ja auch nur geringe Mengen drauf, von denen der Großteil dann auch noch verbrennt.

Grüße

Um nochmal kurz auf das Bacardi-Thema zurückzugreifen:

Wie so oft - die Werbung macht's. Diese Marke hat es wie kaum eine andere geschafft, sich (besonders unter Jugendlichen) ein positives Image zu verschaffen. Angefangen bei dem Ohrwurm "Bacardi Feeling" über Bilder von feiernden, schönen Menschen (Sex sells) bis hin zu einem sehr guten Logo und Modegetränken (Rigo) läuft die die Vermarktung absolut 1a.

Und weil die große Masse sich nicht mit der Qualität der Produkte auseinandersetzt, sondern nach Image kauft, wird diese Marke so gut abgesetzt.

Hi Ripuli,

Deine Theorie ist einleuchtend und erschreckend zu gleich. Das Menschen manipulierbar sind ist ja allgemein bekannt. Das das aber so leicht geht und einen so großen Kreis erreicht ist bedenklich. Sehr schade, das so wenige auf die Qualität statt auf Image achten. Und das obwohl bessere Qualität in dem Fall nicht mal signifikant teurer sein muß.

Grüße

Hallo Ripuli,

ich kann mich Deinen Ausführungen [leider!] nur anschliessen. Bei "Bacardi" hat das Marketing-Konzept voll gegriffen: wichtig ist, Masse zu verkaufen, statt (gleichzeitig) Klasse. Bedauerlich! In anderen Bereichen funktionierte die Symbiose Qualität+Quantität ja schließlich auch: beispielsweise bei Marken-Bekleidung (ich denke an Kani, Pelle Pelle, Nike, adidas, o.ä.). Aber immerhin scheint es bei den hochwertigen Spirituosen so zu sein, dass sie sich TROTZ des Fehlens massiver Dauerpräsenz in der Werbung dennoch gut zu verkaufen scheinen (z.B. OP, Brugal, HC ...) und damit durchaus konkurrenzfähig am Markt bestehen können, wenn man sich vor Augen hält, wie lange diese Produkte bereits (neben sog. "Dauerbrennern" zu kaufen sind.

Übrigens hat eine Marketing-Fallstudie der BBC zur Manipulationsmöglichkeit und zum Kaufverhalten von Konsumenten ergeben, dass mit entsprechend geschickter Strategie (siehe "Bacardi" nahezu ALLE Produktkategorien gezielt dem potentiellen Käufer schmackhaft gemacht werden können und er letztlich auch kauft (TROTZ u.U. vorheriger Ablehnung der Marke/dem Produkt gegenüber). Soviel zum Thema "Manipulierbarkeit".

Grüßli,

Hi schoeun, ist zwar schon ein wenig älter, dieser Beitrag, aber da ich mich momentan ein wenig mit br. Rum beschäftige, bin ich hier gelandet. Den "Pampero Especial" (NICHT den Ron Anejo!) hatte ich vor kurzem (ist nun leider leer). Dieser venezolanische Rum schmeckte mir ziemlich gut: eingermaßen kraftvolles Aroma, dabei weich und harmonisch im Drink (hatte u.a. damit gemixt: den "Planter's Punch", den "Pamperino" - ein Cocktail, den ich mal zufällig beim Surfen entdeckte, den "Hurricane", den "Puerto Punch" und den "Mai Tai" - alles rundum gelungene Versionen).

Güßlis,

ich hab nun den appleton estate V/X verkostet. erst mal nur pur:

schöne bernsteinfarbe, dezent würziger geruch, leichter bananen u. karamell geschmack. ich muss sagen, dass er mir ausgezeichnet schmeckt.

ich kann ihn leider mit keinem anderen jamaica vergleichen, da ich keinen anderen habe. werde noch in weiterer folge den Ron Pampero Blanco testen, und dann bei weissem rum beschreiben.

weiters muss ich sagen, dass der von mir genannte shop mir sehr entgegenkam, und mir für meinen einkauf ( die im tequilathread angegebenen spirituosen ) einen superpreis machte.

lg,

Freut mich, daß er Dir schmeckt.

Ich mache diese Woche gerade alkoholfrei, sonst hätt' ich jetzt auch meinen V/X rausgeholt und Dir zugeprostet. Ich stoße stattdessen mit einem Glas O-Saft mit Dir an.

Um den Laden beneiden Dich hier sicher einige ein wenig (einschließlich ich), aber ich gönn's Dir auch. Und wie gesagt bin ich andererseits auch wieder froh, daß ich hier sowas nicht habe, sonst würde ich dort wohl sehr viel Geld hintragen.

Grüße

Danke, SchuettelStefan, ich proste dir auch zu

die "tequila trilogie " werde ich morgen u. übermorgen testen

( herradura, tres magueyes und den bei mir vorhandenen camino real - Preisklasse ¤ 14,- ). bin schon gespannt. heute trink ich auch nichts mehr.

außerdem wird dazu meine LeGe als tequilaproband beim tequila sunrise und margarita ihr urteil abgeben müssen...freiwillig natürlich

gehe ich recht in der annahme, dass sich beide angeführten drinks zum tequilavergleich ( außer pur ) am besten eignen? ich könnte mir vorstellen, dass beim prince aufgrund der zutaten der geschmack des tequilas etwas untergeht, um ihn noch gescheit beurteilen zu können

lg,

Du liegst völlig richtig mit Deiner Vermutung. Diese beiden Cocktails sind in der Tat die bestgeeignetsten Tequilatestcocktails. Anhand dieser beiden kannst Du auf die anderen Drinks schließen. Ich verwende nur bei etwas weniger wohlschmeckenden Tequilas dann noch andere Cocktails (bei Mixtos z.B.). Der Prince ist zwar ein sehr leckerer Cocktail, eignet sich aber fürs Tequilatesten nur sehr bedingt. Faustregel: Was im Margarita gut ist, kann in einem anderen Tequilacocktail nicht schlecht sein. Ausnahmen sind hier die besonders fruchtigen Tequiladrinks wie der Tequila Sunrise (oder auch p.k's Guavia Civil). Ungekrönter König in diesen Drinks ist nach unzähligen Versuchen ihn zu stürzen immer noch der Sauza Hornitos.

Aber Du hast ja jetzt zumindest den Herradura Blanco. Der macht auch immerhin noch eine sehr gute Figur im TS.

Grüße

oki doki, da freu ich mich dann schon auf morgen.

hab in menem shop auch nach dem sauza hornitos gefragt. da im vorjahr nur eine (!) flasche verkauft wurde, nahm man ihn aus dem sortiment. doch der verkäufer war sehr nett, und meinte, dass er den jederzeit für mich ordern kann. mal sehen...

lg

*Boah*

Grüße

Hi Norbo1,

den Tequila Sunrise genieße ich für gewöhnlich so, daß ich den Trinkhalm beim trinken langsam von unten nach oben ziehe um im Abgang den schönen Tequilageschmack zu haben.

Beim Tequilavergleichen ist das natürlich sehr ungenau und störend. Deshalb rühre ich zum testen den TS gut um, damit jeder Schluck möglichst gleich schmeckt. Und bitte nicht freihändig mixen. Nimm zum Testen einen Jigger, damit die Zutatenmenge immer gleich ist.

Grüße

hallo SchuettelStefan

werd´s so machen, wie du angegeben hast, um ein wertfreies urteil abgeben zu können.

der jigger ist bei mir eigentlich immer in verwendung, um den cocktail entsprechend der rezeptur zuzubereiten. bin schon gespannt, wie groß die qualitätsunterschiede sein werden.

als dann,

lg,