Bitters

Oder gar nicht. Meistens finden meine Katzen es vor mir.

Achim

Wenn deine Katzen Sirup schlürfen und du Whiskas im Cocktail hast, ist irgendwas schief gelaufen...

Ja, die Katzen waren schneller am Sirup.

Lenni

Sagt mal, ist der Aromatic Bitter von TBT ähnlich wie Angostura vom Geschmack her? Hab ne Flasche geschenkt bekommen und überlege gerade, welche Cocktails ich damit mixen kann.

Wie schmeckt Angostura eigentlich?

LG

Kommt darauf an, ob Du den Angostura von RS meinst, oder den Original-Angostura. Den RS kannst Du vergessen...

Angostura hat geschmacklich mit dem TBT wenig bis gar nichts zu tun. TBT ist aromatisch-süß, während Angostura eher herb-bitter schmeckt. TBT ist zB in einem Manhattan sehr gut.

ansonsten schau mal auf die Seite von TBT....

da stehen Rezepte ohne Ende drauf

Rezepte ohne Ende? Ich finde jeweils nur zwei pro Bitter.

LG

sorry...

sie haben die Seite veraendert...

Kein Problem... ich vergebe dir

Ist ja immerhin Ostern, das Fest der Vergebung.

Hast du dir die damals abgeschrieben und hast sie vieleicht noch? Dann könntest du sie hier posten?!

LG

Kann mir jemand etwas zum TBT Celery Bitters sagen? Im Internet bin ich auf sehr wenig aber gute Kritik gestoßen und dass es keine Alternative gibt. Nur wo verwendeich den Celery?

Bloody Mary zb.

BloodyMary ist nett, trinke ich aber nicht sooo gerne dass ich mir extra dafür nen Bitetr kaufe. Sonst noch Anwendungsgebiete?

Bullshot geht auch . Ansonsten fällt mir jetzt keiner ein wo das gut reinpasst. Man kann aber natürlich damit experimentieren und selber neue Drinks erfinden .

Ach dann lasse ich das erstmal, die Bestellung wird so schon teuer genug^^

Wie ist denn der TBT Orange bitter im Vergleich zum Orginal Angostura Orange Bitter? Ich finde den Anostura für einen Orangenbitter recht...schwer und geschmacklich dicht (sorry eine Bessre Beschreibung fällt mir nicht ein).

Der TBT Lemon Bitter den ich habe ist dagegen recht leicht und fügt mehr geschmacklichen Obertöne zur Cocktailmelodie hinzu. M.E. perfekt für Gin Fizz (zZ. auch meine einzige Anwendung)

Ich habe leider den Vergleich zum Angostura nicht, aber der TBT ist auf jeden Fall sehr lecker.

Ich kann auch leider nur den RSOB mit dem TBTOB vergleichen und das ist nicht wirklich ein Vergleich, denn der TBT ist um Längen leckerer als der RS. Aber das war ja nicht die Frage.

Ich stand damals vor der gleichen Wahl und habe mich dann für den Angostura entschieden (auch nach Empfehlung des Barfishverkäufers). Bin bislang zufrieden damit.

lg

Hat jemand die beiden Bitters (TBT Orange, Angostura Oreange) direkt verglichen und kann mir sagen, ob da ein größerer Unterschied besteht?

Triobar?PK? Ihr habt doch sicherlich beide Bitters da oder?

Mir geht es wie gesagt darum, ob der TBT ein(en) leichteren, blumigeren geschmack und Aroma als der Angostura hat.

Gruß,

Nico

Mike könnte Dir ganz sicher etwas dazu sagen, aber der ist schon eine Ewigkeit nicht mehr hiergewesen.