Cocktailforum

Wein

Gestartet von 21. Aug, 10:29 Uhr
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22.08.2008, 11:55 #n5472932

Weiß und kühl, da bin ich mir recht sicher. Meist probier ich erstmal halbtrocken.. Ich les mir mal den Artikel durch fröhlich

01.09.2008, 18:15 #fwYiLDnT

Olli_G schrieb:
Hola,

ich habe absolut keine Ahnung von Wein und was die ganzen Richtungen zu bedeuten habe. Steh immer total überfordert vor der Weinauswahl im Supermarkt und hab keine Ahnung, was ich mag traurig Gibts irgendwelche Einsteiger-Guides zu Wein?

Gruß,

Olli

Einsteiger-Guides sind mit Vorsicht zu genießen... man kann sich Fachzeitschriften kaufen, sollte die Bewertungen dort aber nicht zu ernst nehmen. Von Supermarktweinen rate ich grundsätzlich ab - allerdings wird bei stern.de häufig über Supermarktschnäppchen diskutiert, die auf einem hohen Niveau liegen. Hilft Dir evt. weiter.

Also: es bleibt der eigene Versuch. Hast Du evt. einen Winzer in der Nähe? So eine Weinprobe bringt schon was...

03.09.2008, 17:11 #OftlLlDw

Auf dem letzten Weinfest haben mir die Grauburgunder sehr gut geschmeckt fröhlich

Der Spätburgunder Weißherbst, den ich probiert hatte, war auch gar nicht mal schlecht.

03.09.2008, 17:23 #JfxAzZiA

Olli_G schrieb:
Auf dem letzten Weinfest haben mir die Grauburgunder sehr gut geschmeckt fröhlich

Der Spätburgunder Weißherbst, den ich probiert hatte, war auch gar nicht mal schlecht.

Aus Baden?

Der Keller macht sehr gute Grauburgunder...

03.09.2008, 19:12 #fYF7yf3U

Ich? Der Wein? Das Fest? grins

Das Fest war der Mainzer Weinmarkt zwinker Der Wein war aus Oppenheim.

04.09.2008, 08:39 #3rmTzx4V

Olli_G schrieb:
(...) Der Wein war aus Oppenheim.

Hmmm - dazu fällt mir ein: Oppenheim - Rheingau - Riesling ...

Also ich mag den Rheingau-Riesling ganz gerne (z.B. hab ich - vor ETWAS zwinker längerer Zeit - vom Weingut Robert Weil den 2007er Rheingau Riesling trocken probiert = *leckerst*!!!)

wink

N.S.

Nur mal so am Rande angemerkt für den-/diejenige/n, den/die es interessiert: ich hab sogar - vor ebenfalls ETWAS zwinker längerer Zeit - einen australischen Riesling gekostet: vom Weingut Kilikanoon aus dem Clare Valley den 2007er Watervale Riesling "Mort's Block" trocken: er hat ein leicht "exotisches" Aroma und deutliche Würze, ist im Abgang jedoch von gleich guter Mineralität, wie seine deutschen "Vettern" - SEHR EMPFEHLENSWERT!

04.09.2008, 09:31 #EBugqbmi

Interessant. Naja, dann liegen ja sehr gute Weingegenden ganz in der Nähe. Gönn´ Dir mal den Spaß und mach´ einen Ausflug nach Laumersheim, Pfalz, zum Weingut Knipser.

Du solltest dort aber eine Übernachtung einplanen - ohne min. 10 Sorten verkostet zu haben, kommst Du dort nicht weg grins (P.S. Frag nach dem "Gelber Orleans"zwinker

@Ute: Weil macht schon auch ganz gute Weine; aber speziell seine Rieslinge sind mir bisher immer zu fruchtig gewesen. Den 2007 kenne ich allerdings nicht. Aber ich gebe ja zu, säurebetonte Weine zu bevorzugen...

25.10.2008, 20:55 #4AVVN572

So, hab mich jetzt endlich mal durchgerungen, in Ruhe Wein zu probieren(Hab ich noch nie so richtig getrunken). Hab mal mit einem erfrischendne Weissen begonnen, einem Rießling. Schmeckt ganz gut, aber nicht so hundertprozentig mein Fall. Gekostet hat die 0.5l-Flasche so um die 2,60- . Wie siehts aus, kann man bei Wein ähnlich wie bei den Spirituosen sagen, dass die Qualität mit dem Preis steigt?

wink Weinseeliger Tumbler

25.10.2008, 21:03 #R0Ir1srE

Tumbler schrieb:
Wie siehts aus, kann man bei Wein ähnlich wie bei den Spirituosen sagen, dass die Qualität mit dem Preis steigt?

wink Weinseeliger Tumbler

Jain. grins Beim Wein gibts auch schwarze Schafe wie z.B beim weißen Rum oder Tequilla mit Hut. Aber Ute_line weint glaube ich oft. verwirrt äh nein ich meinte sie säuft oft Wein verwirrt ah nein schon wieder falsch. Sie kennt sich mit Wein etwas aus, meinte ich.

