Hi SchueStef - ich teste die Drinks aber nich,um "Testing Queen" zu sein, sondern weil's mir Spass macht ...
nun laß mir doch meine Kommentare. Ich vergeb doch so gern Titel und Tasting-Testing-Queen is doch so ein schönes Wortspielgekrümmele...
Ute_line schrieb:
...Was allerdings den von Family Norbo1 bewerteten BRASILIAN SUNSET betrifft: den hab ich doch schon am 04.10. als Rezept vorgeschlagen ... nich gesehn?!?!?...
Nö, hab ich komplett übersehen. Aber Norbo1 und Dein eigener Kommentar haben auch nicht zur Aufhellung meiner Umnachtung beigetragen.15.10.2006, 18:25 Norbo1 schrieb:
...Hallo Ute_line.
meine LeGe und ich haben den heute mal verkostet. der ist supercremig, und schmeckt auch superlecker.
wir vergeben beide 5 sterneden könntest du mal vorschlagen...
16.10.2006, 10:17 Ute_line schrieb:
...Hi Norbo1 nebst LeGe - danke für's Testen. Das sind ja supergute Noten ... freu Mit diesem Ergebnis werde ich den dann demäxt mal für die DB vorschlagen...
Das entschuldigt natürlich nicht, daß ich nicht nachgeschaut hab ... Ute_line schrieb:
...da ich UNBEDINGT unsere Steuererklärung machen muss ... das dauert bei mir immer ein wenig länger seufz...
Boah eyh, davon hab ich überhaupt gar keinen blaßen Schimmer nich. Ich verdrück Dir mal sämtliche Däumlinge, daß Du Dich nicht versteuerst.
also mal ganz ehrlich. Ich kann von Dir keinen Vorschlag vom Brasiliero finden. Du schreibst ja auch selbst oben vom Brasilian Sunset. Das ist ja aber nicht das so super hoch bewertete und damit angesprochene Rezept. Der BS ist von Dir vorgeschlagen, richtig. Der Brasiliero jedoch nicht.
scha Deinen Din einem Petzten lost pein aar wechstaben verbuchselt su zein? Ich bin jetzt vollends verwirrtdingst.
Grüße
eigentlich wollte ich erst am WE testen. Aber wie immer, wenn ich einen stark Tequilahaltigen Drink sehe, kann ich's nicht abwarten. Ich will's kurz machen. Geschmeckt hat er allemal. So wie er ist, wäre er mir 3,5* wert. Ich hab dann noch mal 'ne Variante ohne O-Saft, aber dafür mit 2cl TripleSec probiert. Die hat mir durchaus sogar noch etwas besser gemundet. War runder und das Tequilabouqet kam besser raus. Ich bin mir nicht ganz sicher und müßte ihn so noch ein 2.mal verköstigen, aber ich denke in der Variation hat er mehr vom Margarita und wäre mir möglicherweise sogar 4* wert. Aber ob so, oder so auf jeden Fall ist er für die Freunde des guten Tequilageschmacks nachmixenswert.
danke Dir für den Test! Ich muß mir das Rezept irgendwo notieren - obwohl, dann vergeß ich wahrscheinlich WO ich die Notiz habe, ansonsten nur das Rezept selbst. Aber es gibt ja die Cs Suchfunktion.... da denk´ ich nur nie dran; und wenn, vergeß´ ich es...
Hatte kürzlich bei einem Freund Jose cuervo Anejo (hatte sogar noch etwa 3 wörter mehr im namen aber weiss nicht mehr so genau), pur. Wahr sehr weich und lecker, gibt es irgendwelche drinks wo der sich gut eignet? (TS, Margaritha usw...?) kostet hier so um die 35 Euro die Flasche was doch recht viel ist
für einen guten Anejo ist 35¤ eher die Untergrenze. Wahrscheinlich handelte es sich bei dem von Dir verköstigten um den Jose Cuervo Reserva Antigua 1800 Anejo. Der gehört jetzt nicht wirklich zu meinen Favoriten, weil er einfach zu viel Holz- und zu wenig Agave-Töne hat. In diesem Preissegment deutlich besser ist der Herradura Anejo. Allerdings bevorzuge ich von Herradura dorch noch eher den Reposado, weil der noch etwas agaviger ist. Ein sehr guter Anejo ist der Sauza Tres Generaciones. Bei diesem Anejo ist der Balanceakt zwischen Fruchtigkeit und Holzfaßreifung nahezu perfekt gelungen. Mjam Ist aber auch schon ein klein wenig teurer als die beiden vorgenannten.
Zum Thema Mixen kann ich nur eines sagen, wenn überhaupt, vermixe ich einen Anejo ausschließlich in einer Premium-Margarita. Der Sauza TresGeneraciones mit Grand Marnier Cordon Rouge und frischem Limettensaft ist einfach ein Gedicht. Der übliche Genuß erfolgt allerdings pur (manchmal auch auf Eis).
Heute habe ich mal einen 3Farb-Shooter für Euch, der eigentlich nur 2 Farben hat.
Hoverbanana
2cl Rose's LimeJuice
2cl Bols Green Banana
2cl ElJimador Reposado
gut gekühlt nacheinander in ein schlankes Shooterglas geben.
Dadurch das der LimeJuice und der EJR nahezu die gleiche Farbe haben, sieht es aus, als würde die grüne (Bananen) Schicht in einer gelben Flüssigkeit schweben.
. der ist supercremig, und schmeckt auch superlecker.
den könntest du mal vorschlagen...
- danke für's Testen. Das sind ja supergute Noten ... freu
Achim
