Cocktailforum

Overproof Rum

Gestartet von 27. Okt, 23:34 Uhr
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21.06.2018, 14:12 #eZqp845W

Ich werfe noch den Green Island Overproof ins Rennen, klingt recht interessant. wink

21.06.2018, 15:42 #c5ldW86E

Finde ich auch! Und es ist auch mal ein OP, der ein bisschen länger gereift ist.

Nach dem Hamilton hatte ich vor Kurzem auch gesucht. Aber an den kommen wir wohl auch nur, wenn jemand nach Kanada fliegt.hmm

21.06.2018, 16:12 #9uSOTRCv

Wenn jemand nach Kanada fliegt, dann kann er gleich eine Importlinie für den LH151 klar machen. Trotzdem würde ich gern den Hamilton dazu im Vergleich haben.

21.06.2018, 16:27 #7jqkMcEf

Eines ist jedenfalls einfach, bei 7 Testern und hoffentlich immer 0,7l Flaschen. Pro Tester gibt es eine Probe von je 100ml. zwinker
Ausgenommen den LH40, da der ja quasi mehrfach benötigt wird, muß diese Abfüllung deutlich größer sein. stösschen

Zuletzt bearbeitet von am 21.06.2018, 16:28
22.06.2018, 10:35 #tYyRfYWO

Dann wäre ja als nächstes die Frage, wie die Rezepte aussehen sollen, in denen die Rums getestet werden. Der Trader Vic Mai Tai und der Zombie von 1934 drängen sich ja auf. Allerdings verlangt Letzterer auch recht viele unterschiedliche Zutaten, die dann jeder vorrätig haben müsste.

22.06.2018, 13:04 #jfOOtyET

Tja, meine Favoriten sind alle genannt, bzw. nicht erhältlich. Den Tiki Lovers wollte ich zwar nennen, las dann, daß ihr den vor Jahren im Kombitest leider schon verköstigt habt. hmm Eine Pulle möchte ich trotzdem hier in den Raum werfen, den Tilambic 151 stelle ich mir im MT recht gut vor. Doch wenn es des Guten zuviel wird, können wir den auch lassen. Oder halt einen Anderen dafür aufgeben. Das soll dann die unabhängige Jury Stefan klären. grins

22.06.2018, 13:59 #GiEmaqpe

Der Tilambic 151 ist auch als Green Island Overproof bekannt.grins

22.06.2018, 15:11 #FXaQECMY

verwirrt

22.06.2018, 15:36 #LbJHq4cV

Ich vermute, wenn ich die Preise zusammenrechne, wird sowieso ein großer Aufschrei kommen.
Abgesehen davon weiß ich noch nicht einmal, wo ich die LH151 Referenzflasche hernehme.

22.06.2018, 15:43 #YLGRcj5J

Fabiene_Boilley schrieb:
Dann wäre ja als nächstes die Frage, wie die Rezepte aussehen sollen, in denen die Rums getestet werden. Der Trader Vic Mai Tai und der Zombie von 1934 drängen sich ja auf. Allerdings verlangt Letzterer auch recht viele unterschiedliche Zutaten, die dann jeder vorrätig haben müsste.

Der Zombie wird zu aufwendig. Das geht in die Hose.

22.06.2018, 15:45 #mzurXWf3

Vielleicht sollten wir auf den LH 151 verzichten. Jedenfalls dann, wenn dadurch der Gesamtpreis deutlich steigt und der ein oder andere abspringt. Es ist halt auch die Frage, ob die Nähe zu diesem wirklich ein (oder das ausschlaggebende) Kriterium sein soll, um die Qualität des jeweiligen Drinks zu beurteilen. Beim Mai Tai ist der LH 151 ja auch gar nicht konstitutiv, d.h. man bekommt auch einen sehr guten Mai Tai mit anderen Rums, der dann freilich anders schmeckt.

