Aus gegebenem Anlaß habe ich mal ein paar 3jährige Cubaner in der Preisklasse bis 12¤ miteinander verglichen.

-Havanna Club 3A

-Varadero 3A

-Mulata 3A

-Cartavio Silver

Ja ich weiß, letzterer ist kein Cubaner und man soll nicht Äpfel mit Birnen vergleichen. Asche auf mein Haupt. Aber glaubt mir, vom Character und Preis paßt er sehr gut zu den Cubanern, hat also wie diese einen durchaus rauchigen Akzent.

OK, da für mich Cuba Libre eine Tortur wäre (die CL-Freunde mögen mir verzeihen), hab ich den Vergleich pur und mit dem White Libre gemacht.

-Pur-

M3A: weich und mild, aromatisch, sehr süß

V3A: weniger ausgeprägtes Aroma, hat aber noch was spritziges von einem weißen

HC3A: hier geht die Spritzigkeit schon deutlich ins sprittige über, absolut unverständlich, bei 3 Jahren Lagerung.

CS: Der Peruaner wählt den goldenen Mittelweg zwischen dem M3A und dem V3A. Er hat sich etwas von der Spritzigkeit eines frischen Destilats bewahrt und besitzt trotzdem ein ausgeprägtes Aroma. Er ist lange nicht so süß, wie der M3A, aber trotzdem süß genug.

Eine Rangfolge möchte ich daraus nicht ableiten, daß kann jeder für sich selber tun.

-White Libre-

Im Drink treten naturgemäß solche Aspekte wie Sprittigkeit eher in den Hintergrund. Da gilt es schon anderweitig, die Augen, äh Zunge offen zu halten.

HC3A: außer dem rauchigen HC3A-Aroma nimmt man eigentlich gar nix wahr. Wirkt schon fast ein wenig künstlich.

V3A: fast das ganze Gegenteil, des HC3A. Der drückt sich so in die Ecke, daß man ihn geschmacklich schon suchen muß. OK das ist etwas übertrieben, aber für einen Cubaner hinterläßt er da wirklich einen recht blaßen Eindruck.

M3A: Er spielt seinen Körper voll aus. Wirkt sehr fruchtig und im Abgang (da muß ich el.ron recht geben) hat er fast schon was von einem Whisky. Er wirkt aber bei weitem nicht so künstlich wie der HC3A.

CS: Er harmoniert ausgezeichnet mit dem Ginger Ale und der Limette und wirkt nicht ganz so dominant wie der M3A.

Grüße

Hi Stefan,

danke für Deinen Rum-Test. Mich würde noch Deine Meinung zum HC blanco interessieren...

Hi p.k,

da mein letzten HCB-Eindrücke bestimmt so an die 3 Jahre zurück liegen, wäre es sicher nicht richtig das hier in Zusammenhang mit einem aktuell durchgeführten Test zu bringen. Ich werde mir also erst mal wieder ein Fläschchen HCB zulegen müssen, um auf einen aktuellen Stand zu kommen.

Grüße

Hab ich jetzt Lack gesoffen? Wurde der HC3A nicht sogar mal als weißer Rum empfohlen?

fuer viele ist der HC3 der Einstieg in die Geschmackswelt des Rums,

aber meist ist er dort auch nur ein kurzer Begleiter...

Keine Panik DaKeeper. Das schaut übler aus, als es ist. Klar ist der HC3A bei dem Vergleich nicht gerade gut weggekommen, aber als Supermarktrum bleibt er immer noch die Empfehlung. Allerdings liegt das daran, daß dort meist nix besseres zu bekommen ist. Der Varadero3A ist zwar nicht signifikant besser, aber für diejenigen, die einen gut sortierten Edeka oder Marktkauf in der Nähe haben möglicherweise eine Alternative zum HC3A. Wer Online, oder bei einem gut sortierten Spirituosen-Händler kauft, kann aber sicher künftig den HC3A durch besseres und/oder günstigeres ersetzen.

Grüße

DaKeeper schrieb:

Hab ich jetzt Lack gesoffen? Wurde der HC3A nicht sogar mal als weißer Rum empfohlen?

Ja.

