Getränk nach der Mahlzeit zur Unterstützung der Verdauung; althergebracht, manchmal wird ein Digestif immer noch als solches angeboten. Andere bezeichnen ihn als After Dinner Cocktail. Typische Digestifs als Spirituose: Amaro, Cognac, Grappa, auch Obstbrände sind sind begehrt, Calvados und Whisky.
Anbieten würden sich als Cocktail Rob Roy, White Russian, d´Oro, Grasshopper, aber natürlich auch ein Manhattan.
Angemerkt sei hier, um keine Irritationen aufkommen zu lassen, Alkoholika zögern lediglich die Verdauung hinaus.
| Quelle: Wiki | Quellen: Forum / Rezepte |
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| Quelle: Wiki Manhattan - Der Inselcocktail | Quelle: Forum LEXIKON |
| Quelle: Wiki Brandy, Cognac und Armagnac | Quelle: Rezepte Rob Roy |
| Quelle: Wiki Whisky - Single Malt bis Blended | Quelle: Rezepte White Russian |
| Quelle: Wiki Campari - Bittersüßes Rot | Quelle: Rezepte d´Oro |
| Quelle: Wiki Brand - Geist & Wasser | Quelle: Rezepte Grasshopper |
| Quelle: Wiki Apfel - Paradiesische Zustände |