Cocktailforum

05. Dezember 2017, 19:48
solidx619
329 Beiträge

Ich hatte einfach mal die vergangenen Adventskalender Threads durch geschaut was da noch so dabei ist und siehe da ich wurde fündigHurra
In dem Fall war es der von 2009 glaube ich Verwirrt
05. Dezember 2017, 20:01
SchuettelStefan
19646 Beiträge

Ach Du großer Gott. Ich hoffe, Du hast als zusätzliche Zutat nicht versäumt eine gehörige Portion Staub der Geschichte dazu zu tun. Zwinker
05. Dezember 2017, 20:32
Fabiene_Boilley
3492 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Fabiene_Boilley schrieb:
Kann ich gut verstehen, Backaroma sollte man verbieten.Zwinker


Nicht jeder kann, oder will Alkohol trinken. Ich weiß zwar nicht, warum Du unseren antialkoholischen Cocktailfreunden Rezepte vorenthalten willst, aber hast sicher einen guten Grund dafür.

Das hab ich natürlich etwas überspitzt formuliert, aber jeder, der nicht unbedingt auf Alkohol verzichten muss, muss sich das Zeug echt nicht antun.Zwinker

16. Dezember 2017, 19:49
solidx619
329 Beiträge

Verköstige gerade ein Bahama Mama in folgender Variation:
1cl Lemon Hart 151
3cl Appleton 12
2cl Malibu
1cl Hering Coffee Liqueur
12cl Ananassaft
2cl Zitronensaft

Ich finde ihn gelungen aber er würde nicht mein Favorit werden.
17. Dezember 2017, 09:54
rrr
3944 Beiträge

solidx619 schrieb:
Verköstige gerade ein Bahama Mama in folgender Variation:
1cl Lemon Hart 151
3cl Appleton 12
2cl Malibu
1cl Hering Coffee Liqueur
12cl Ananassaft
2cl Zitronensaft.

Du opferst den guten Lemon Hart? Du weißt, den gibt es nicht mehr. Oder hast Du eine neue Quelle aufgetan? Verwirrt Wink
17. Dezember 2017, 10:58
solidx619
329 Beiträge

Nein meine Flasche ist noch halb voll Hurraoder wie manch anderer sagt schon halb leerHeul
Ich habe aber leider auch nur diesen Overproof zur Auswahl.
23. Dezember 2017, 13:50
Fabiene_Boilley
3492 Beiträge

Komisch, vor ein paar Monaten meine ich den LH 151 wieder gesehen zu haben. Jetzt ist er aber schon wieder nirgends zu haben.Traurig

Gestern Abend ins Glas geschüttelt: Mexican Elderflower Gimleto mit Don Augustin Reposado. Bisher hat sich der DAR immer ein bisschen schwer getan, um gegen andere Zutaten anzukommen, im MEG vermag er sich aber wunderbar zu entfalten. Vor allem die schwer zu beschreibende, irgendwie nach in Öl eingelegtem Tabak riechende Note kommt dort wunderbar zur Geltung.
26. Dezember 2017, 15:28
solidx619
329 Beiträge

Gestern Abend den Jet Pilot bei mir Zuhause gehabt. Er war sehr nettGrins Stoesschen
26. Dezember 2017, 17:45
Fabiene_Boilley
3492 Beiträge

So ein Jet Pilot ist doch immer sehr zuvorkommend.Grins
28. Dezember 2017, 14:20
rrr
3944 Beiträge

Rrrr Hurra
05. Januar 2018, 00:04
Fabiene_Boilley
3492 Beiträge

Hemingway Special mit Wray & Nephew. Der Alkoholgehalt hat es natürlich in sich, aber der Drink ist so wirklich eine fruchtig-herbe Aromabombe. Sollte man mal im Glas gehabt haben.AusschenkenStoesschen
21. Januar 2018, 14:32
Fabiene_Boilley
3492 Beiträge

Mai Tai mit Robinson 55% und Bally Ambré. Mittlerweile vermixe ich im Mai Tai nur noch selten einen Martinique, aber diese Kombination ist wirklich gut und kann sich auch gegen Orange Curacao, Orgeat und Limette durchsetzen.Stoesschen
22. Januar 2018, 10:04
SchuettelStefan
19646 Beiträge

Fabiene_Boilley schrieb:
...Mittlerweile vermixe ich im Mai Tai nur noch selten einen Martinique,...
UnschuldigGrinsStoesschen

Trotzdem schön, das Du noch eine Empfehlung dafür hast und sogar noch günstig. Super

27. Januar 2018, 00:31
Fabiene_Boilley
3492 Beiträge

Improved Tequila Cocktail mit Amate Reposado und Jerry Thomas Own Decanter Bitters. Großartiger Drink!
27. Januar 2018, 10:16
rrr
3944 Beiträge

Was man in deinem Glas findet......Own Decanter Bitters!? Nun ja, meine Bitters sind ja auch exclusiv. Unschuldig