Cocktailforum

22. Januar 2010, 20:21
Achim
9038 Beiträge

Hallo miteinander.
Da mir es immer schwerfällt neue namen für meine Selbstentworfenen zu erfinden kam ich auf die hervoragende Idee, die klangvollen Nicknamen meiner Freunde aus dem Mittelalter-Forum zu benutzen.
Damit die, dann aber auch sehen was ich aus ihren Namen alles zusammenmixe werde ich die Rezepte auch hier eintragen. Also nicht wundern wenn ich die doppelt poste.
Ausserdem bitte ich euch, hier etwas zu benehmen, wir haben Gäste Grins Stoesschen
Wink Achim (Viking)

Edit ich bin dann so frei und klau die Bilder aus der Db zu diesen Drink und stell sie hier und in dem Mittelalter-Forum ein.
23. Januar 2010, 09:45
iron_paul
642 Beiträge

Hi Achim, hast Du schon mal versucht Cocktails zu mixen die nur aus Zutaten bestehen die es im Mittelalter gab?
Ein Freund von mir ist Mitorganiesator vom Mittelaltermarkt in Bernkastel-Kues.Mittelaltermart-Bernkastel
Er hatte mich mal gefragt, ob man sowas machen könnte. Ich hatte aber bis jetzt noch kein Zeit dafür.

LG PaulWink
23. Januar 2010, 09:50
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Eine sehr interessante Aufgabe, wie ich finde.
23. Januar 2010, 10:30
Century
238 Beiträge

Jau hört sich spannend an. Fragt sich nur was die früher alles hatten.
23. Januar 2010, 10:48
Lenni
6248 Beiträge

Century schrieb:
Jau hört sich spannend an. Fragt sich nur was die früher alles hatten.

Also Äpfel und Birnen gab es mit Sicherheit und dementsprechend Saft davon.Zwinker

WinkLenni
23. Januar 2010, 11:33
jean.11
8193 Beiträge

Honig und Milch gab es auch, damit kann man doch schon was anfangen Cool
23. Januar 2010, 11:38
iron_paul
642 Beiträge

Meet müßte es auch schon gegeben haben. Eine Art Bier glaube ich auch?
23. Januar 2010, 11:42
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Wein (auch Beerenwein), Cidre, Met, Bier, diverse Beeren- oder auch Kernobstsäfte, Milch, Honig, Mandeln, Muskat, Zimt, Anis, Kardamom, Pfeffer und was weiß ich noch alles. Salbei und Wacholder könnten da auch gut passen.
23. Januar 2010, 11:43
SchuettelStefan
19716 Beiträge

iron_paul schrieb:
Meet müßte es auch schon gegeben haben. Eine Art Bier glaube ich auch?
Du meinst Cervisia? Ein dunkles ungehopftes Bier.
23. Januar 2010, 11:45
iron_paul
642 Beiträge

SchuettelStefan schrieb:
Wein (auch Beerenwein), Cidre, Met, Bier, diverse Beeren- oder auch Kernobstsäfte, Milch, Honig, Mandeln, Muskat, Zimt, Anis, Kardamom, Pfeffer und was weiß ich noch alles. Salbei und Wacholder könnten da auch gut passen.

Damit kann man schon einieges machen!
Als Cocktailgläser hat mien Bekannter mir Trinkhörner und Holzbecher gegeben.
23. Januar 2010, 11:49
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Holzbecher OK, aber aus Hörnern hat zu der Zeit bestimmt kaum noch jemand getrunken.
Töpferware wär sicher auch noch im Stilbereich und die Reichen haben sich den Wein wohl durchaus auch aus Silber oder Kristallbechern gegeben.
23. Januar 2010, 11:51
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Wenn mir ganz furchtbar langweilig wird, denke ich mal über ein Rezept nach. Zwinker
23. Januar 2010, 11:54
iron_paul
642 Beiträge

Ich habe im Moment auch keine Zeit dafür.
Aber interessant ist das Thema trotzdem.Super
23. Januar 2010, 12:23
SchuettelStefan
19716 Beiträge

weitere Zutaten könnten auch sein:
Weinbrand (sozusagen als Ersatz der frühen Branntweine), diverse Alterezeptgebunde Klosterliköre.