Kommentare zu Mai Tai

Zum Rezept
SubZero 05.06.2009 19:23
nach dem obigen rezept schmeckt mir der drink überhaupt nich,hab ihn deshalb mal nach original trader vix rezept gemacht und finde ihn äußerst lecker!

3cl appleton v/x
3cl old monk
1,5cl orange curacao (mb)
1cl mandelsirup
1bl falernum
4,5cl limettensaft
mic 13.05.2009 00:43
ich hab ml im netz gewühlt, nachdem ich in 2 cocktailbars 2 verschiedene mai tais bekam.

in der tat scheint sich dieser vor varianten kaum retten zu können. wie oben, aber mit 1cl ananas, so hat er mir doch am besten geschmeckt. war vlt auch einbildung, so nach dem dritten kann man das eh nicht mehr so genau sagen ....
el_muerte 13.03.2009 14:10
Es gibt zu fast jedem Rezept mehrere Variationen.
KObe 13.03.2009 14:07
Mein Gott. Mai Tai MACHT MAN MIT ANANAS SAFT VE
MrLance 10.03.2009 20:14
hab ihn jetzt mal mit ca 1,2 cl mandelsirup probiert, so schmeckt er echt super, nicht zu süß. wobei ich jetzt den sirup von RS verwendet habe und er bei weitem nicht so süß ist wie der von monin
an.ja 07.03.2009 19:59
Den Mai Tai mag ich mit etwas weniger Mandelsirup und etwas mehr Limettensaft sehr gern. Dafür gibt es 4 Sterne.
Cocktailboy 07.03.2009 00:48
PS: Man kann den Zuckersirup auf 1 dash reduzieren wenn man Falenrum benützt. Sonst wird es ein wenig zu süß.
Cocktailboy 07.03.2009 00:46
Haben gerade ne Testrunde: Mai Tai mit Agricole und Falenrum gemacht. Der Geschmack ist wirklich sehr sehr gut und mit dem Falenrum bekommt er noch das gewisse etwas.

Bewertung: Bolle 5*, Ich 5*

Top Rumdrink, kann man nur jedem empfehlen!
Bolle 28.02.2009 21:59
So, ich habe den Mai Tai grade vor mir stehen! Ich hab's mir doch gedacht, dass da mehr drin ist als ich bisher hatte;) Habe ihn diesmal mit Appleton Estate Extra und Cointreau gemacht. Zur Verfeinerung habe ich noch 0,5cl Falernum hinzugegeben...wunderbar! Jetzt kann auch ich volle Punktzahl verteilen!:)

@cubaner: In "deiner" Version ist Wray&Nephew 17Jahre angegeben, den habe ich nicht und wüsste auch nicht wo ich den beziehen sollte, aber immerhin habe ich einen 12jährigen Wray&Nephew/Appleton verwendet. Ich hoffe das kann dich zufrieden stellen!
Orca 28.02.2009 20:10
Ich verstehe die Aussage von cubaner auch nicht
pina_dreams 28.02.2009 19:16
Du sprichst mir vollkommen aus der Seele. Es ist wirklich kein so großer Unterschied. Den gibt es bestimmt bei anderen Cocktails deutlich mehr.
Bolle 28.02.2009 19:10
Ähm... außer dem Minzezweig besteht zwischen den Zutaten kein Unterschied zwischen dem von dir benannten und diesem Rezept. Was wieviel in welchen Drink gehört, darüber lässt sich sicherlich streiten. Letztendlich macht jeder den Cocktail so, wie es ihm/ihr persönlich am besten schmeckt.
Und dass die CS-User nur "saufen" wollen, ist eine waage Behauptung, woher bitte willst du das wissen?
cubaner 28.02.2009 18:18
ich halte das für ein grossraumdisco rezept. das orignial ist nicht zu vergleichen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Mai_Tai

aber wer nur saufen will...
flying_obi 24.01.2009 18:08
hab ihn gestern getrunken mit Havanna Club 7 anjos, Bolls Triple Sec, frisch gepressten Limettensaftund und Riemerschmid mandelsirup.
Zuckersirup habe ich keine deshalb habe ich einen Löffel Rohrzucker rein.
War jedenfalls sehr sehr lecker, auch wenn er aufgrund der kleinen Menge sehr stark ist. Hab etwas mehr Limettensaft und etwas weniger Mandelsirup rein!
jean.11 06.01.2009 19:43
Es ist aber kein Mai Tai...
Gabesz 06.01.2009 18:27
Mai Tai mit Saft,das ist leker,aber die original rezept ist ohne Säfte. Wie ich mache: 2cl zitronensaft
3cl limejuice
2cl Mandelsirup
3cl Br Rum
3cl W. Rum
1cl 73%
2cl Apricot Brandy
pina_dreams 05.01.2009 13:08
Ananas ist schon lecker, aber mit Mandel??? Mai Tai ist einer meiner Lieblingscocktails, aber bitte ohne Pinagrundlage...
nesciturus 05.01.2009 01:48
Sowohl mit als auch ohne Ananas kann man den Cocktail genießen... einer meiner Favoriten bei lauen Sommernächten!
Belial 30.12.2008 12:41
Naja, das ist halt einer von den bekanntesten Classic-Cocktails. Daher wird er oft verändert, so kommt dann auch der Ananassaft dazu...

Geschmäcker sind verschieden und daher soll es jeder so machen, wie er mag
el_muerte 30.12.2008 10:55
Der Meinung bin ich auch, allerdings sieht man oft Rezepte mit Ananas.
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