Cocktailforum

OGWaldi

James Bond´s Martini und einige andere Cocktails werden mit Vermouth gemacht.
Aber mit was für einem?
Kann man vielleicht für einen Martini auch den Bianco von "Martini" nehmen oder sollte es schon ein Dry sein?
Darf man überhaupt solch günstige Produkte nehmen oder ist es schon ein Frevel?

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el_muerte

Das kommt immer drauf an, bei Vermouth kenne ich mich da leider gar nicht aus.

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OGWaldi

Trotzdem nett, dass du so schnell geantwortet hast.
Vielleicht weiß ja jemand anderes mehr!?

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SchuettelStefan

Hi OGWaldi
Die Wermuts von Martini sind generell nicht so der Brüller. Den Bianco kannst für den Bond-Martini schon gleich gar nicht nehmen, daß ist ein sogenannter italienischer Wermut, also ein süßer. Für den BM brauchst Du einen sogenannten französischen oder trockenen Wermut. Gut geeignet dafür ist der Noilly Prat.

Grüße

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OGWaldi

Hey SchuettelStefan, das hilft mir schon mal weiter.
Kannst du mir evtl. noch sagen wo man den bekommt?
Irgend ne größere Kette, Ratio oder so?
Danke und Gruß zurück

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el_muerte

Im Zweifelsfall findet man sowas immer in Onlineshops.
Barfish ist ganz gut, die haben fast alles.

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OGWaldi

Ist ein guter Tip, die haben scheinbar fast alles, aber für mal eine Flasche brauche ich ja nicht 5,90 Versandkosten berappen.
Würde sich eher lohnen wenn ich mal einen großen Einkauf starte.
Trotzdem Danke

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el_muerte

Ja aber schon ab 90 oder 95 Euro ist der Versand kostenfrei, wenn man also mal ein paar Sachen hat, lohnt es sich auf jeden Fall.

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SchuettelStefan

Hi OGWaldi,
Ratio sagt mir nix. Ich hab den NP aber schon im Marktkauf gekauft und denke eigentlich, den auch schon im real gesehen zu haben.

Grüße

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OGWaldi

Leider hab ich keinen Marktkauf oder Real hier in der Nähe, also werd ich es einfach mal bei Ratio (ist ähnlich groß) probieren.
Werd den schon irgendwo kriegen, ich weiß ja jetzt nach was ich Ausschau halten muss.
Nochmal Danke euch beiden und gute Nacht

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schoeun

aber martini macht doch auch einen trockenen wermut...wie ist der eigentlich so? kennt den jemand?

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p.k

Die Martini Produkte kannst Du eigentlich alle vergessen. Einen überall erhältlichen trockenen Wermut findest Du im Cinzano Extra Dry. Ist mit Noilly Prat zwar nicht zu vergleichen, aber geht zur Not.

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schoeun

ich krieg den noilly prat eh fast in jedem laden und verwende den auch, habe nur aus interesse gefragt den normalen martini bianco find ich aber zum pur trinken gar nicht mal so schlecht...

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p.k

Ich hab´ den Martini bianco ziemlich süß in Erinnerung. Naja, wenn man den mit etwas Gin abtrocknet, geht er wahrscheinlich

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schoeun

jo, ich find den auch sehr süss. trinke den MB mittlerweile nicht mehr so häufig, meine geschmacksnerven sind auch nicht mehr so süss-begeistert wie früher. ohne gin ist der jedenfalls kaum p.k-tauglich

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