Cocktailforum

Wermut?

Gestartet von 04. Feb, 20:25 Uhr
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04.02.2007, 21:25 #2UuxfDdm

James Bond´s Martini und einige andere Cocktails werden mit Vermouth gemacht.

Aber mit was für einem? verwirrt

Kann man vielleicht für einen Martini auch den Bianco von "Martini" nehmen oder sollte es schon ein Dry sein?

Darf man überhaupt solch günstige Produkte nehmen oder ist es schon ein Frevel? schaem.gif

04.02.2007, 21:33 #Ac33Qugo

Das kommt immer drauf an, bei Vermouth kenne ich mich da leider gar nicht aus. wink

04.02.2007, 22:18 #vQEChZJt

Trotzdem nett, dass du so schnell geantwortet hast.grins

Vielleicht weiß ja jemand anderes mehr!?

04.02.2007, 22:37 #0nl1JIAV

Hi OGWaldi

Die Wermuts von Martini sind generell nicht so der Brüller. Den Bianco kannst für den Bond-Martini schon gleich gar nicht nehmen, daß ist ein sogenannter italienischer Wermut, also ein süßer. Für den BM brauchst Du einen sogenannten französischen oder trockenen Wermut. Gut geeignet dafür ist der Noilly Prat.

Grüße wink

04.02.2007, 23:05 #0if446z3

Hey SchuettelStefan, das hilft mir schon mal weiter. super

Kannst du mir evtl. noch sagen wo man den bekommt?

Irgend ne größere Kette, Ratio oder so?

Danke und Gruß zurück

04.02.2007, 23:07 #7L2OAMfx

Im Zweifelsfall findet man sowas immer in Onlineshops.

Barfish ist ganz gut, die haben fast alles. wink

04.02.2007, 23:16 #k6gyogwf

Ist ein guter Tip, die haben scheinbar fast alles, aber für mal eine Flasche brauche ich ja nicht 5,90 Versandkosten berappen.

Würde sich eher lohnen wenn ich mal einen großen Einkauf starte.

Trotzdem Danke

04.02.2007, 23:36 #rz2qnicP

Ja aber schon ab 90 oder 95 Euro ist der Versand kostenfrei, wenn man also mal ein paar Sachen hat, lohnt es sich auf jeden Fall. wink

05.02.2007, 00:03 #PzSHiMSp

Hi OGWaldi,

Ratio sagt mir nix. Ich hab den NP aber schon im Marktkauf gekauft und denke eigentlich, den auch schon im real gesehen zu haben. verwirrt

Grüße wink

05.02.2007, 00:45 #h0RrGfBy

Leider hab ich keinen Marktkauf oder Real hier in der Nähe, also werd ich es einfach mal bei Ratio (ist ähnlich groß) probieren.

Werd den schon irgendwo kriegen, ich weiß ja jetzt nach was ich Ausschau halten muss.zwinker

Nochmal Danke euch beiden und gute Nachtwink

05.02.2007, 01:52 #dDwPoGe1

aber martini macht doch auch einen trockenen wermut...wie ist der eigentlich so? kennt den jemand?verwirrt

05.02.2007, 10:31 #CaeWGJTL

Die Martini Produkte kannst Du eigentlich alle vergessen. Einen überall erhältlichen trockenen Wermut findest Du im Cinzano Extra Dry. Ist mit Noilly Prat zwar nicht zu vergleichen, aber geht zur Not.

winkwink

05.02.2007, 13:47 #bcTwyR04

ich krieg den noilly prat eh fast in jedem laden und verwende den auch, habe nur aus interesse gefragtfröhlich den normalen martini bianco find ich aber zum pur trinken gar nicht mal so schlecht...

05.02.2007, 14:46 #Qm0bd7TD

Ich hab´ den Martini bianco ziemlich süß in Erinnerung. Naja, wenn man den mit etwas Gin abtrocknet, geht er wahrscheinlich zwinker

winkwink

05.02.2007, 15:18 #kcLy7RRT

jo, ich find den auch sehr süss. trinke den MB mittlerweile nicht mehr so häufig, meine geschmacksnerven sind auch nicht mehr so süss-begeistert wie früher. ohne gin ist der jedenfalls kaum p.k-tauglichzwinker

06.02.2007, 15:44 #0pahXdKD

noilly prat gibts auch für 8,99, die flasche, im edeka, da hohl ich ihn immer.

martini ist nicht wirklich toll, den extra dry hab ich auch mal probiert, da ist wirklich der noilly prat um große weiten vorzuziehen!

13.02.2007, 17:25 #7sWl3AkG

Wie genießt man denn Noilly Prat? Habe ihn gestern auf Eis getrunken, was auch sehr lecker war.

13.02.2007, 18:08 #UgQHMmmk

Hi Olli,

auf Eis ist sicher eine Variante. Ich mag ihn gerne in einer geeisten Cocktailschale mit etwas Zitronenschale und etwas kaltem Gin. Geht aber auch pur bei Zimmertemperatur, aber dann im Sherryglas.

winkwink

13.02.2007, 18:24 #3djqA9FH

Im Bond-Martini. zwinkerlolstösschen

Grüße wink

13.02.2007, 21:54 #jICL1DMd

Hört sich gut an, das mit dem Gin. Aber dann bloß etwas und nicht soviel, wie in einen Bond-Martini gehören zwinker

Vielleicht einen Schuss Campari? Siehe: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1839.htm