Cocktailforum
17. März 2009, 22:03
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17. März 2009, 22:12
17. März 2009, 23:00
Wir haben ne Eigentumswohnung mit Balkon, da nehmen wir den Elektrogrill und sind ziemlich zufrieden.
Meine Eltern haben jedoch einen Garten und nun einen schönen Grillofen ... einfach toll ... kann mit Holz oder Holzkohle befeuert werden. Wärmt auch super in kühlen Sommernächten.
Am liebsten grillen wir in Schwarzbier eingelegte Steaks oder Geflügel und Fisch ...
Meine Eltern haben jedoch einen Garten und nun einen schönen Grillofen ... einfach toll ... kann mit Holz oder Holzkohle befeuert werden. Wärmt auch super in kühlen Sommernächten.
Am liebsten grillen wir in Schwarzbier eingelegte Steaks oder Geflügel und Fisch ...
17. März 2009, 23:51
Was ist den ein Holzgrill?? Ein Grill aus Holz??? Der fängt doch während des grillens an zu brennen 
Damit meine Ich einen Grill der mit normalen Holz betrieben wird.
18. März 2009, 00:27
18. März 2009, 00:45
18. März 2009, 01:02
18. März 2009, 16:33
da redet man vom Waldsterben und die Leute verbrennen dann das was vom Wald übrigbleibt.
Och... ich Grille auch gerne mit Bäumen die eh schon umgelegen haben, da ist es ja dann eh vorbei.
03. April 2009, 16:01
Ich Grill meist mit Holzkohle/Brickets. Elektrogrill kommt mir nicht ins/vors/hinters/aufs (hätte gern noch ne Dachterasse) Haus, da kann man meiner Meinung nach genauso gut im Ofen was machen. Hab sogar mal nen Elektrogrill gesehen mit nem Grillrost aus Teflon... war vielmehr ein Teflonbeschichtetes Blech mit ganz kleinen Schlitzen drin. Könnte man also auch Pfanne nennen... aber genug aufgeregt über Elektrogrills. Heute Abend wird wieder gegrillt. Saisonstart war wie jedes Jahr der 1.1. und sie wird wieder am 23.12. enden.
Hab gerade mal die Tequila-Butter probiert. IMHO geht das Tequila Aroma sehr unter (hab ca. 80g Butter und Sauza Hornitos benutzt). Welchen Tequila würdet ihr empfehlen? Hab als Alternative noch den Heradura Blanco da.
Und nun noch eine vieldiskutierte Frage: Wie macht ihr euer Grillrost sauber? Spülen, nur mit ner Bürste und Wasser, gar nicht?
euch noch ein schönes Grillen
LG
Hab gerade mal die Tequila-Butter probiert. IMHO geht das Tequila Aroma sehr unter (hab ca. 80g Butter und Sauza Hornitos benutzt). Welchen Tequila würdet ihr empfehlen? Hab als Alternative noch den Heradura Blanco da.
Und nun noch eine vieldiskutierte Frage: Wie macht ihr euer Grillrost sauber? Spülen, nur mit ner Bürste und Wasser, gar nicht?
euch noch ein schönes Grillen
LG
03. April 2009, 16:12
Und nun noch eine vieldiskutierte Frage: Wie macht ihr euer Grillrost sauber? Spülen, nur mit ner Bürste und Wasser, gar nicht?
Was immer wieder verwunderte Blicke erntet, aber auch nach vielen Jahren einen blitzblank-sauber-glänzenden Grillrost zur Folge hat: In die Spülmaschine!
03. April 2009, 17:52
Kann da nicht mitreden.....habe nur einen Elektrogrill und der geht nach seiner Arbeit in die Badewanne ....morgen abend kommt er zum ersten Mal in diesem Jahr zum Einsatz 
....morgen abend kommt er zum ersten Mal in diesem Jahr zum Einsatz
03. April 2009, 18:41
Also mein Grillrost geht nicht in die Spülmaschine....
Was die Tequilabutter angeht: irgendwann in grauer Vorzeit habe ich da schinmal was geschrieben - es ist viel zu viel Butter in Stefans Rezept. Etwa 10-20% davon reichen völlig. Herradura blanco ist aber in jedem Fall besser.
Was die Tequilabutter angeht: irgendwann in grauer Vorzeit habe ich da schinmal was geschrieben - es ist viel zu viel Butter in Stefans Rezept. Etwa 10-20% davon reichen völlig. Herradura blanco ist aber in jedem Fall besser.
05. April 2009, 17:55
Und nun noch eine vieldiskutierte Frage: Wie macht ihr euer Grillrost sauber? Spülen, nur mit ner Bürste und Wasser, gar nicht?
Ich lasse meinen immer "sauber brennen" also einfach auf dem Grill lassen, die Hitze wird da ja sicher ein bisschen was abtöten an ungewünschten Baktierien, Tieren und was da sonst noch so alles dran ist. Denk ich mir zumindest so.
05. April 2009, 19:07
05. April 2009, 23:27