Frag mal die.

wink Achim

25.10.2008, 21:10 #YZbkP44Q

Tumbler schrieb:
Solltest zu meinem Supermarkt kommen - es lohnt sich in jeder Hinscht lol

Cocktailboy schrieb:
Was hat der denn besonderes? Ausser Zitronen ... ätsch.

lg wink

Tumbler schrieb:
Wie gesagt, eine hübsche Kassiererin zwinker

Tumbler schrieb:
So, hab mich jetzt endlich mal durchgerungen, in Ruhe Wein zu probieren(Hab ich noch nie so richtig getrunken). Hab mal mit einem erfrischendne Weissen begonnen, einem Rießling. wink Weinseeliger Tumbler

Warum den nun Wein?? verwirrt Gabs keine Zitronen mehr ätsch

Oder trinkt die Kassierein gerne Wein und du willst deshalb dein Fachwissen erweitern. Da ist ein 2 Euro irgendwas Wein aber nicht das richtige lala

tröst Achim der sich fragt ob die Kassierein vielleicht ne unverheiratete Schwester in meinem Alter hat. wink

25.10.2008, 21:23 #wqkrGuYN

grins Die Zitronen-Geschichte und das Wein probieren sind unabhängig voneinander passiert fröhlich Aber gute Idee, kann sie ja mal nach ner Weinempfehlung wie in der Werbung fragen lol Danke für die Idee, Achim hurra

25.10.2008, 21:29 #0k4tT3Mn

Tumbler schrieb:
(...)Gekostet hat die 0.5l-Flasche so um die 2,60- (...)

Oh je - damit wurden bestimmt nur die Weinfässer ausgespültüberraschtätsch

25.10.2008, 21:53 #bmOADQor

Kenn mich bei Weinpreisen nicht allzu gut aus aber ist schon auch so dass gute Qualität seinen Preis hat. Ist auf jeden Fall das selbe wie bei Spirituosen.

wink

25.10.2008, 22:41 #Apc0QcfL

jean.11 schrieb:
Tumbler schrieb:
(...)Gekostet hat die 0.5l-Flasche so um die 2,60- (...)

Oh je - damit wurden bestimmt nur die Weinfässer ausgespültüberraschtätsch

Klingt als hättest du Ahnung...mit was für nem Preis muss man denn für einen guten 0.5l-Rießling rechnen? Also so schlecht fand ich ihn jetzt auch nicht verwirrt

wink Tumbler

26.10.2008, 09:53 #QC0AaiW7

Tumbler schrieb:
...mit was für nem Preis muss man denn für einen guten 0.5l-Rießling rechnen?

wink Tumbler

Mindestens 100 - 200 Euro, also wirds nix mit der Kassierein und du kannst mir ihre Adresse geben. ätsch

lala Achim

26.10.2008, 10:44 #djahjxLq

Über die Kassierin bekommt er aber bestimmt paar Prozente ätsch.

wink

26.10.2008, 10:47 #GFIq4SWb

Hmpf. Gerne auch ernsthafte Antworten erwünscht. hmm

26.10.2008, 10:51 #DHAQoFGG

Tumbler schrieb:

Klingt als hättest du Ahnung...

Das würde ich nicht sagen. Ute_line und p.k haben Ahnung von Wein und können dir sicherlich auch namentliche Empfehlungen geben.

Tumbler schrieb:
mit was für nem Preis muss man denn für einen guten 0.5l-Rießling rechnen? Also so schlecht fand ich ihn jetzt auch nicht verwirrt

wink Tumbler

Unter 5,-€ habe ich noch keinen genießbaren Wein getrunken. Es kommt aber auch darauf an wo der Riesling herkommt. Die Trauben brauchen nicht die Wärme des Südens, sondern er bringt die besten Ergebnisse in etwas kühleren Gegenden. Anbaugebiete an der Mosel und am Rhein sind da ideal.

26.10.2008, 11:09 #v92vYogT

Der Rießling den ich getrunken hab kam hier aus der Region...vielleicht mindert das den Preis auch nochmal aufgrund geringerer Transportkosten.

26.10.2008, 17:07 #QRxvqcuj

Tumbler schrieb:
Der Rießling den ich getrunken hab kam hier aus der Region...vielleicht mindert das den Preis auch nochmal aufgrund geringerer Transportkosten.

Vom Weinregal zur Kasse um dort von dir und der Kassierein verköstigt zu werden. ätsch