Cocktailforum

AbelBarros

noilly prat gibts auch für 8,99, die flasche, im edeka, da hohl ich ihn immer.

martini ist nicht wirklich toll, den extra dry hab ich auch mal probiert, da ist wirklich der noilly prat um große weiten vorzuziehen!

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Olli_G

Wie genießt man denn Noilly Prat? Habe ihn gestern auf Eis getrunken, was auch sehr lecker war.

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p.k

Hi Olli,

auf Eis ist sicher eine Variante. Ich mag ihn gerne in einer geeisten Cocktailschale mit etwas Zitronenschale und etwas kaltem Gin. Geht aber auch pur bei Zimmertemperatur, aber dann im Sherryglas.

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SchuettelStefan

Im Bond-Martini.

Grüße

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Olli_G

Hört sich gut an, das mit dem Gin. Aber dann bloß etwas und nicht soviel, wie in einen Bond-Martini gehören
Vielleicht einen Schuss Campari? Siehe: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1839.htm

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p.k

Hi Olli,

mit Campari würde ich den nicht vermixen. Für einen Americano bzw. dessen Derivate eignet sich ein Cinzano besser.

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Olli_G

Habe grad ein Glässchen vor mir stehen. Auf Eis mit etwa 2cl 48%igem Bombay Sapphire und Zitronenschale plus ein kleinwenig Saft. Irgendwie.. puh.. schwere Kost Durchaus lecker, aber sicher nicht "leicht".. Äh. irgendwie halt und so, gelle

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p.k

Hi Olli,

ich hab´s zwar schonmal gepostet, aber probier doch mal eine Vodkatinivariante (hatte ich gestern abend zu nem Bond...):

Cocktailschale mit Eis füllen, 2,3 Tropfen Angostura drüber und schwenken. Ausgießen.

2 cl Noilly Prat, 2 cl Gin und 3 cl Vodka mit viel Eis gut schütteln und in die vorbereitete Schale abseihen.

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SchuettelStefan

@p.k,
also wenn ich mir das so anschaue, glaube ich nicht das Olli_G der Typ für klassische Drinks ist. Ich denke er ist eher bei den fruchtigen besser aufgehoben. Allerdings wüßt ich da jetzt nix geeignetes für den NP.

Grüße

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Olli_G

Nee, fruchtig ist nicht immer mein Fall. Mag lieber herb und saure Drinks. Mai Tai (den ohne fruchtig), Whiskey Sour, Gin Tonic. Sowas in der Art. Was mir auch gut schmeckt und wo ein paar Früchtchen drin wären: Cuba Libre und Campari Orange.

Klassisch im Sinne von "hochprozentiges + hochprozentiges" mag ich in der Tat nicht Purtrinker bin ich nicht.

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SchuettelStefan

*Hm*, wenn Dir aber MT und WS schmecken, ist's schon eigenartig, daß Du den Martini nicht magst. Oder liegt's daram, daß die beiden erstgenannten ja doch relativ süß sind und dem Martini diese Komponente ja nun völlig fehlt?

Grüße

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Olli_G

Sprichst du vom Bond-Martini? Wenn ja, dann hast du wohl recht. Ganz ohne was Süßes gehts bei mir scheinbar nicht
Zum Rezept von gestern dann noch: Vielleicht war mir auch nur zu viel Gin drin

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SchuettelStefan

Hi Olli_G, egal welche, keine Martini-Variante hat einen süßen Anteil.

Grüße

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p.k

Hi Stefan,

aber sicher: Noilly Prat ist der süße Anteil!

Und weder mein Mai Tai noch mein Whisky sour verfügen über was Süßes

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Olli_G

Bis auf den Zuckersirup? (und den Mandelsirup dazu noch beim Mai Tai)

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