Aber wie Triobar schon richtig sagte - es ist ein Einstieg. Außerdem hat sich die Qualität in den letzten Jahren erheblich verschlechtert.

@DaKeeper, wenn Du nix von dem Aldi-Mulata gekauft hast und auch sonst noch keinen Händler in Deiner Nähe gefunden hast, überdenkst Du vielleicht doch noch mal Deine Einstellung zum Versandhandel.

Davon mal abgesehen, brauchst Du ja trotzdem irgendwie einen weißen Rum. Die 3jährigen Cubaner (ob nun HC3A, oder ein anderer) eignen sich ja nun weiß Gott nicht für jedes Rezept.

Grüße

Ich bin verwirrt. Ich suche sowohl guten und günstigen braunen als auch weißen Rum, sowie einen guten Cachaca. Als Auswahl habe ich

weißer Rum:

Old Pascas

Bacardi

Havanna Club 3 Anos

diverse Aldi, Lidl etc. Billigrum von dem ich selbst Abstand nehme

brauner Rum

Old Pascas Ron Negro

Bacardi Black

Negrita

Havanna Club

Cachaca

Canario

Pitú

Die Auswahl an braunen Rums ist sehr gut, die Auwahl an weißen Rum und Chacaca mehr als bescheiden. Ich möchte pro Flasche ca. 12¤ ausgeben, sowohl beim Rum als auch beim Cachaca. Ich würde evtl. auch online bestellen wenn es sich wirklich lohnt, und die Versandkosten niedrig sind.

Ich gehe davon aus, daß Du Mixzutaten suchst, oder willst Du auch pur trinken?

Was Du gelistet hast, ist eine nicht gerade umwerfende Auswahl. Aber sei's drum. Bei den weißen Rum bliebe Dir ja nur der HC3A, braun außer dem Bacardi alle, wobei der HC7A wohl Deinen selbst vorgegebenen Preisrahmen sprengt, auch der Negrita wird wohl leicht darüber liegen (je nachdem, wo Du ihn zu kaufen gedenkst).

Cachaca -> Canario.

Aber eh Du was davon einkaufst, schau Dir doch mal das Angebot von einigen Onlinehändlern an. zB barfish, weinquelle, oder spirituosen-superbillig. Vielleicht willst Du ja dann doch lieber bestellen.

Grüße

Bei barfish.de gibt es einige günstige Rums (ist das die Mehrzahl?) und eine schier unübersichtliche Auswahl an Cachacas. Welchen würdet ihr in meinem Preisrahmen empfehlen? Da ich insgesamt 4 Flaschen bestellen würde (1 weißer Rum, 1 brauner Rum, 2 Cachaca), könnte ich die Versandkosten auch noch verkraften.

und pro Flasche maximal 12¤?

Grüße

Ich hab mir mal das Angebot in Deinem Preisrahmen angeschaut. Ich hoffe, es darf auch ein klein wenig über 12¤/0,7L sein?

Einen guten weißen Mix-Rum für die 12¤ zu finden ist nicht weiter schwierig.

- El Dorado White - 1L 10.65¤ (umgerechnet für 0,7L 7.45¤) günstiger wirst Du nix bekommen.

- Appleton White Classic - 0,7L 9.85¤ oder

- Pampero Blanco - 0,7L 12.25¤

Braun ist schon etwas schwieriger:

- Old Pascas Ron Negro - 1L 10.95¤ (kannst Du Dir später auch noch aus dem SM holen)

- Brugal Anejo Ron Superior - 0,7L 12.35¤

- Appleton Estate V/X - 0,7L 12.45¤ (würde ich erst mal nehmen)

- Mulata Ron Anejo Reserva - 0,7L 12.95¤

Warum eigentlich 2 Cachacas? Ich würde lieber 2 braune Rums nehmen.

Velho Barreiro weiß 1L 14.85¤ (solltest Du unbedingt mal probiert haben, umgerechnet 10.40¤/0,7L)

Sagatiba Cachaca Pura - 0,7L 12.75¤

Grüße

Danke für die schnelle Antwort. Ich werde mal alle Super- und Getränkemärkte in meiner Gegend abgrasen, vielleicht findet sich dort auch einer der genannten Spiritousen. Ich brauche zwei Cachachas, weil ich insgesamt so um die 20 Caipirinhas machen will, und aus einer 0,7L Flasche nur ca. 11 gemixt werden können.