Zuletzt bearbeitet von am 22.06.2018, 15:49
22.06.2018, 15:46 #tXe7BNDo

rrr schrieb:
verwirrt

Der Rum heißt vollständig Tilambic 151 Overproof Rum Green Island.zwinker

22.06.2018, 16:11 #v7IBfweD

verwirrt Dieser oder Der??? verwirrt

Ich blicke jetzt nicht mehr durch traurig

22.06.2018, 16:27 #8c3VnHn4

Das ist in der Tat verwirrend. Es scheint derselbe Rum zu sein, es existieren aber anscheinend unterschiedliche Flaschen bzw. Etiketten. Ich bin auf diese Flasche gestoßen.

22.06.2018, 17:23 #HkatMDQl

Der zweite von rrr und Deiner sind gleich, nur verschiedene Jahrgänge.
Der erste von rrr ist der, der mich mehr reizen würde.
Allerdings gibt's da nur eine begrenzte Anzahl davon.
Das heißt, selbst wenn der passen würde, stünden wir bald wieder vor dem gleichen Problem.

22.06.2018, 21:26 #AjQScFk8

SchuettelStefan schrieb:
Ich vermute, wenn ich die Preise zusammenrechne, wird sowieso ein großer Aufschrei kommen.
Abgesehen davon weiß ich noch nicht einmal, wo ich die LH151 Referenzflasche hernehme.

Bei Spirituosen-Raritäten gibt es den LH 151. Allerdings für 100 Euro. traurig

23.06.2018, 03:20 #qOzgk3DK

Die beste Nummer wäre doch eigentlich, wir suchen per Annonce eine Privatperson in Kanada, die wir dafür bezahlen, dass sie den LH 151 (bzw. eine ganze Kiste und den Hamilton 151) für uns besorgt, eintütet und verschickt.grinsgelage

23.06.2018, 06:36 #Mvr47tht

jean.11 schrieb:
SchuettelStefan schrieb:
Ich vermute, wenn ich die Preise zusammenrechne, wird sowieso ein großer Aufschrei kommen.
Abgesehen davon weiß ich noch nicht einmal, wo ich die LH151 Referenzflasche hernehme.

Bei Spirituosen-Raritäten gibt es den LH 151. Allerdings für 100 Euro. traurig
Den hatte ich zwar nicht auf dem Schirm, aber irgendwo hatte ich das mit den 100€ schon mal gesehen.
Das macht das Paket natürlich noch teurer. Aber ohne den direkten Vergleich ist der Test relativ sinnfrei. Nicht jeder hat den LH151 schon mal verkostet und bei anderen liegt es wiederum solange zurück, das die Erinnerung schwer fällt. Wir brauchen den also unbedingt.

23.06.2018, 06:39 #4fyB2Ij6

Fabiene_Boilley schrieb:
Die beste Nummer wäre doch eigentlich, wir suchen per Annonce eine Privatperson in Kanada, die wir dafür bezahlen, dass sie den LH 151 (bzw. eine ganze Kiste und den Hamilton 151) für uns besorgt, eintütet und verschickt.grinsgelage
Was Kanada kostet, weiß ich nicht. Aber ich wollte vor langer Zeit in den USA etwas bestellen. Als ich den Paketpreis mitgeteilt bekam, habe ich ganz schnell wieder Abstand davon genommen. Und dann kommt ja auch noch Zoll dazu.
Das würde nur funktionieren, wenn jemand zufällig von dort nach hier reist. Und dann sind den Mengen aber enge Grenzen gesetzt.

23.06.2018, 08:29 #qxvnMK5t

SchuettelStefan schrieb:
Na ja, zumindest keinen, den wir kaufen können. Ich sehe zB dem Hamilton 151 dabei. Aber woher nehmen, wenn nicht stehlen?

Irgendwo vor einiger Zeit einen Vergleich gelesen LH 151 alt, LH 151 neu, Hamilton 151. Da schnitt der Neue nicht so gut ab. Der alte Lemon Hart wurde immer noch als der Rum für Tiki-Drinks bezeichnet, sehr dicht gefolgt vom Hamilton. Finde den Artikel nur nicht wieder, hilft uns aber auch nicht wirklich.