Rezepte mit Tequila

Ich wollte den Tequila Old Fashioned gerade eintragen da sehe ich das du ihn mit dem Blanco gemixt hast. Triobar hat was von ...darf es ruhig dunkler zugehen... geschrieben.

Soll ich ihn jetzt mit weißem oder mit braunem Tequila eintragen?

ich denke das darf jeder fuer sich entscheiden...

Wenn die Tester zu ihren Bewertungen einen Link zum Rezept setzen würden, könnten die Rezepteinsender die Wertungen gleich ins Rezept eintragen und müssten nicht die 4-5 letzten Seiten durchforsten. Somit ist es viel übersichtlicher und einfacher für die Datenbankadministratoren zu wissen welches Rezept Datenbanktauglich ist.

Allerdings muß der Rezepteinsender die Wertungen dann auch übertragen.

Achim.

Nu is ja der Tequila Old Fashioned bereits eingetragen - OHNE Hinweis darauf, welcher Tequila genommen werden sollte ...

Ich hab ihn ja mit dem Blanco getestet und 5*-würdig befunden. Vll könnte man einen entsprechenden Kommentar/Hinweis einfügen, so in etwa: von Triobar wird dunkler (Reposado) Tequila empfohlen, schmeckt jedoch auch mit Blanco hervorragend ... z.B. **Corralejo** o.s.ä. Lass es Dir mal durch den Kopf gehen ...

LG,

Schon erledigt - Da Triobar geschrieben hat das es jeder für sich entscheiden darf, ist das eine sehr passende Formulierung.

Auf vielfachen Wunsch unseres Community-Mitglieds p.k poste ich mal die in diesem Thread angesprochenen Rezepte - allesamt mit Corralejo Reposado gemixt:

Tequila Sour

5 cl Tequila

3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)

1 cl Zuckersirup

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.

Jalapo

4 cl Tequila

3 cl Limettensaft (frisch gepresst)

3 cl Maracujanektar

0,5 cl Zuckersirup

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.

Mexicana

4 cl Tequila

2 cl Zitronensaft (frisch gepresst)

1 Spritzer Grenadine

4 cl Ananassaft

Alle Zutaten auf Crushed-Ice im Shaker gut schütteln. In ein mit frischem Crushed-Ice gefülltes Glas seihen.

Wobei ich mal vermute, p.k, dass der Mexicana bei Deiner momentanen Abneigung gegen Ananassaft derzeit eher nix für Dich is, oder

LG,

Hi Ute,

hört sich alles recht gut an; trotz Ananas... Wird aber ein paar Tage dauern, bis ich teste; ich hatte gestern abend eine richtig "fette" Margarita mit Herradura anejo plus nochmal ein Glas pur... da brauch´ ich eine kleine Pause.

Dann warteste halt das WE ab und probierst dann - wohl bekomm's

Ich versuche ja immer, nachzuvollziehen, warum ein Rezept so ist, wie es ist. Und hier verstehe ich nicht, welche Rolle das Soda spielt. Wenn ich mal fragen darf: Warum ist das da drin?

Ich bin mir jetz nicht sicher aber ich glaube das hatte mit dem Agavensirup zu tun, da der ziemlich dichflüssig ist. Aber wie gesagt sicher bin ich mir jetz nicht.

Ach so. Vielen Dank.

Triobar ist leider nicht wirklich oft im Forum unterwegs, aber andere User (denke da z.B. an p.k.) können dir deine Frage sicherlich beantworten!

Meine Vermutung deckt sich mit der von Nitro, habe aber selbst keine Ahnung

Durch das Soda schmeckt es deutlich frischer.

Warum die Einschränkung auf die Corralejos?

Triobar hat leider auch schon ewig nicht mehr reingeschaut.

Ach Mensch el. Ihr verderbt mir aber auch wirklich jede Freude.

Sehr schade das Triobar nicht mehr aktiv ist, der hat wirklich Ahnung.

Don't Panik. Wenn TB PP wäre, dann würde er wohl sagen

Heute ist nicht alle Tage, TB kommt wieder, keine Frage.

Wir sind zwar nicht PP und kommen auch nicht an TB heran, aber mit uns gibts wie mit IC immer etwas zu lachen

LG

Orca

(der Putenkönig)