Cocktailforum

Rezepte mit Tequila

Gestartet von 09. Apr, 11:14 Uhr
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28.12.2007, 18:51 #WdI7satn

Ich wollte den Tequila Old Fashioned gerade eintragen da sehe ich das du ihn mit dem Blanco gemixt hast. Triobar hat was von ...darf es ruhig dunkler zugehen... geschrieben.

Soll ich ihn jetzt mit weißem oder mit braunem Tequila eintragen? verwirrt

28.12.2007, 22:44 #sFYHz20t

ich denke das darf jeder fuer sich entscheiden...

26.01.2008, 14:26 #FBOyiRCw

Wenn die Tester zu ihren Bewertungen einen Link zum Rezept setzen würden, könnten die Rezepteinsender die Wertungen gleich ins Rezept eintragen und müssten nicht die 4-5 letzten Seiten durchforsten. Somit ist es viel übersichtlicher und einfacher für die Datenbankadministratoren zu wissen welches Rezept Datenbanktauglich ist.

Allerdings muß der Rezepteinsender die Wertungen dann auch übertragen.

wink Achim.

12.02.2008, 11:06 #li79KOHt

jean.11 schrieb:
Ich wollte den Tequila Old Fashioned gerade eintragen da sehe ich das du ihn mit dem Blanco gemixt hast. Triobar hat was von ... darf es ruhig dunkler zugehen... geschrieben.

Nu is ja der Tequila Old Fashioned bereits eingetragen - OHNE Hinweis darauf, welcher Tequila genommen werden sollte ...

Ich hab ihn ja mit dem Blanco getestet und 5*-würdig befunden. Vll könnte man einen entsprechenden Kommentar/Hinweis einfügen, so in etwa: von Triobar wird dunkler (Reposado) Tequila empfohlen, schmeckt jedoch auch mit Blanco hervorragend ... z.B. Corralejo o.s.ä. Lass es Dir mal durch den Kopf gehen ...

LG, wink

12.02.2008, 14:11 #4bA5XinH

Schon erledigtgrins - Da Triobar geschrieben hat das es jeder für sich entscheiden darf, ist das eine sehr passende Formulierung. super

25.02.2008, 16:55 #eINyklpj

Auf vielfachen Wunsch unseres Community-Mitglieds p.k zwinkerlollol poste ich mal die in diesem Thread angesprochenen Rezepte - allesamt mit Corralejo Reposado gemixt:

Tequila Sour

5 cl Tequila

3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)

1 cl Zuckersirup

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.

Jalapo

4 cl Tequila

3 cl Limettensaft (frisch gepresst)

3 cl Maracujanektar

0,5 cl Zuckersirup

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.

Mexicana

4 cl Tequila

2 cl Zitronensaft (frisch gepresst)

1 Spritzer Grenadine

4 cl Ananassaft

Alle Zutaten auf Crushed-Ice im Shaker gut schütteln. In ein mit frischem Crushed-Ice gefülltes Glas seihen.

Wobei ich mal vermute, p.k, dass der Mexicana bei Deiner momentanen Abneigung gegen Ananassaft derzeit eher nix für Dich is, oderverwirrtverwirrtverwirrt

LG, winkstösschen

25.02.2008, 17:57 #715rDype

Hi Ute,

hört sich alles recht gut an; trotz Ananas... Wird aber ein paar Tage dauern, bis ich teste; ich hatte gestern abend eine richtig "fette" Margarita mit Herradura anejo plus nochmal ein Glas pur... da brauch´ ich eine kleine Pause.

winkwink

25.02.2008, 18:04 #BBW0WrC1

Dann warteste halt das WE ab und probierst dann - wohl bekomm's

ausschenkenstösschen

27.05.2009, 23:33 #qNJ8LRXE

Triobar schrieb:

Tequila Old Fashioned

6 cl Tequila

1-2 dash Angostura Bitter

1 cl Agavensirup

1 cl Soda

Ich versuche ja immer, nachzuvollziehen, warum ein Rezept so ist, wie es ist. Und hier verstehe ich nicht, welche Rolle das Soda spielt. Wenn ich mal fragen darf: Warum ist das da drin?

28.05.2009, 19:38 #7pyQH1dj

Ich bin mir jetz nicht sicher aber ich glaube das hatte mit dem Agavensirup zu tun, da der ziemlich dichflüssig ist. Aber wie gesagt sicher bin ich mir jetz nicht.

28.05.2009, 21:13 #w1cjtpm3

Ach so. Vielen Dank.

29.05.2009, 22:53 #8JPS6GGK

Triobar ist leider nicht wirklich oft im Forum unterwegs, aber andere User (denke da z.B. an p.k.) können dir deine Frage sicherlich beantworten!

Meine Vermutung deckt sich mit der von Nitro, habe aber selbst keine Ahnung verwirrt

03.06.2009, 17:06 #X0MDPEU3

ebenezer schrieb:
Triobar schrieb:

Tequila Old Fashioned

6 cl Tequila

1-2 dash Angostura Bitter

1 cl Agavensirup

1 cl Soda

Ich versuche ja immer, nachzuvollziehen, warum ein Rezept so ist, wie es ist. Und hier verstehe ich nicht, welche Rolle das Soda spielt. Wenn ich mal fragen darf: Warum ist das da drin?

Durch das Soda schmeckt es deutlich frischer.

14.12.2009, 22:00 #iD8tqGx7

Triobar schrieb:
na da bin ich ja gespannt

auf die Mixerin mit den geheilten Haenden!

@Jean11

ich mag von den Corralejos am meisten den Blanco

Warum die Einschränkung auf die Corralejos?

14.12.2009, 22:04 #WqTm352X

Triobar hat leider auch schon ewig nicht mehr reingeschaut. wink

14.12.2009, 22:06 #r0gHbxGD

Ach Mensch el. Ihr verderbt mir aber auch wirklich jede Freude. hmmunschuldig

14.12.2009, 22:08 #xep30oPT

Sehr schade das Triobar nicht mehr aktiv ist, der hat wirklich Ahnung.hmm

14.12.2009, 22:27 #dDeX5KwN

Don't Panik. Wenn TB PP wäre, dann würde er wohl sagen

Heute ist nicht alle Tage, TB kommt wieder, keine Frage. zwinker

14.12.2009, 22:45 #51sHQFy2

SchuettelStefan schrieb:
Don't Panik. Wenn TB PP wäre, dann würde er wohl sagen

Heute ist nicht alle Tage, TB kommt wieder, keine Frage. zwinker

Wir sind zwar nicht PP und kommen auch nicht an TB heran, aber mit uns gibts wie mit IC immer etwas zu lachen zwinker

LG

Orca

(der Putenkönig)unschuldig

14.12.2009, 22:50 #HPlbufK0

gelagelalalol