Cocktailforum

Quiz: Herkunft von 'Screwdriver'

Gestartet von 14. Jun, 14:31 Uhr
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05.06.2007, 19:20 #Je3YNxjK

Es könnte Piemont sein.

Der Rohstoff wären Trüffel, das sind Pilze die unter der Erde wachsen

Man sucht sie glaube ich im Herbst mit Hilfe von Trüffelschweinen.

Man kann daraus Trüffelgrappa machen. wink

05.06.2007, 20:18 #PKlodTZR

jean.11 schrieb:
Mir will da einfach nix zu einfallen, Grappa wird es wahrscheinlich nicht sein weil Wein IMHO nicht auf irgend eine besondere Weise wächst.

Ich brauche dringend einen guten Tipp

Okay - es handelt sich um ein Destillat, dessen Ursprung in Holland zu finden ist. Der gesuchte Rohstoff wächst auch in Deutschland (hauptsächlich in Alpenländern) und bevorzugt ein gemäßigtes bis kühles Klima.

wink

05.06.2007, 20:21 #DM3fdzm6

Ute_line schrieb:
el_muerte schrieb:
Mir will da einfach nix zu einfallen, Grappa wird es wahrscheinlich nicht sein weil Wein IMHO nicht auf irgend eine besondere Weise wächst.

Ich brauche dringend einen guten Tipp

Okay - es handelt sich um ein Destillat, dessen Ursprung in Holland zu finden ist. Der gesuchte Rohstoff wächst auch in Deutschland (hauptsächlich in Alpenländern) und bevorzugt ein gemäßigtes bis kühles Klima.

wink

verwirrtverwirrt Das hab ich aber gar nicht geschrieben?verwirrt

05.06.2007, 20:23 #1mfOcI4U

el_muerte schrieb:
Mir will da einfach nix zu einfallen, Grappa wird es wahrscheinlich nicht sein weil Wein IMHO nicht auf irgend eine besondere Weise wächst.

Ich brauche dringend einen guten Tipp

verwirrtverwirrt

el_muerte schrieb:
Das hab ich aber gar nicht geschrieben?verwirrt

Stimmt - hab falsch zitiert ... schaem.gifschaem.gifschaem.gifunschuldigschaem.gifschaem.gifschaem.gif Is schon korrigiert ... schaem.gifhmmschaem.gif

05.06.2007, 20:33 #OWmH67tk

Ute_line schrieb:
Okay - es handelt sich um ein Destillat, dessen Ursprung in Holland zu finden ist. Der gesuchte Rohstoff wächst auch in Deutschland (hauptsächlich in Alpenländern) und bevorzugt ein gemäßigtes bis kühles Klima.

wink

Enzian???

verwirrtwinkAchim

05.06.2007, 20:43 #ER2BZ7wx

Ute_line schrieb:

[1] Welche italienische Region ist gemeint?

[2] Welcher Rohstoff wird gesucht und auf welche Weise wächst er dort?

[3] Wie wird dieser Rohstoff dort geerntet und für welches Destillat ist er eine maßgebliche Zutat?

Ich versuche mal eine Lösung:

1. Abruzzen

2. Verwendet wird der Gelbe Enzian oder besser gesgt die Wurzel davon. Alte Rechte der Bergbauern zum Graben der Wurzel sind Grundlage der Enzian "Ernte".

3.Enzian-Genziana - gebrannt aus der Wurzel des gelbblühenden Gebirgsenzian

Ob das wohl so stimmt?verwirrt

05.06.2007, 22:40 #8SCOLlY8

Jungs - ich bitte Euch, 'Enzian' ... hat DER seine Wurzeln in Holland ...verwirrtverwirrtverwirrt

Näxter Tipp: das Destillat kam von Holland aus nach England, wo es eine große Bedeutung erlangte und auch heute noch getrunken wird (doch NICHT NUR da).

wink

05.06.2007, 22:43 #pPOYRD6N

Genever stammt glaube ich aus Holland und ist mit Gin verwand. wink

05.06.2007, 22:46 #9h4Y26a2

Ute_line schrieb:
Jungs - ich bitte Euch, 'Enzian' ... hat DER seine Wurzeln in Holland ...verwirrtverwirrtverwirrt

wink

Ooooh - das mit Holland hatte ich wohl übersehen...unschuldig

05.06.2007, 22:46 #kU5WYul3

el, DIE Richtung is schon mal SEHR fielfersprechend ... grinsgrinsgrinsgrinsgrins