Ich wage mal zu bezweifeln, dass du im Supermarkt eine der genannten Spirituosen finden wirst, außer dem OP.

An deiner Stelle würde ich mal barfish ins Auge fassen, mit denen habe ich bisher nur gute Erfahrungen gemacht, große Auswahl, günstiger Versand und sehr schnelle Lieferung.

Ich seh das genau wie el. Aber für Deine Party kannst Du auf jeden Fall zum OPrn greifen (würde ich gleich 2Flaschen nehmen, sind extrem günstig und kannst Du immer wieder gebrauchen).

Cachaca brauchst Du ja dann nicht 2 verschiedene. Nimm 2Flaschen

Velho Barreiro, wirst Du bestimmt nicht bereuen. Und beim weißen Rum nimmst Du am besten 2Flaschen von dem El Dorado. So hast Du wirklich sehr günstig reichlich Mixspirituosen. Das wären bei den aktuellen Barfish-Preisen 72,90¤ für 6Liter Das reicht zwar nicht für kostenfreien Versand, aber viel günstiger wirst Du's nicht bekommen.

Grüße

Ich mixe ja für eine Geburtstagsparty für ca. 25 Leute. 2 Liter Rum (für Planters Punch), und 1 Liter Cachaca (für ca. 16 Caipirinhas) ist mehr als ausreichend. Vielleicht gönne ich mir noch eine Flasche Cachaca, damit auch garantiert was übrig bleibt! Ach ja, da ich mehr Rum habe, brauche ich keinen "der gute Pott" zu verwenden. Dann kann ich ja was richtiges mit dem Rest Blue Curacao, den ich noch habe, mixen. Jetzt muss ich nur noch meinen Geldgeber überzeugen...

SchuettelStefan schrieb:

Ich hab mir mal das Angebot in Deinem Preisrahmen angeschaut. Ich hoffe, es darf auch ein klein wenig über 12¤/0,7L sein?

Einen guten weißen Mix-Rum für die 12¤ zu finden ist nicht weiter schwierig.

- El Dorado White - 1L 10.65¤ (umgerechnet für 0,7L 7.45¤) günstiger wirst Du nix bekommen.

- Appleton White Classic - 0,7L 9.85¤ oder

- Pampero Blanco - 0,7L 12.25¤

Braun ist schon etwas schwieriger:

- Old Pascas Ron Negro - 1L 10.95¤ (kannst Du Dir später auch noch aus dem SM holen)

- Brugal Anejo Ron Superior - 0,7L 12.35¤

- Appleton Estate V/X - 0,7L 12.45¤ (würde ich erst mal nehmen)

- Mulata Ron Anejo Reserva - 0,7L 12.95¤

Warum eigentlich 2 Cachacas? Ich würde lieber 2 braune Rums nehmen.

Velho Barreiro weiß 1L 14.85¤ (solltest Du unbedingt mal probiert haben, umgerechnet 10.40¤/0,7L)

Sagatiba Cachaca Pura - 0,7L 12.75¤

Grüße

Ich finde im Vergleich den Brugal deutlich besser als den Appleton. Dürfte aber meine persönliche Präferenz sein

Zensur schrieb:

...Ich finde im Vergleich den Brugal deutlich besser als den Appleton. Dürfte aber meine persönliche Präferenz sein ...

Grüße

Mulata: selten eine so große Enttäuschung erlebt. Besitzt den selben unangenehm sprittigen Geruch, wie ihn auch der Havana3 inzwischen aufweist, aber deutlich weniger Rumgeschmack. Der Mojito konnte nur durch Zugabe eines guten Schußes Appleton white OP gerettet werden.... Auch pur eine Katastrophe. Absolut nichtssagend. Andere Drinks habe ich dann gar nicht mehr getestet. Der bleibt jetzt erstmal 2, 3 Monate stehen und wird dann nochmal probiert. Ich befürchte aber, es ist ein Kandidat für den Ausguß....