05.06.2007, 22:47 #wQtwpIh0

Die Pflanze wird dann wohl Wacholder sein, der wäcsht nämlich fast nur in Europa. wink

05.06.2007, 22:49 #P5g5VkW4

Vielleicht Wacholderenzian?

grins Achim

05.06.2007, 22:53 #SUXB3tFg

m Mittelalter gehörte der Wacholder zu den wichtigsten Pflanzen in der Heilkunde! Die Ernte der Beerenzapfen ist allerdings sehr mühsam und unangenehm wegen der stechenden Nadeln. Man muss schon ein paar Tricks anwenden (vom Autor erhältlich), um zu einer brauchbaren Menge zu kommen. Innerlich angewendet wirken sie magenstärkend, blutreinigend und harntreibend, äußerlich bewirken sie eine verstärkte Durchblutung. Sie schmecken zunächst süßlich, hinterlassen aber einen bitterherben Nachgeschmack. In der Homöopathie finden sie als Ableitungsmittel für die Nieren, zur Behandlung von Hautkrankheiten, Gicht und Rheuma Verwendung.

05.06.2007, 22:53 #nlOl1JEd

el_muerte schrieb:
Die Pflanze wird dann wohl Wacholder sein, der wäcsht nämlich fast nur in Europa.
Die Pflanze stimmt ...

05.06.2007, 22:54 #OfvhnkDG

Die Maßgebliche Zutat ist er für Genever und GIn würde ich sagen.

Ich finde nur nicht raus wo der in Italien wächst und wie die den ernten.verwirrt

05.06.2007, 22:56 #epWddEnZ

el_muerte schrieb:
Die Pflanze wird dann wohl Wacholder sein, der wäcsht nämlich fast nur in Europa. wink

Aus Wikipedia:

Wacholder kommen vorwiegend auf der Nordhalbkugel der Erde vor. Nur eine Art J. procera reicht im östlichen Afrika bis 18°S.

Wacholder ist eine Gattung, die vielfach auf trockenen Böden (Sand, Heide, Steppe, Halbwüste) vorkommt.

In vielen semiariden Gebieten, wie in den westlichen USA, im nördlichen Mexiko, im zentralen und südwestlichen Asien, sind sie die dominante Waldbedeckung in weiten Bereichen der Landschaft.

05.06.2007, 22:57 #4NkZHYOT

Gut dehen wirs halt auf Eurasien, die USA und Mexiko aus.grins

05.06.2007, 23:25 #RX1mNUfi

Die besten Wacholderbeeren findet man in Italien am Appenin auf bis zu fünf Meter hohen Sträuchern, die von Mitte August bis Mitte September durch Abschütteln geerntet werden.

05.06.2007, 23:40 #dPvmvwXG

[1] Welche italienische Region ist gemeint?

[2] Welcher Rohstoff wird gesucht und auf welche Weise wächst er dort?

[3] Wie wird dieser Rohstoff dort geerntet und für welches Destillat ist er eine maßgebliche Zutat?

Damit hat jean.11 die Rätselfrage schlussendlich gelöst super

zu [1] Italienische Region: der Apeninn.

zu [2] Rohstoff: Wacholder, der dort auf 8-10 m hohen Sträuchern wächst.

zu [3] Von August bis September wird er durch Abschütteln geerntet und hauptsächlich zum Brennen von Gin verwendet.

Okay, Gin hatte el zwar auch genannt, aber der Hauptteil der Antworten kam von jean.11 - it's your turn, baby grins

wink

06.06.2007, 14:20 #cXIJCF38

Nee, nee - ich war mit Enzian komplett auf`m Holzweg. Ohne el`s erstklassige Detektivarbeit über Wacholder wäre eine Lösung, des höchst Lehrreichen Rätsels, meinerseits nicht möglich gewesen.zwinker

Also - el_muerte ist am drannstenfröhlich